Clase de pasta y vino: Prepara ravioli cerca de los Dolomitas

Amasas y formas la masa tú mismo, luego te sientas a comer el ravioli que acabas de hacer.

Una clase práctica para hacer ravioli en Trento, cerca de los Dolomitas, donde aprendes a mezclar la masa, preparar rellenos regionales y formar ravioli clásicos con una cocinera local italiana. Después de cocinar la pasta, la pruebas con salsa tradicional y vino regional, además de un pequeño aperitivo con bocados locales antes. La clase dura dos horas y la imparte Cesarine, la red italiana de cocineras caseras, con instrucciones en inglés o italiano.

La experiencia

Pasarás la primera parte de la clase aprendiendo lo básico: mezclar y amasar la masa a mano, preparar el relleno regional y formar los ravioli como lo hace una cocinera local. La instructora es una cocinera casera italiana experta que te guía en cada paso. No es una demostración: tú haces el trabajo, por eso la clase es pequeña y el ritmo es manejable, tanto si has cocinado antes como si no.

Mientras se cocinan tus ravioli, disfrutarás un aperitivo con bocados locales y conocerás las tradiciones culinarias de los Dolomitas de alguien que las conoce bien. Luego te sientas a comer: tus ravioli recién hechos con salsa tradicional y acompañados de una copa de vino regional. Toda la experiencia dura dos horas y hay opciones de transporte público cerca si las necesitas.

Qué incluye

• Instrucción práctica de una cocinera local italiana.
• todos los ingredientes y utensilios para hacer ravioli.
• una copa de vino regional.
• tus ravioli recién hechos con salsa tradicional.
• un pequeño aperitivo con bocados locales.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSalidas a las 10:00 y 17:00

EdadesAdulto (9 años o más) · Niño (4 a 8 años) · Bebé (menos de 4 años): gratis

Encuentro y recogidaNo incluye recogida: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.Indicaciones del operador (en inglés): “This experience will be held in a local's home and for privacy reasons, you will only receive the full address of your host after you have booked.”

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Transporte público cerca

Lo opera Cesarine: Cooking Class

¿Es este para ti?Haces la cocina tú mismo en una clase pequeña compartida, así aprendes haciendo en lugar de solo viendo: ideal si quieres llevarte la técnica a casa y te sientes cómodo trabajando junto a otros viajeros.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

3 reseñas verificadas de viajeros

Leer todas las reseñas ›

Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas es la guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.

¿Necesito experiencia en cocina para tomar esta clase de ravioli?

No. La clase es para principiantes y quienes cocinan regularmente. La instructora enseña lo básico de hacer pasta desde el inicio, así aprendes la técnica mientras avanzas.

¿Qué exactamente preparo y como al final?

Preparas ravioli: mezclas la masa, haces el relleno y formas cada pieza tú mismo. Después de cocinarlos, comes tus ravioli con salsa tradicional y una copa de vino regional, además de un aperitivo con bocados locales antes de la comida.

¿Cuánto dura la clase?

La clase dura dos horas desde el inicio hasta el final, incluyendo la cocina práctica, el aperitivo y sentarte a comer lo que hiciste.

¿La clase es privada o se comparte con otras personas?

La clase es pequeña y se comparte con otros viajeros, lo que mantiene un ritmo manejable y permite que la instructora atienda a cada persona mientras aprenden las técnicas.