Cena medieval en Rozengrals en Riga: Recetas del siglo XII
Cada plato sigue recetas del periodo medieval, preparado en un edificio que data de los años 1200.
La cena medieval en Rozengrals es una experiencia gastronómica de tres horas en la Ciudad Vieja de Riga donde se comen platos elaborados con recetas antiguas en un restaurante ubicado en una estructura del siglo XII. La comida incluye cinco bocados y ensaladas, cuatro platos principales servidos en la mesa, postre y tu elección de dos copas de vino o un litro de cerveza. La edad mínima es 16 años.
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Rozengrals está en un edificio mencionado por primera vez en manuscritos de 1293, con un pozo medieval y un fragmento del primer muro defensivo de Riga de 1201 aún visibles en el interior. La propuesta del restaurante es que la comida en sí (no solo el ambiente) pertenece al periodo medieval. Cada plato, desde la ensalada de trucha ahumada hasta la carrillera de ternera y el filete de pato al horno con mermelada de cereza roja, sigue recetas transmitidas por generaciones, preparadas según lo que realmente se comía hace siglos.
La comida se desarrolla durante tres horas y avanza por etapas: primero bocados y ensaladas (carne de ciervo ahumada con salsa de queso y arándano, roast beef, quesos variados y verduras), luego cuatro platos principales servidos en la mesa (filete de pez mantequilla, carrillera de ternera, pollo, pato) y finalmente mousse de chocolate con salsa de cereza como postre. Puedes elegir entre vino tinto o blanco, dos copas, o un litro de cerveza para beber durante toda la comida. Café o té se sirven con el postre.
El restaurante es accesible para todos los niveles de condición física y está cerca de opciones de transporte público en la Ciudad Vieja. Se permiten animales de servicio. Debes tener al menos 16 años para cenar aquí.
Qué incluye
- Cinco bocados y ensaladas (trucha ahumada, remolacha con queso de cabra, roast beef, quesos variados y verduras, carne de ciervo ahumada).
- cuatro platos principales servidos en la mesa (filete de pez mantequilla, carrillera de ternera, pollo, pato con mermelada de cereza).
- mousse de chocolate con salsa de cereza.
- dos copas de vino o un litro de cerveza.
- café o té.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 8 días
Operado por Rozengrals
¿Es para ti?La comida dura tres horas completas, así que reserva para una noche en la que tengas tiempo para sentarte y disfrutar sin prisa. El restaurante es accesible en transporte público y apto para todos los niveles físicos, por lo que es una reserva sencilla para cualquier viajero en la Ciudad Vieja de Riga.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Qué exactamente se come en Rozengrals?
La comida incluye cinco bocados y ensaladas diferentes (trucha ahumada, remolacha con queso de cabra, roast beef, quesos variados y verduras, carne de ciervo ahumada con salsa de arándano), cuatro platos principales servidos en la mesa (filete de pez mantequilla ahumado, carrillera de ternera, pollo al horno, pato al horno con mermelada de cereza) y mousse de chocolate con salsa de cereza como postre.
¿Cuánto dura la cena medieval?
La experiencia dura tres horas desde el inicio hasta el final, avanzando por los bocados, platos principales y postre a un ritmo tranquilo.
¿Qué bebidas están incluidas?
Recibes dos copas de vino (a elegir entre tinto o blanco) o un litro de cerveza, además de café o té con el postre. También hay agua mineral disponible.
¿Rozengrals está realmente en un edificio medieval?
Sí. El restaurante ocupa un edificio documentado por primera vez en manuscritos de 1293, y dentro se puede ver un pozo medieval y un fragmento del muro defensivo original de Riga de 1201.
Cena medieval en Rozengrals en Riga: Recetas del siglo XII
3h
desde € 109 por persona
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