Italienischer Pasta-Kochkurs mit Abendessen in der Schweiz

Sie machen die Pasta selbst und essen anschließend, was Sie gekocht haben.

Ein praktischer Pasta-Kochkurs in der Schweiz, bei dem Sie lernen, Tortelloni, Ravioli und andere frische Pasta von Hand zu formen, und danach ein komplettes italienisches Abendessen mit Aperitivo, Wein und Dessert in derselben Küche genießen. Der Kurs dauert etwa dreieinhalb Stunden und beinhaltet alle Speisen und Getränke. Kinder ab sechs Jahren sind willkommen, und der Kursleiter unterrichtet auf Englisch, Spanisch, Portugiesisch, Italienisch und zwei weiteren Sprachen.

Was enthalten ist

• Nudelmaschine, Nudelholz, Ausstecher, Nudelmaschine, Raviolibrett und Schürze.
• biologische und hochwertige italienische Weine.
• reichhaltiger Aperitivo mit Bruschette, Oliven und Parmesan.
• frische hausgemachte Pasta mit Soße nach Wahl.
• traditionelles oder veganes Dessert.
• alle Getränke inklusive lokale Weine, Wasser, Kaffee und Tee.

Zeiten

• Dienstag und Donnerstag 18:30

Anderer Tag? ›

Vor der Buchung

Gruppe Privat

Live-Guide Englisch, Spanisch, Französisch, Deutsch, Italienisch und Portugiesisch

Treffpunkt und Abholung Keine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Buchbar bis 12 h vorher

Alter Erwachsener (18 bis 80 Jahre) · Jugendlicher (6 bis 17 Jahre) · Unter 6 Jahren: nicht buchbar

Stornierung und Hinweise Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Gut zu wissen

Wenig Anstrengung ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Italian Cooking and Dining Experience

Preise und Zeiten vor 10 Tagen aktualisiert

Brauchst du Hilfe?Schreib uns per WhatsApp oder E-Mail›

Das Erlebnis

Sie kommen in ein Privathaus und verbringen den Nachmittag damit, Pasta nach Art der Region Romagna herzustellen. Der Kurs ist von Anfang an praktisch: Sie entscheiden, ob Sie mit eihaltigen Teigen (Tortelloni, Ravioli) oder mit trockenen Hartweizengrießteigen (Orecchiette, Cavatelli, Spaghetti alla chitarra) arbeiten möchten, formen, kochen und würzen dann Ihre eigene Pasta mit hausgemachten Soßen. Der Kursleiter erklärt Technik und Tradition, damit Sie es zu Hause nachmachen können. Alle Geräte (Nudelmaschine, Nudelholz, Raviolibrett, Schürze) stehen bereit.

Nach dem Kochen setzen Sie sich zum Essen. Das Menü beginnt mit einem Aperitivo: Bruschette mit saisonalem Gemüse, Oliven, Parmesan und Taralli, dazu Prosecco oder lokaler Wein. Danach folgt Ihre frische Pasta mit der Soße, die Sie mit zubereitet haben. Zum Dessert wählen Sie zwischen Tiramisu in verschiedenen Geschmacksrichtungen oder Torta Caprese, einem saftigen Schokoladen-Mandel-Kuchen, gefolgt von Kaffee oder Tee. Alle Getränke sind inklusive: lokale Weine, stilles oder sprudelndes Wasser sowie alles, was Sie nach dem Essen trinken.

Der Kurs berücksichtigt Ernährungsbedürfnisse: vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen sind verfügbar. Bei der Buchung werden Allergien oder Unverträglichkeiten abgefragt. Öffentliche Verkehrsmittel fahren in der Nähe, ein Auto ist nicht nötig. Kinder ab sechs Jahren können teilnehmen.

Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch, Spanisch, Französisch, Deutsch, Italienisch und Portugiesisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (6 bis 17 Jahre). Kinder unter 6 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Kann ich eine bestimmte Pastaart machen oder muss ich dem Kurs folgen?

Sie wählen zu Beginn Ihre Pastaart: eihaltige Formen wie Tortelloni und Ravioli oder trockene Hartweizenpasta wie Orecchiette und Spaghetti alla chitarra. Der Kursleiter begleitet Sie bei der gewählten Variante.

Was passiert, wenn ich eine Ernährungsbeschränkung oder Lebensmittelallergie habe?

Der Veranstalter berücksichtigt vegetarische, vegane und glutenfreie Ernährung und passt sich Allergien und Unverträglichkeiten an. Teilen Sie Ihre Bedürfnisse bei der Buchung mit, dann wird das Menü entsprechend angepasst.

Ist Wein im Abendessen enthalten oder muss ich Getränke extra bezahlen?

Alle Getränke sind inklusive: lokale Weine, Prosecco, stilles oder sprudelndes Wasser, Kaffee und Tee. Zusätzliche Getränke können separat berechnet werden.

Wie lange dauert der gesamte Kurs mit Abendessen?

Die gesamte Erfahrung dauert etwa dreieinhalb Stunden, vom Beginn des Pasta-Workshops bis zum vollständigen Abendessen.

Welche Ausrüstung wird gestellt?

Nudelmaschine, Nudelholz, Ausstecher, Raviolibrett und Schürze sind vorhanden. Sie bringen nur Appetit und Lust, selbst Hand anzulegen, mit.