Clase de gnocchi italiano en Pittsburgh con menú de 3 tiempos

Formas la masa de gnocchi a mano y luego la ves flotar en agua hirviendo.

Prepara gnocchi caseros, ensalada César y pastel de chocolate sin harina en una clase de cocina italiana de dos horas en Pittsburgh con un chef local a través de Cozymeal. Haces los tres tiempos desde cero, manejas la masa y la técnica tú mismo, y luego te sientas a comer lo que preparaste. Se incluyen todos los ingredientes y el equipo. Te llevas las recetas a casa. La edad mínima es 21 años y puedes llevar vino o cerveza para disfrutar durante la clase.

La experiencia

En dos horas aprendes tres platos del norte de Italia, cada uno con una técnica que usarás otra vez. Empiezas con una ensalada César (lechuga romana, aderezo de ajo y limón, crutones fritos, parmesano) luego el plato principal: gnocchi de papa formados a mano y cocidos en salsa cremosa de tomate con vodka, servidos en un bol de pan. El postre es un pastel de chocolate sin harina hecho con huevos y azúcar. La clase avanza en orden, para que aprendas mientras cocinas, no solo mirando una demostración.

Tus manos hacen el trabajo. Amasas la masa de gnocchi, preparas el aderezo, fríes los crutones y horneas el pastel. El chef guía la técnica y el tiempo, pero el formado, el sazonado y las decisiones son tuyas. Todos los ingredientes frescos y el equipo están listos. Solo traes tu apetito y ganas de meter las manos en la masa.

Cuando terminas de cocinar, te sientas a comer los tres tiempos que hiciste. Los invitados suelen llevar vino o cerveza para disfrutar durante la clase. Te llevas las recetas de cada plato para que las técnicas te queden después en casa.

Qué incluye

• Todos los ingredientes frescos y equipo de cocina.
• la comida italiana de tres tiempos que preparas.
• recetas para llevar de cada plato.

Antes de reservar

Días y horariosMartes y juevesSale a las 18:00

Reserva hasta1d antes

EdadesAdulto (21 años o más) · Menores de 21 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 4

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Se admiten mascotas

Operado por Cozymeal Cooking Classes

¿Es para ti?La clase es en inglés con un chef local, así que sigues la instrucción y técnica cómodamente mientras cocinas cada tiempo.

Preguntas frecuentes

¿Puedo llevar vino o cerveza a la clase de cocina?

Sí, los invitados pueden llevar vino o cerveza para disfrutar durante las dos horas de clase mientras cocinan y comen.

¿Qué pasa si tengo restricciones dietéticas o alergias?

La clase está diseñada para adaptarse a varias necesidades dietéticas. Avísale al chef con anticipación y ajustarán la experiencia a tus preferencias y restricciones.

¿Necesito experiencia en cocina para tomar esta clase?

No. La clase cubre técnicas clásicas italianas desde el inicio hasta el final, así que aprenderás lo básico mientras avanzas (amasar, preparar aderezos, hornear) sin importar si has cocinado antes o no.

¿Qué me llevo a casa?

Te llevas las recetas de los tres platos: la ensalada César, los gnocchi con salsa de vodka y el pastel de chocolate sin harina.

¿Incluye transporte a la clase?

No incluye transporte. Debes organizar tu propio traslado hasta el lugar de la clase en Pittsburgh.