Supra georgiana tradicional com música ao vivo e mestre em Kutaisi
Faça brindes ao estilo georgiano enquanto um trio canta e o vinho circula na varanda da montanha.
Uma Supra tradicional georgiana é um jantar de três horas na Geórgia onde você se senta à mesa longa, faz brindes guiados por um mestre de cerimônias, come pratos preparados por um chef da família com ingredientes locais e ouve canto polifônico ao vivo. O mestre de cerimônias define temas para brindes sobre família, amizade e celebração. Você escolhe se quer falar. Vinho branco, vodka de mel e bebidas locais são servidos o tempo todo, e toda a comida, bebida e apresentação ao vivo estão incluídas.
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A experiência
A refeição acontece na varanda de uma casa de 150 anos com vista para as montanhas do Cáucaso Menor, com panoramas que se abrem para Gomis Mta em dias claros. Se o tempo mudar, a varanda oferece abrigo e cobertores. Sua anfitriã é Meri bebo, Vovó Meri, a membro mais velha da família e chef responsável pela cozinha. Ela e sua equipe preparam tudo do zero: saladas tradicionais com molho de noz, pão de milho recém-assado, lobiani (pão de feijão), mtsvadi (espetos de carne de vitela, cordeiro ou porco), kharcho (ensopado de carne cozido lentamente) e sobremesas como pelamushi feitas com suco de uva. Todos os ingredientes vêm de fazendas parceiras na vila.
O mestre de cerimônias (chefe designado da Supra) conduz a noite oferecendo temas para os brindes. Não há pressão para falar. Os brindes são convidados, mas opcionais. Quando alguém levanta o copo, a tradição pede criatividade: os brindes devem ser como poemas ou pequenas histórias, não comentários rápidos. Vinho branco é a bebida típica da Supra, embora vodka de mel e outras bebidas locais também sejam servidas. Entre os brindes e os pratos, um trio de Guria apresenta canto polifônico tradicional: o tipo de música que faz parte da própria celebração georgiana. Todo o ritmo da noite (comida, brindes, canto) segue regras que moldam os encontros georgianos há séculos.
Um guia fluente em inglês ou russo acompanha toda a experiência. O traslado está incluído, então você não precisa organizar seu transporte até a casa. A experiência dura três horas e inclui toda a comida, bebidas e apresentação musical ao vivo.
O que está incluído
- Toda a comida e bebidas tradicionais, incluindo vinho branco, vodka de mel e bebidas locais.
- apresentação ao vivo de canto polifônico por um trio de Guria.
- orientação de mestre de cerimônias experiente.
- traslado incluído.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 2 dias
Operado por Meri Chanukvadze
É para você?Ideal para grupos pequenos ou famílias que querem sentar juntos e vivenciar a cultura georgiana como os locais, sem pressão para participar: os brindes são convidados, mas totalmente opcionais, para que você possa ouvir e aprender no seu ritmo.
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e russo.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (9 a 17 anos); Criança (2 a 8 anos); Bebê (menos de 2 anos): grátis.
O que é uma Supra georgiana e como o mestre de cerimônias conduz a noite?
Uma Supra é um banquete tradicional georgiano centrado na celebração: de casamentos, aniversários ou simplesmente de estar junto. O mestre de cerimônias, nomeado chefe da mesa, define temas para brindes sobre família, amor e amizade. Os convidados são convidados a fazer brindes relacionados a esses temas, usando uma linguagem criativa e poética, e não comentários rápidos. Não há obrigação de falar. Participar é opcional.
Que comida e bebida terei durante as três horas?
O cardápio inclui saladas tradicionais com molho de noz, pão de milho recém-assado, lobiani (pão de feijão), mtsvadi (espetos de carne), kharcho (ensopado de carne cozido lentamente), bolo caseiro e pelamushi (sobremesa de suco de uva). A bebida principal é o vinho branco, acompanhado de vodka de mel e outras bebidas locais. Todos os pratos são preparados pela Vovó Meri e sua equipe com ingredientes das fazendas parceiras da vila.
Haverá música ao vivo, e que tipo?
Sim, um trio de Guria apresenta canto polifônico tradicional georgiano durante toda a refeição. Esse estilo de canto é central na cultura e celebração georgiana, e você ouvirá ao vivo como parte da experiência da Supra.
Onde acontece o jantar e como é a vista?
A refeição é na varanda de uma casa de 150 anos com vista panorâmica para Gomis Mta, nas montanhas do Cáucaso Menor que dividem Guria e Adjara. Em dias claros, a vista se abre com céu azul. Se chover, a varanda oferece abrigo completo e há cobertores disponíveis.
Supra georgiana tradicional com música ao vivo e mestre em Kutaisi
3h · EN +1
a partir de US$ 51 por pessoa



