Mittelalterliches Abendessen im Rozengrals mit Rezepten von 1175
Jedes Gericht folgt Rezepten aus dem Mittelalter, zubereitet in einem Gebäude aus dem 1200er-Jahren.
Das mittelalterliche Abendessen im Rozengrals ist ein dreistündiges Erlebnis in Rigas Altstadt, bei dem Gerichte nach alten Rezepten in einem Restaurant in einem Bau aus dem 12. Jahrhundert serviert werden. Das Essen umfasst fünf Snacks und Salate, vier Hauptgerichte am Tisch, Nachtisch und die Wahl zwischen zwei Gläsern Wein oder einem Liter Bier. Mindestalter 16 Jahre.
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Das Erlebnis
Das Rozengrals befindet sich in einem Gebäude, das erstmals 1293 in Manuskripten erwähnt wurde. Im Inneren sind ein mittelalterlicher Brunnen und ein Fragment der ersten Verteidigungsmauer Rigas aus dem Jahr 1201 sichtbar. Das Konzept des Restaurants ist, dass das Essen selbst (nicht nur das Ambiente) aus dem Mittelalter stammt. Jedes Gericht, von hausgeräuchertem Forellensalat bis hin zu Kalbsbacke und im Ofen gebackenem Entenfilet mit roter Kirschmarmelade, folgt Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden und nach den Essgewohnheiten der damaligen Zeit zubereitet sind.
Das Essen erstreckt sich über drei Stunden und wird in Gängen serviert: Zuerst Snacks und Salate (geräuchertes Hirschfleisch mit Preiselbeersauce, Roastbeef, gemischter Käse und Gemüse), dann vier Hauptgerichte am Tisch (Butterfischfilet, Kalbsbacke, Huhn, Ente), zum Schluss Schokoladenmousse mit Kirschsauce als Nachtisch. Sie wählen zwischen Rot- oder Weißwein, zwei Gläser, oder einem Liter Bier zum Trinken während des Essens. Kaffee oder Tee wird zum letzten Gang serviert.
Das Restaurant ist für alle Fitnesslevels geeignet und liegt nahe öffentlicher Verkehrsmittel in der Altstadt. Assistenztiere sind erlaubt. Das Mindestalter für Gäste beträgt 16 Jahre.
Was enthalten ist
- Fünf Snacks und Salate (geräucherte Forelle, Rote Bete mit Ziegenkäse, Roastbeef, gemischter Käse und Gemüse, geräuchertes Hirschfleisch).
- vier Hauptgerichte am Tisch (Butterfischfilet, Kalbsbacke, Huhn, Ente mit Kirschmarmelade).
- Schokoladenmousse mit Kirschsauce.
- zwei Gläser Wein oder ein Liter Bier.
- Kaffee oder Tee.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 8 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Rozengrals
Ist das etwas für dich?Das Essen dauert volle drei Stunden, also planen Sie einen Abend ein, an dem Sie ohne Eile die Gänge genießen können. Das Restaurant ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar und für alle Fitnesslevels geeignet, was die Buchung für Reisende in Rigas Altstadt einfach macht.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Was genau esse ich im Rozengrals?
Das Essen umfasst fünf verschiedene Snacks und Salate (geräucherte Forelle, Rote Bete mit Ziegenkäse, Roastbeef, gemischter Käse und Gemüse, geräuchertes Hirschfleisch mit Preiselbeersauce), vier Hauptgerichte am Tisch (geräuchertes Butterfischfilet, Kalbsbacke, im Ofen gebackenes Huhn, im Ofen gebackene Ente mit roter Kirschmarmelade) und Schokoladenmousse mit Kirschsauce als Nachtisch.
Wie lange dauert das mittelalterliche Abendessen?
Das Erlebnis dauert drei Stunden von Anfang bis Ende und führt in gemütlichem Tempo durch die Snacks, Hauptgerichte und den Nachtisch.
Welche Getränke sind inklusive?
Sie erhalten zwei Gläser Wein (wahlweise rot oder weiß) oder einen Liter Bier sowie Kaffee oder Tee zum Nachtisch. Mineralwasser ist ebenfalls erhältlich.
Ist das Rozengrals wirklich in einem mittelalterlichen Gebäude?
Ja. Das Restaurant befindet sich in einem Gebäude, das erstmals 1293 in Manuskripten erwähnt wurde. Im Inneren sind ein mittelalterlicher Brunnen und ein Fragment der ursprünglichen Verteidigungsmauer Rigas von 1201 zu sehen.
Mittelalterliches Abendessen im Rozengrals mit Rezepten von 1175
3 h
ab € 109 pro Person
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