Geheimes Gartendinner: Guyanische Küche live zubereitet
In der Pfanne gebratener Schnapper, Auberginenbällchen und tropisches Trifle, serviert während der Koch nur einen Meter entfernt arbeitet.
Ein dreistündiges Dinner im Garten eines Hauses in Georgetown, bei dem ein international ausgebildeter Koch klassische guyanische Küche vor Ihren Augen zubereitet, die Zutaten und Techniken erklärt und mit einem privaten Gitarrenkonzert abschließt. Das Menü umfasst Weinbegleitung und drei Gänge mit lokalem Weiderind, frischem Fisch, Garnelen sowie Gartenfrüchten und -gemüse. Ein Guide auf Englisch oder Deutsch begleitet Sie bei jedem Gericht.
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Das Erlebnis
Das Essen findet im Garten des Kochs statt, beleuchtet von Kerzenlicht und Sternen, umgeben von Kräutern und Obstbäumen. Sie sehen Eon John das komplette dreigängige Menü von Anfang bis Ende zubereiten: in der Pfanne gebratener Schnapper mit Sauce Hollandaise und Knoblauch-Bora, Auberginenbällchen mit spiralisierten Zucchini und scharfem Ragout sowie tropisches Fruchttrifle mit Kokos-Crème-Pâtissière. Während jedes Gericht entsteht, erklärt er, was er tut und warum, sodass Sie die Technik und die Herkunft der Zutaten verstehen.
Zum Essen wird Wein serviert, der zu jedem Gang passt. Nach dem Essen legt Eon John sein Kochmesser nieder und spielt im selben Garten ein privates Gitarrenkonzert. Der ganze Abend dauert drei Stunden von Anfang bis Ende.
Was enthalten ist
- Dreigängiges Dinner mit Weinbegleitung.
- Live-Kochvorführung mit Erklärung der Zutaten und Techniken.
- privates Gitarrenkonzert nach dem Essen.
- Guide auf Englisch oder Deutsch.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 9 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Singing Chef Adventures
Ist das etwas für dich?Sie sehen dem Koch zu, wie er das gesamte Menü vor Ihren Augen zubereitet, statt in einem separaten Speiseraum zu essen. So verstehen Sie die Technik und Herkunft jedes Gerichts, ideal für alle, die wissen wollen, wie das Essen entsteht und es nicht nur probieren möchten. Der Abend dreht sich um einen Koch und seinen Garten, was das Erlebnis intim macht und keine Gruppenveranstaltung ist.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Deutsch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Jugendlicher (14 bis 17 Jahre); Kind (3 bis 13 Jahre); Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.
Was genau esse ich bei diesem Dinner?
Das Menü besteht aus drei Gängen: in der Pfanne gebratener Schnapper mit Sauce Hollandaise, Knoblauch-Bora, scharfem Callaloo und Brotfrucht-Frittern; Auberginenbällchen mit spiralisierten Zucchini und scharfer Ragoutsauce; sowie tropisches Fruchttrifle mit Kokos-Crème-Pâtissière. Wein ist inklusive und wird zu den Gerichten gereicht.
Kann ich dem Koch Fragen stellen, während er kocht?
Ja, der Koch erklärt die Zutaten und Techniken während der Zubereitung vor Ihren Augen, sodass Sie ihn zu seiner Arbeit und zur Herkunft der lokalen Produkte und Proteine befragen können.
Was passiert nach dem Essen?
Nach dem Dinner gibt Eon John im Garten ein privates Gitarrenkonzert mit seinem Instrument.
Geheimes Gartendinner: Guyanische Küche live zubereitet
3 h · EN · DE
ab US$ 80 pro Person
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