San Juan Private Puerto Rican Cooking Class: Lernen & Kochen

Teile eine Mahlzeit mit Yeira, einer lokalen Gastgeberin, die Essen, Kultur und Wohlbefinden in San Juan verbindet

Ein privater Kochkurs in einem Wohnhaus in San Juan, bei dem du von deiner Gastgeberin Yeira 4-5 traditionelle puerto-ricanische Gerichte lernst und anschließend gemeinsam auf ihrer Terrasse isst. Der Kurs dauert etwa dreieinhalb Stunden und beinhaltet einen tropischen Cocktail, alle zubereiteten Speisen und zwei puerto-ricanische eBooks zum Mitnehmen. Bei der Buchung wählst du Mittag- oder Abendessen.

Das Erlebnis

Du kommst bei Yeira in einem ruhigen Viertel von San Juan an und startest mit einem tropischen Passionsfrucht-Cocktail. Danach geht es in ihre Küche für eine praktische zweistündige Kochstunde, in der du Gerichte wie pollo en salsa criolla (karibischer Hähncheneintopf), churrasco mit Chimichurri, arroz con gandules (Reis mit grünen Taubenerbsen), mofongo und ein Dessert zubereitest. Yeira erklärt dir die Techniken und die Geschichten hinter jedem Gericht. Sie hat einen Doktortitel in klinischer Psychologie und ist überzeugt, dass Kochen Menschen zusammenbringt. Das Menü variiert je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten, und sie passt es bei Buchung an deine Ernährungsbedürfnisse an.

Nach dem Kochen setzt ihr euch auf Yeiras Terrasse und esst alles, was ihr zubereitet habt, zusammen mit einem frischen Salat und einer Vorspeise, die sie vielleicht schon vorbereitet hat. Das ist keine Kochvorführung zum Zuschauen. Du arbeitest die ganze Zeit mit in der Küche und lernst die echten Rezepte, die ihre Familie zu Hause nutzt. Zum Abschluss nimmst du zwei puerto-ricanische eBooks mit nach Hause sowie das Wissen, diese Gerichte selbst zuzubereiten.

Was enthalten ist

• Ein tropischer Passionsfrucht-Cocktail zum Start.
• praktische Kochanleitung für 4-5 traditionelle puerto-ricanische Gerichte.
• die komplette gemeinsam zubereitete Mahlzeit auf der Terrasse mit frischem Salat und Vorspeise.
• alle Getränke und Steuern.
• zwei puerto-ricanische eBooks zum Mitnehmen.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Mittagessen und KochkursGuide auf Englisch · 11:00

Kochkurs mit anschließendem AbendessenGuide auf Englisch · 17:00

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMittwoch bis SamstagStartzeiten: 11:00 und 17:00

Buchbar bis2 T vorher

AlterErwachsener (ab 12 Jahren) · Kind (5 bis 11 Jahre) · Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

BestätigungBestätigung innerhalb von 48 h

Preise und Zeiten vor 12 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

KinderwagentauglichHaustiere willkommen

Veranstaltet von Traveling Spoon

Ist das etwas für dich?Buche das, wenn du einen freien Nachmittag oder Abend lieber in einem privaten Zuhause kochen möchtest, statt einer Vorführung in einer Restaurantküche zuzusehen. Yeira unterrichtet auf Englisch und passt das Menü an Ernährungsbedürfnisse an, sodass du Rezepte lernst, die du selbst wieder kochen kannst, nicht nur probierst.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

17 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (5 bis 11 Jahre); Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos.

Welche Gerichte lerne ich im Kurs zu kochen?

Du lernst normalerweise 4-5 Gerichte, darunter pollo en salsa criolla (karibischer Hähncheneintopf), churrasco con chimichurri (Rindersteak mit Knoblauchsauce), arroz con gandules (traditioneller puerto-ricanischer Reis mit grünen Taubenerbsen), mofongo (frittierte und zerdrückte Kochbananen) und ein Dessert. Das genaue Menü hängt von der Saison, den verfügbaren Zutaten und deinen Ernährungswünschen ab, die du Yeira bei der Buchung mitteilst.

Brauche ich Kocherfahrung, um an diesem Kurs teilzunehmen?

Nein, es ist keine Erfahrung nötig. Yeira unterrichtet praktisch in ihrer Heimküche und passt die Lektion an dein Können an. Der Kurs ist für alle gedacht, die authentische puerto-ricanische Küche lernen und durch Essen die lokale Kultur erleben wollen.

Kann ich zwischen Mittag- und Abendessen wählen?

Ja, bei der Buchung wählst du Mittag- oder Abendessen. Beide Optionen beinhalten denselben Kochkurs und dieselbe Mahlzeit. Der Unterschied ist nur die Tageszeit.

Was ist, wenn ich Ernährungsbeschränkungen oder Allergien habe?

Teile Yeira bei der Buchung alle Allergien, Ernährungsbeschränkungen oder Vorlieben mit. Vegetarische Optionen sind verfügbar, und sie passt das Menü an deine Bedürfnisse an, ohne die Authentizität der Gerichte zu verändern.

Ist der Kurs nur für meine Gruppe privat?

Ja, der Kurs ist privat für deine Gruppe. Yeira kann Gruppen bis zu 30 Personen empfangen, also ob ihr als Paar oder größere Gruppe kommt, die Erfahrung ist nur für euch.