Cosecha de aceitunas y visita a molino en Vieste: Incluye degustación

Acompaña al dueño de la finca para descubrir los secretos de la mejor producción de aceite de oliva de Italia

Participa en la cosecha de aceitunas en Vieste, Italia, durante la temporada de prensado (de mediados de octubre a fin de año), y luego visita un molino local para ver cómo las aceitunas se convierten en aceite de oliva extra virgen. El dueño de la finca te guía en cada paso de la producción y las prácticas sostenibles que la acompañan, terminando con una degustación de aceite recién prensado acompañado de productos típicos locales en la sede de la finca.

La experiencia

La experiencia se centra en la cosecha misma: el momento en que se recogen las aceitunas y se llevan a la finca. Verás cómo la finca aborda este trabajo con un enfoque sostenible, y el dueño te explicará los detalles técnicos de la producción de aceite, tanto los pasos conocidos como las prácticas más artesanales. Según tu interés, también puedes visitar un molino en la zona donde se prensan las aceitunas de la finca, observando la transformación del fruto en aceite.

La actividad termina con una degustación en la sede de la finca: aceite recién prensado acompañado de productos típicos de la región. No es un tour pasivo: estarás presente en el trabajo real, no en una demostración para visitantes. El dueño responde directamente a tus preguntas y curiosidad durante el día, adaptando lo que ves y aprendes a lo que más te interese.

Qué incluye

• Participación en la cosecha de aceitunas durante la temporada de prensado.
• visita a un molino local para ver el prensado de aceitunas.
• degustación de aceite recién prensado con productos típicos en la sede de la finca.
• guía en vivo en inglés, italiano, alemán o ruso.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los días

EdadesAdulto (18 a 64 años) · Menores de 18 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés, alemán, italiano y ruso

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 7 días

Datos prácticos

Accesible en silla de ruedasTransporte accesibleApto para carritos de bebéSe admiten mascotas

Operado por OlioBiscotti

¿Es para ti?La actividad dura tres horas e implica trabajo práctico durante la cosecha, así que ven preparado para estar al aire libre y activo, no solo observando desde lejos. El dueño adapta lo que ves a tus preguntas, por lo que el ritmo depende de tu curiosidad: no hay un itinerario fijo que apresurar.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

5 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés, alemán, italiano y ruso.

¿Cuándo ocurre la cosecha de aceitunas en Vieste?

La cosecha se realiza de mediados de octubre hasta fin de año, que es cuando se ofrece esta actividad. Fuera de ese período, la finca no ofrece la experiencia.

¿Qué hago exactamente durante la cosecha?

Participas en la cosecha misma (recogiendo aceitunas y viéndolas llegar) en lugar de solo observar desde un lado. El dueño explica el enfoque sostenible que usa la finca y responde preguntas sobre el trabajo mientras sucede.

¿Puedo ver cómo se hace el aceite?

Sí, si decides visitar el molino de la zona, verás cómo se prensan las aceitunas para obtener el aceite. El dueño puede organizar esta visita como parte de la excursión según tu interés.

¿Qué incluye la degustación al final?

La degustación incluye aceite recién prensado acompañado de productos típicos locales, servidos en la sede de la finca para cerrar la experiencia.