Aula de culinária em Urgup, Capadócia: Cozinhe com uma família local
Prepare comida turca na cozinha de uma família, não em restaurante.
Uma aula de culinária em Urgup onde você compra em mercados locais, depois prepara e come uma refeição de três pratos em uma casa turca com uma cozinheira local e guia que fala inglês. Você fará saladas sazonais, legumes cozidos, folhas de uva recheadas, ravióli turco e uma sobremesa da Capadócia, e depois come o que preparou antes de voltar ao hotel.
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A experiência
O traslado do hotel é às 10h para a aula de almoço ou às 16h para a de jantar, levando você aos mercados e lojas de Urgup, onde verá o que as famílias locais realmente compram e cozinham. De lá, segue para uma casa particular para começar a aula com uma mulher local: não uma chef de restaurante, mas alguém que cozinha essa comida todo dia para sua própria mesa. O guia fala inglês e traduz enquanto vocês preparam o menu juntos.
Você vai preparar saladas sazonais, salada de beldroega, legumes picados, legumes cozidos, ensopado de carne com legumes, folhas de uva recheadas, ravióli turco e uma sobremesa da Capadócia feita com farinha, melaço de uva, manteiga ou óleo de girassol. A aula dura quatro horas, e quando tudo estiver pronto, você se senta para comer os pratos que fez. Depois da refeição, o motorista leva você de volta ao hotel em Goreme, Uchisar, Ortahisar, Urgup ou Avanos.
O que está incluído
- Traslado do hotel em Goreme, Uchisar, Ortahisar, Urgup ou Avanos.
- almoço ou jantar de três pratos que você prepara e come.
- guia que fala inglês.
- água, chá preto e café.
Antes de reservar
Operado por AND Travel Consulting
É para você?Participe de um grupo pequeno cozinhando em uma casa local, não na cozinha de um restaurante, para ver como uma família turca realmente cozinha e come hoje: não uma demonstração encenada, mas a experiência real.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (13 a 17 anos). Menores de 13 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que exatamente eu cozinho na aula de culinária da Capadócia?
Você prepara uma refeição de três pratos: saladas sazonais e de beldroega, legumes picados, legumes cozidos, ensopado de carne com legumes, folhas de uva recheadas, ravióli turco e uma sobremesa da Capadócia feita com farinha, melaço de uva, manteiga ou óleo de girassol. Os legumes e proteínas variam conforme a estação.
Preciso ter experiência em culinária para participar da aula?
Não é necessário ter experiência prévia. Você trabalha com uma cozinheira local na cozinha da casa dela, e um guia que fala inglês está presente para traduzir e ajudar em cada etapa.
O que está incluído no preço?
Traslado do hotel em Goreme, Uchisar, Ortahisar, Urgup ou Avanos; a refeição de três pratos que você prepara; guia que fala inglês; e água, chá preto ou café. Gorjetas, bebidas alcoólicas e refrigerantes não estão incluídos.
Quanto tempo dura a aula?
A experiência completa, incluindo traslado, compras no mercado, preparo e refeição, dura quatro horas. As aulas de almoço começam às 10h e as de jantar às 16h.
Aula de culinária em Urgup, Capadócia: Cozinhe com uma família local
4h · EN · no seu hotel
a partir de US$ 167 por pessoa
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