Cena en jardín secreto: Cocina guyanesa en vivo
Pargo frito en sartén, bolitas de berenjena y trifle tropical, servido mientras el chef cocina a un metro.
Una cena de tres horas en un jardín de Georgetown donde un chef internacional prepara cocina clásica guyanesa frente a ti, explica los ingredientes y técnicas mientras trabaja, y termina con un concierto privado de guitarra. La comida incluye maridaje de vinos y tres tiempos con carne local alimentada con pasto, pescado fresco, camarones y verduras y frutas del jardín. Un guía en inglés o alemán te acompaña explicando cada plato mientras se prepara.
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La experiencia
La comida se realiza en el propio jardín del chef, iluminado por velas y estrellas, rodeado de plantas de hierbas y árboles frutales. Ves a Eon John cocinar toda la cena de tres tiempos desde el inicio hasta el final: pargo frito con salsa holandesa y bora de ajo, bolitas de berenjena con calabacín en espiral y ragú picante, y trifle de frutas tropicales con crème pâtissière de coco. A medida que cada plato avanza en la cocina, explica qué hace y por qué, para que entiendas la técnica y el origen de cada ingrediente.
El vino acompaña la comida, seleccionado para complementar cada tiempo. Cuando terminas de comer, Eon John deja el cuchillo de chef y toma su guitarra para un concierto privado en el mismo jardín. Toda la velada dura tres horas de principio a fin.
Qué incluye
- Cena de tres tiempos con maridaje de vinos.
- demostración en vivo con explicación de ingredientes y técnicas.
- concierto privado de guitarra tras la comida.
- guía en inglés o alemán.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 8 días
Operado por Singing Chef Adventures
¿Es para ti?Ves al chef cocinar toda la comida frente a ti en vez de comer en un comedor separado, así ves la técnica y el origen de cada plato: esto es ideal para quien quiere entender cómo se prepara la comida, no solo probarla. La velada gira en torno a un chef y su jardín, por lo que es una experiencia íntima y no una cena grupal.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés y alemán.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (14 a 17 años); Niño (3 a 13 años); Bebé (menos de 3 años): gratis.
¿Qué exactamente voy a comer en esta cena?
El menú tiene tres tiempos: pargo frito con salsa holandesa, bora de ajo, callaloo picante y buñuelos de panapén; bolitas de berenjena con calabacín en espiral y salsa ragú picante; y trifle tropical con crème pâtissière de coco. El vino está incluido para maridar con los platos.
¿Puedo hacerle preguntas al chef mientras cocina?
Sí, el chef explica los ingredientes y técnicas mientras cocina frente a ti, para que puedas preguntar sobre lo que hace y cómo consigue los productos locales y proteínas que usa.
¿Qué pasa después de la comida?
Después de cenar, Eon John ofrece un concierto privado de guitarra en el jardín, acompañado de su instrumento.
Cena en jardín secreto: Cocina guyanesa en vivo
3h · EN · DE
desde US$ 80 por persona
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