Clase de cocina marroquí y mercado en Casablanca con traslados
Cocina una comida marroquí auténtica en la cocina de una local, no en un aula
Una clase de cocina de medio día en Casablanca donde compras en el mercado local con tu anfitriona Chamsi, preparas una comida marroquí auténtica en su cocina y la comes junto con vino. La experiencia incluye traslado desde y hacia el hotel y dura unas cinco horas. Hay opciones vegetarianas y adaptaciones dietéticas. Elige la hora de salida al reservar y avisa a Chamsi sobre alergias o preferencias al hacer el pago.
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La experiencia
Lo que diferencia esta experiencia de una escuela de cocina comercial es que cocinas en la casa de Chamsi, no en una cocina para enseñar. Comienzas reuniéndote con ella en tu hotel y luego van al mercado local donde ella compra para sus propias comidas. Te guiará por los puestos de frutas y verduras, la carnicería y los vendedores de especias, los lugares reales donde los casablanquinos compran sus ingredientes. Cuando hayan elegido todo lo necesario, regresan a su casa para comenzar a cocinar.
En su cocina de espacio abierto, pasarás alrededor de una hora preparando una comida marroquí auténtica junto a Chamsi. Podrías hacer un tagine de cordero, res o pollo con verduras de temporada, cuscús, ensaladas marroquíes y un postre como pastilla de leche o naranjas con canela. Puede que algo del trabajo previo esté hecho, pero tú participarás activamente en la cocción principal. Cuando todo esté listo, se sientan a comer lo que prepararon, acompañado de una copa de vino local. Toda la experiencia, del mercado a la mesa, dura unas cinco horas y termina con el traslado de regreso al hotel.
Chamsi puede preparar comidas vegetarianas, carne halal o carne kosher si lo solicitas al reservar. Los viernes por la mañana son días de oración, por lo que el mercado está más tranquilo y algunos puestos cierran. No se ofrecen tours al mercado por la noche los viernes. Si tienes alergias o restricciones dietéticas, indícalo al reservar para que pueda planear el menú según tus necesidades.
Qué incluye
- Tour privado por el mercado con Chamsi.
- clase práctica de cocina en su casa.
- la comida que preparan juntos.
- vino local.
- traslado desde y hacia el hotel.
- todos los impuestos, tarifas y propinas.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesEl idioma del guía se elige al reservar.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 4 días
Lo opera Traveling Spoon
¿Es este para ti?Esta experiencia es ideal para quien quiere cocinar una comida real en una casa auténtica en lugar de una clase formal. El formato privado y personalizado permite que Chamsi se adapte a tu ritmo y necesidades dietéticas, y comes en su casa en vez de un restaurante, por lo que todo el día se siente como visitar a una amiga local experta en cocina.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas es la guía?
Guía en vivo en inglés, francés y árabe.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 11 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.
¿Qué cocinas realmente en la cocina de Chamsi?
Preparas un tagine (de cordero, res o pollo con verduras de temporada), cuscús, ensaladas marroquíes hechas con berenjena, tomate, cebolla y pimientos asados, y un postre tradicional como pastilla de leche o naranjas con canela. Algunos ingredientes pueden estar preparados con anticipación, pero tú participarás activamente en la cocción y el emplatado principal.
¿Se puede pedir comida vegetariana o adaptaciones dietéticas?
Chamsi ofrece opciones vegetarianas y puede conseguir carne halal o kosher si la necesitas. Cuéntale sobre alergias, restricciones dietéticas o preferencias al reservar para que pueda planear el menú con anticipación.
¿Cómo funciona la visita al mercado? ¿Compras los ingredientes tú mismo?
Compras en el mercado con Chamsi, visitando los puestos de frutas, carnicerías y vendedores de especias donde ella compra para su propia cocina. Juntos eligen ingredientes frescos para la comida que prepararán después, y esas compras están incluidas en la experiencia.
¿A qué hora comienza y termina la experiencia?
Eliges la salida para almuerzo o cena al reservar. Chamsi te recoge en el hotel y te regresa al final. Toda la experiencia dura unas cinco horas desde la recogida hasta el regreso.
¿Es bueno hacer este tour un viernes?
El viernes es día de oración en Marruecos, así que el mercado está más tranquilo por la mañana y algunos puestos cierran. No se ofrecen tours al mercado por la noche los viernes, pero sí es posible una visita matutina si prefieres menos gente.
Clase de cocina marroquí y mercado en Casablanca con traslados
5h · EN · FR +1 · en tu hotel
desde US$ 205 por persona
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