Supra georgiana con brindis y música en vivo en Kutaisi
Brinda al estilo georgiano mientras un trío canta y el vino corre en una terraza montañosa.
Una supra tradicional georgiana es una cena en Georgia donde te sientas en una mesa larga, haces brindis guiados por un maestro de brindis, comes platos preparados por un chef familiar con ingredientes locales y escuchas canto polifónico en vivo. El maestro de brindis propone temas sobre familia, amistad y celebración. Tú decides si hablas. Fluyen vino blanco, vodka de miel y licores locales, y todo está incluido: comida, bebidas y la presentación en vivo.
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La experiencia
La comida se realiza en la terraza de una casa de 150 años con vista a las montañas del Cáucaso Menor, con panorámicas hacia Gomis Mta en días despejados. Si cambia el clima, la terraza ofrece refugio y mantas. Tu anfitriona es Meri bebo, la abuela Meri, la mayor de la familia y chef principal. Ella y su equipo preparan todo desde cero: ensaladas tradicionales con salsa de nuez, pan de maíz recién horneado, lobiani (pan de frijoles), mtsvadi (brochetas de ternera, cordero o cerdo), kharcho (estofado de carne cocido lento) y postres como pelamushi hecho con jugo de uva. Todos los ingredientes provienen de granjas asociadas en el pueblo.
El maestro de brindis (designado jefe de la supra) marca la noche proponiendo temas para los brindis. No hay presión para hablar. Los brindis son invitados pero opcionales. Cuando alguien levanta la copa, la tradición pide creatividad: los brindis deben parecer poemas o cuentos cortos, no comentarios rápidos. El vino blanco es la bebida de una supra auténtica, aunque también se sirve vodka de miel y otros licores locales. Entre brindis y platos, un trío de Guria interpreta canto polifónico tradicional, la música que forma parte de la celebración georgiana. Todo el ritmo de la noche (comida, brindis, canto) sigue reglas que han formado las reuniones georgianas por siglos.
La experiencia incluye toda la comida, el vino y los licores locales, y la música en vivo.
Qué incluye
- Toda la comida y bebidas tradicionales, incluyendo vino blanco, vodka de miel y licores locales.
- música polifónica en vivo por un trío de Guria.
- guía experto en brindis.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 2 días
Operado por Meri Chanukvadze
¿Es para ti?Esta experiencia es ideal para grupos pequeños o familias que quieren sentarse juntos y vivir la cultura georgiana como locales, sin la presión de hablar: los brindis son invitados pero totalmente opcionales, para que escuches y aprendas a tu ritmo.
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés y ruso.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (9 a 17 años); Niño (2 a 8 años); Bebé (menos de 2 años): gratis.
¿Qué es una supra georgiana y cómo influye el maestro de brindis en la noche?
Una supra es una fiesta tradicional georgiana para celebrar bodas, cumpleaños o simplemente reunirse. El maestro de brindis, jefe designado de la mesa, propone temas para los brindis sobre familia, amor y amistad. Los invitados pueden hacer brindis en respuesta a esos temas, usando un lenguaje creativo y poético en vez de comentarios breves. No hay obligación de hablar. Participar es opcional.
¿Qué comida y bebida habrá en la supra?
El menú incluye ensaladas tradicionales con salsa de nuez, pan de maíz recién horneado, lobiani (pan de frijoles), mtsvadi (brochetas de carne), kharcho (estofado de carne cocido lento), pastel casero y pelamushi (postre de jugo de uva). La bebida principal es vino blanco, junto con vodka de miel y otros licores locales. Todos los platos los prepara la abuela Meri y su equipo con ingredientes de granjas asociadas en el pueblo.
¿Habrá música en vivo y de qué tipo?
Sí, un trío de Guria canta polifonía tradicional georgiana durante toda la comida. Este estilo de canto es central en la cultura y celebración georgianas, y lo escucharás en vivo como parte de la experiencia supra.
¿Dónde se realiza la cena y cómo es la vista?
La comida es en la terraza de una casa de 150 años con vista panorámica hacia Gomis Mta, las montañas del Cáucaso Menor que separan Guria y Adjara. En días despejados la vista se abre con cielos azules. Si llueve, la terraza ofrece refugio completo y hay mantas disponibles.
Supra georgiana con brindis y música en vivo en Kutaisi
3h · EN +1
desde US$ 51 por persona



