Clase de cocina de pasta italiana y cena en Suiza

Haz la pasta y luego come lo que cocinaste.

Una clase práctica para hacer pasta en Suiza donde aprendes a formar tortelloni, ravioli y otras pastas frescas a mano, luego disfrutas una cena italiana completa con aperitivo, vino y postre en la misma cocina. La clase dura unas tres horas y media e incluye toda la comida y bebida. Niños desde seis años son bienvenidos, y el instructor enseña en inglés, español, portugués, italiano y dos idiomas más.

Qué incluye

• Máquina de pasta, rodillo, cortadores, máquina para pasta, tabla para ravioli y delantal.
• vinos italianos orgánicos y de alta calidad.
• aperitivo abundante con bruschette, aceitunas y parmesano.
• pasta fresca casera a elección con salsa.
• postre tradicional o vegano a elección.
• todas las bebidas incluyendo vinos locales, agua, café y té.

Horarios

• Martes y jueves 18:30

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Antes de reservar

Grupo Privado

Guía en vivo Inglés, español, francés, alemán, italiano y portugués

Punto de encuentro y recogida Sin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Reserva hasta 12h antes

Edades Adulto (18 a 80 años) · Joven (6 a 17 años) · Menores de 6 años: no se pueden incluir en la reserva

Cancelación y avisos Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Datos prácticos

Poco esfuerzo físico Transporte público cerca

Operado por Italian Cooking and Dining Experience

Precios y horarios actualizados hace 10 días

¿Necesitas asistencia?Escríbenos por WhatsApp o email›

La experiencia

Llegas a la casa de un local y pasas la tarde aprendiendo a hacer pasta como se hace en la región de Romagna. La clase es práctica desde el inicio: eliges si trabajar con masas a base de huevo (tortelloni, ravioli) o con pastas secas de sémola (orecchiette, cavatelli, spaghetti alla chitarra), luego formas, cocinas y condimentas tu propia pasta con salsas caseras. El instructor te guía en la técnica y la tradición para que puedas repetirlo en casa. Todo el equipo (máquina de pasta, rodillo, tabla para ravioli, delantal) está listo para usar.

Cuando terminas de cocinar, te sientas a comer. La comida empieza con un aperitivo: bruschette con verduras de temporada, aceitunas, parmesano y taralli, acompañado de Prosecco o vino local. Luego llega tu pasta fresca, servida con la salsa que ayudaste a preparar. El postre es a tu elección (tiramisu en varios sabores o Torta Caprese, un pastel húmedo de chocolate y almendra) seguido de café o té. Todas las bebidas están incluidas: vinos locales, agua sin gas o con gas y lo que bebas después de la comida.

La clase se adapta a necesidades dietéticas: hay opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, y el operador pide que informes sobre alergias o intolerancias al reservar. El transporte público pasa cerca, así que no necesitas auto para llegar. Niños desde seis años pueden participar.

Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés, español, francés, alemán, italiano y portugués.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (6 a 17 años). Menores de 6 años: no se pueden incluir en la reserva.

¿Puedo hacer un tipo específico de pasta o tengo que seguir lo que enseña la clase?

Eliges el estilo de pasta al inicio: formas con huevo como tortelloni y ravioli, o pastas secas de sémola como orecchiette y spaghetti alla chitarra. El instructor te guía en cualquiera que elijas.

¿Qué pasa si tengo una restricción dietética o alergia alimentaria?

El operador ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, y puede adaptarse a alergias e intolerancias. Indica tus necesidades al reservar y ajustarán el menú e ingredientes.

¿El vino está incluido en la cena o pago extra por las bebidas?

Todas las bebidas están incluidas: vinos locales, Prosecco, agua con o sin gas, café y té. Cualquier bebida adicional fuera de lo ofrecido puede tener un costo extra.

¿Cuánto dura toda la clase y la cena?

La experiencia dura unas tres horas y media, desde el inicio del taller de pasta hasta la cena completa.

¿Qué equipo incluye lo que uso?

La máquina de pasta, el rodillo, los cortadores, la tabla para ravioli y el delantal están incluidos. Solo necesitas traer apetito y ganas de meter las manos en la masa.