Shirakawa-go y Kanazawa: Excursión de un día con comida y vistas únicas

Resumen

Paseo por Shirakawa-go, degustación de carne de Hida y jardines en Kanazawa

Camina entre las casas de techo empinado de Shirakawa-go con un guía local, prueba la carne de Hida y el helado doburoku, disfruta las vistas panorámicas desde el mirador del Castillo Ogimachi y termina el día paseando por el jardín Kenroku-en en Kanazawa. Prepárate para risas con nuevos sabores y momentos de calma que recordarás siempre.

¿Cómo es la experiencia?

Con las manos metidas en los bolsillos, seguí el crujir de la grava mientras nuestra guía, Yuki, nos llamaba hacia la primera casa de techo de paja en Shirakawa-go. Sonrió al ver mi mirada de asombro — la verdad, parecía que había entrado en una bola de nieve (aunque solo hacía un aire fresco de primavera, nada de nieve). Los techos gassho-zukuri se veían aún más inclinados de cerca. Yuki nos contó cómo las familias criaban gusanos de seda en el ático. Sentí el aroma del humo de madera flotando por algún lado — o tal vez era mi imaginación llenando los espacios.

Recorrimos las callejuelas del pueblo, pasando por pequeñas tiendas que vendían brochetas de carne de Hida. No pude resistirme y compré una; la grasa chisporroteaba y me dejó los dedos pegajosos. Alguien me dio un vasito de pudding — ¿resulta que es famoso aquí? — y me reí al intentar decir “doburoku” para el helado de sake. Li, del grupo, se rió aún más. El sabor era dulce pero con un toque terroso, como los arrozales después de la lluvia. La verdad, no esperaba comer tanto en una excursión de un día desde Kanazawa.

La caminata hasta el mirador del Castillo Ogimachi no fue difícil — más bien una suave subida mientras Yuki señalaba pequeñas flores silvestres asomando entre las rocas cubiertas de musgo. Podías tomar el autobús lanzadera si querías (algunos lo hicieron), pero a mí me gustó escuchar cómo se mezclaban los pasos con el canto de los pájaros. La vista sobre Shirakawa-go me hizo detenerme más tiempo del que pensaba; todos esos tejados alineados como manos plegadas. Allí arriba se respira una calma que no esperaba.

De vuelta en Kanazawa, terminamos en el jardín Kenroku-en justo cuando la luz empezaba a teñirse de dorado entre las agujas de pino. La gente se movía despacio — parejas charlando junto a puentes de piedra, un anciano alimentando a los koi con gestos cuidadosos. Mis pies estaban cansados, pero la mente se sentía despejada. Todavía pienso en esa colina silenciosa y en el helado de sake derritiéndose demasiado rápido.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Visita a Shirakawa-go y mirador del Castillo Ogimachi

• Llegada al pueblo de Shirakawa-go
• Exploración de las casas estilo Gassho
• Paseo por el pueblo y degustación de comida local
• Caminata o lanzadera al mirador del Castillo Ogimachi
• Disfrutar las vistas sobre el pueblo Ogimachi
• Regreso al punto de inicio

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura la excursión de Kanazawa a Shirakawa-go?

Es un tour de día completo que empieza en la estación de Kanazawa y regresa por la tarde.

¿Incluye comida la excursión Shirakawa-go y Kanazawa?

No incluye comidas fijas, pero puedes comprar especialidades locales como brochetas de carne de Hida y pudding durante el tiempo libre.

¿Se incluye la entrada al jardín Kenroku-en?

El recorrido termina en el jardín Kenroku-en; la entrada depende del horario, pero está incluida en la ruta.

¿Puedo llevar cochecito o carrito de bebé en el tour?

Sí, los bebés y niños pequeños pueden ir en cochecito o carrito durante la excursión.

¿Hay guía que hable inglés?

Un guía profesional habla inglés y japonés; también hay audio multilingüe disponible.

¿Qué pasa si no quiero subir caminando al mirador del Castillo Ogimachi?

Puedes optar por el autobús lanzadera en lugar de la caminata si prefieres.

¿Dónde empieza la excursión de un día a Shirakawa-go?

El tour sale desde la estación de Kanazawa en un vehículo con aire acondicionado.

¿Hay Wi-Fi durante la excursión?

Sí, el autobús cuenta con Wi-Fi para el trayecto entre paradas.

Qué incluye

Tu día incluye recogida en la estación de Kanazawa en un vehículo con aire acondicionado y Wi-Fi, guía local que habla inglés y japonés (más audio multilingüe), tiempo para explorar el pueblo de Shirakawa-go y su mirador a pie o en lanzadera, y un cierre en el jardín Kenroku-en antes de regresar o seguir tu camino en Kanazawa.