Clase privada de cocina puertorriqueña en San Juan: Aprende y cocina

Comparte una comida con Yeira, una anfitriona local que combina comida, cultura y bienestar en San Juan

Una clase privada de cocina en una casa residencial de San Juan donde aprendes a preparar 4-5 platos tradicionales puertorriqueños con Yeira, tu anfitriona, y luego disfrutan juntos la comida en su terraza al aire libre. La clase dura alrededor de tres horas y media e incluye un cóctel tropical, toda la comida que cocinas y dos libros electrónicos puertorriqueños para llevar a casa. Puedes elegir almuerzo o cena al reservar.

La experiencia

Llegas a la casa de Yeira en un barrio tranquilo de San Juan y comienzas con un cóctel tropical de maracuyá. Luego pasas a su cocina para una clase práctica de dos horas donde aprendes a preparar platos como pollo en salsa criolla, churrasco con chimichurri, arroz con gandules, mofongo y un postre. Yeira te enseña las técnicas y las historias detrás de cada plato. Ella tiene un doctorado en psicología clínica y cree que cocinar une a las personas. El menú cambia según la temporada y lo que haya disponible, y se adapta a cualquier necesidad dietética que menciones al reservar.

Después de cocinar, pasas a la terraza al aire libre de Yeira y comes todo lo que preparaste, junto con una ensalada fresca y un aperitivo que puede haber preparado con anticipación. Esta no es una demostración de cocina para ver. Estás trabajando en la cocina todo el tiempo, aprendiendo las recetas reales que su familia usa en casa. Al irte, te llevas dos libros electrónicos puertorriqueños y el conocimiento para preparar estos platos tú mismo.

Qué incluye

• Un cóctel tropical de maracuyá para empezar.
• instrucción práctica para cocinar 4-5 platos tradicionales puertorriqueños.
• la comida completa que preparan juntos, servida en la terraza con ensalada fresca y aperitivo.
• todas las bebidas e impuestos.
• dos libros electrónicos puertorriqueños para llevar a casa.

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Almuerzo y clase de cocinaGuía en inglés · 11:00

Clase de cocina seguida de cenaGuía en inglés · 17:00

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Antes de reservar

Días y horariosDe miércoles a sábadoSalidas a las 11:00 y 17:00

Reserva hasta2d antes

EdadesAdulto (12 años o más) · Niño (5 a 11 años) · Bebé (menos de 5 años): gratis

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

ConfirmaciónConfirmación en menos de 48 h

Precios y horarios actualizados hace 12 días

Datos prácticos

Apto para carritos de bebéSe admiten mascotas

Operado por Traveling Spoon

¿Es para ti?Reserva esto si quieres pasar una tarde o noche libre cocinando en una casa local en vez de solo ver una demostración en una cocina de restaurante. Yeira enseña en inglés y adapta el menú a necesidades dietéticas, para que aprendas recetas que puedas repetir en casa, no solo probar comida preparada por otros.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

17 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (5 a 11 años); Bebé (menos de 5 años): gratis.

¿Qué platos aprenderé a cocinar en la clase?

Normalmente aprenderás a preparar 4-5 platos que pueden incluir pollo en salsa criolla, churrasco con chimichurri, arroz con gandules, mofongo y un postre. El menú exacto depende de la temporada, los ingredientes disponibles y tus preferencias dietéticas que le digas a Yeira al reservar.

¿Necesito experiencia en cocina para participar en esta clase?

No se requiere experiencia. Yeira enseña de forma práctica en su cocina y adapta la clase a tu nivel. Está diseñada para cualquiera que quiera aprender cocina puertorriqueña auténtica y conectar con la cultura local a través de la comida.

¿Puedo elegir almuerzo o cena para esta clase?

Sí, eliges almuerzo o cena al reservar. Ambas opciones incluyen la misma clase y comida. La única diferencia es la hora del día en que asistes.

¿Qué pasa si tengo restricciones dietéticas o alergias?

Informa a Yeira al reservar sobre cualquier alergia, restricción dietética o preferencia. Hay opciones vegetarianas y ella ajusta el menú según tus necesidades manteniendo la autenticidad de los platos.

¿Esta clase es privada solo para mi grupo?

Sí, esta es una clase privada para tu grupo. Yeira puede recibir grupos de hasta 30 personas, así que sea que vengas en pareja o con un grupo grande, la experiencia es solo para ustedes.