Clase de cocina francesa en Fort Worth: Cena de 3 tiempos
Tres platos, tres técnicas, una cena que preparas tú mismo.
Una clase práctica de cocina francesa en Fort Worth donde preparas una comida de tres tiempos (champiñones rellenos de tocino y queso azul, filete mignon con salsa Béarnaise y mousse de chocolate oscuro) bajo la guía de un chef en vivo, y luego te sientas a comerla. La clase dura tres horas e incluye todos los ingredientes, equipo y tarjetas de receta para llevar a casa. La edad mínima es 18 años. Se pueden adaptar necesidades dietéticas con aviso previo.
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La experiencia
Entras y comienzas a cocinar. Un chef en vivo te guía en tres platos clásicos franceses, enseñándote habilidades reales a medida que avanzas: cómo rellenar y hornear champiñones hasta que estén dorados, cómo sellar un filete mignon y terminarlo con una salsa Béarnaise sedosa hecha con mantequilla y yemas de huevo, cómo batir chocolate oscuro para hacer mousse y macerar bayas en Grand Marnier. Cada técnica es algo que usarás de nuevo en casa. La cocina tiene todo lo que necesitas: se proporcionan todos los ingredientes frescos y trabajas con el mismo equipo que usa el chef.
Después de tres horas de cocina, comes. La comida que preparaste se sirve en plato y pruebas lo que realmente ofrece la técnica clásica francesa. Los invitados pueden traer vino o cerveza para disfrutar durante la clase y la cena. Te llevas tarjetas de receta para los tres platos, para que las habilidades queden contigo.
Qué incluye
- Todos los ingredientes frescos y equipo de cocina.
- la cena francesa de tres tiempos que preparas.
- tarjetas de receta para cada plato para recrear en casa.
- instrucción de un chef en vivo en inglés.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados ayer
Lo opera Cozymeal Cooking Classes
¿Es este para ti?Esta es una clase práctica donde cocinas tú mismo bajo la guía de un chef, no una demostración para observar. Es ideal para quien quiera aprender técnicas clásicas francesas preparando los platos, y que tenga tres horas para cocinar y comer juntos en una sesión. La edad mínima es 18 años.
Preguntas frecuentes
¿Qué exactamente cocino en esta clase de cocina francesa?
Preparas tres platos: champiñones rellenos de tocino y queso azul horneados hasta dorar, filete mignon acompañado de salsa Béarnaise clásica y espárragos a la parrilla, y mousse de chocolate oscuro con bayas maceradas en Grand Marnier. Cada uno enseña una técnica básica francesa.
¿Necesito experiencia en cocina para tomar esta clase?
No se requiere experiencia previa. El chef enseña cada técnica desde cero, para que ganes confianza mientras avanzas en los tres tiempos.
¿Cuánto dura la clase?
La clase dura tres horas, incluyendo cocinar y comer la comida que preparas.
¿Qué pasa si tengo restricciones dietéticas?
La clase está diseñada para acomodar varias necesidades dietéticas. Avísale al organizador con anticipación y adaptarán los platos a tus preferencias y restricciones.
¿Qué me llevo a casa?
Recibes tarjetas de receta para cada plato, para que puedas recrear los tres tiempos en casa una vez que aprendas las técnicas.
Clase de cocina francesa en Fort Worth: Cena de 3 tiempos
3h · EN
desde US$ 169 por persona















