Cocina con un local y recorre la ciudad de Kotor en esta clase

Cocina pescado y mariscos del Adriático en una casa local y luego come lo que preparaste

Una clase de cocina y tour guiado por la ciudad de Kotor, Montenegro, donde recorres el casco antiguo declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y la iglesia isleña de Nuestra Señora de las Rocas, para luego pasar tres horas en una cocina familiar aprendiendo a preparar dos platos locales tradicionales con tu anfitriona. La clase incluye el almuerzo hecho con lo que cocinas, vino local o rakija y recetas impresas para llevar a casa; un guía licenciado de habla inglesa se encarga de la parte de la ciudad y del traslado desde tu alojamiento.

Itinerario paso a paso

Kotor, Perast, Nuestra Señora de las Rocas, clase de cocina

• Traslado a Kotor
• Visita a la plaza Armory y torre del reloj
• Descubre la plaza Flour y los palacios
• Vista a la catedral de San Trifón
• Caminata a la plaza de las iglesias ortodoxas
• Disfruta la plaza Cat
• Paseo por la bahía de Boka hasta Perast
• Recorrido por Perast
• Paseo en barco a la isla Nuestra Señora de las Rocas
• Visita a la iglesia y museo en la isla
• Regreso en barco a Kotor
• Clase de cocina en casa familiar local
• Preparación de platos tradicionales y almuerzo
• Disfruta la comida con vino local y relatos
• Regreso al alojamiento

La Experiencia

El día comienza con la recogida en tu hotel y traslado al casco antiguo de Kotor, donde tu guía te lleva por la plaza Armory con su torre del reloj de cuatro siglos, luego la plaza Flour con los palacios Buca y Pima. Verás la catedral de San Trifón, construida en 1166, y visitarás las iglesias ortodoxas — San Lucas de 1195 y San Nicolás de 1540 — antes de llegar a la plaza Cat. El casco antiguo en sí toma alrededor de una hora para recorrerlo, y las calles son lo suficientemente estrechas como para sentir el peso de las murallas medievales a tu alrededor.

Después de Kotor, el viaje en barco a Perast dura veinte minutos cruzando la bahía de Boka. Perast es un pequeño pueblo costero con una larga historia marítima; lo recorrerás antes de embarcar de nuevo para el corto cruce hacia Nuestra Señora de las Rocas, una iglesia del siglo XV construida en una isla. El museo dentro guarda artefactos locales, y toda la parada — Perast y la isla — dura aproximadamente una hora. El regreso a Kotor es otro viaje de veinte minutos.

Luego llegas a la casa familiar de Susan en Kotor para la clase de cocina. Te pones un delantal y pasas tres horas aprendiendo a preparar uno o dos platos característicos de la bahía de Kotor — la mayoría basados en pescado y mariscos, ya que estás en la costa adriática. Susan te guía paso a paso en las recetas; la comida se cocina de forma tradicional y auténtica. Cuando terminas de cocinar, te sientas a comer lo que preparaste: entrada, plato principal y postre, con vino local, rakija o jugo casero. Te llevas recetas impresas para poder hacer los platos en casa, y tu guía te lleva de regreso a tu alojamiento.

Qué incluye

• Recogida y traslado de regreso al hotel en sedán, minivan, van o minibús.
• guía licenciado de habla inglesa para el tour por la ciudad y Perast.
• paseo en barco a Nuestra Señora de las Rocas y entrada al museo.
• clase de cocina de tres horas en la cocina familiar de Susan donde preparas uno o dos platos tradicionales del Adriático.
• almuerzo hecho con lo que cocinas, incluyendo entrada, plato principal y postre.
• dos bebidas (vino local, rakija o jugo casero).
• recetas impresas para llevar.
• recuerdo.
• todos los peajes y tasas turísticas.

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoAccesible en silla de ruedasTransporte accesibleSe puede con carrito de bebéHay sillas para bebé

Lo opera Monte Mare Travel

¿Es este para ti?El guía habla inglés todo el tiempo, así que si te sientes cómodo siguiendo instrucciones en inglés y quieres aprender a cocinar en vez de solo ver una demostración, esto funciona bien. La clase de cocina de tres horas es práctica — preparas la comida tú mismo, no solo observas — lo que significa que debes estar listo para estar de pie y trabajar en la cocina; es apto para todos los niveles físicos, y los niños pueden participar, aunque el ritmo lo marca la cocina y no el paseo turístico.

Preguntas frecuentes

¿Qué es la catedral de San Trifón y se visita por dentro en este tour?

La catedral de San Trifón, construida en 1166, es la atracción principal del casco antiguo de Kotor y uno de los monumentos más importantes de la ciudad. El tour pasa por fuera y la ves desde afuera; la entrada a la catedral no está incluida en el precio, aunque se puede comprar una entrada adicional.

¿Cuánto tiempo paso cocinando y qué tipo de platos prepararé?

Cocinas aproximadamente tres horas en la cocina familiar de Susan. Prepararás uno o dos platos tradicionales de la región de la bahía de Kotor — la mayoría con pescado y mariscos por la ubicación adriática — y luego te sentarás a comerlos como un almuerzo de tres tiempos con vino u otras bebidas locales.

¿Incluye el tour el paseo en barco a Nuestra Señora de las Rocas?

Sí, el paseo en barco a la isla de Nuestra Señora de las Rocas está incluido. Harás un corto cruce desde Perast para visitar la iglesia del siglo XV y su museo, luego regresarás a Kotor. Toda la parada en Perast y la isla dura alrededor de una hora.

¿Qué pasa si el clima es malo, el tour se realiza igual?

El organizador se reserva el derecho de cancelar el viaje por mal clima. El tour se realiza todo el año según las condiciones, así que si no son seguras, te avisarán con anticipación.

¿El guía habla inglés y entenderé las instrucciones de cocina?

Sí, un guía licenciado de habla inglesa conduce la parte de la ciudad y el traslado. Susan, tu anfitriona de cocina, también te enseñará las recetas y técnicas en inglés, por lo que el idioma no será un problema para aprender o disfrutar la comida.

¿Qué me llevo de la clase de cocina?

Te llevas recetas impresas de los platos que preparaste para poder recrearlos con familia y amigos. También recibes un recuerdo de la experiencia.