Recorrerás el castillo de Zahara tras un desayuno andaluz, comerás bajo las cuevas de Setenil y contemplarás el legendario tajo de Ronda con un guía local que comparte historias en el camino. Risas, sabores nuevos y momentos que recordarás mucho después de volver a casa.
El día no empezó como me lo imaginaba — nos perdimos un poco buscando el Consulado de Portugal en Sevilla (Google Maps estaba convencido de que estaba dentro de una cafetería), pero nuestra guía Carmen se rió y dijo que a todos les pasa la primera vez. La furgoneta olía ligeramente a café y algo dulce — ¿quizás el perfume de alguien? — mientras arrancábamos. El campo andaluz pasaba a nuestro lado, todo olivares y esos cielos azul intenso que solo ves aquí.
La primera parada fue Zahara de la Sierra para desayunar. Nunca había probado tostada con tomate triturado y aceite de oliva — suena simple, pero todavía se me queda en la cabeza. El dueño del bar nos miró con esa media sonrisa típica de los pueblos pequeños, como si ya supiera que no éramos de allí. Después de comer, Carmen nos llevó por calles estrechas hasta el castillo de Zahara. Es más empinado de lo que parece (mis piernas protestaban), pero las vistas al embalse son impresionantes — viento en la cara, casas blancas aferradas a las laderas. Nos contó sobre las batallas entre moros y cristianos en ese lugar hace siglos; intenté imaginar todo ese ruido rebotando en esas piedras.
Después tocó Setenil de las Bodegas — esas casas cueva parecen realmente haber crecido de la roca. Comimos en un sitio donde el techo era literalmente piedra; yo me agachaba aunque nadie más lo hacía. La comida estaba tan buena que se me olvidó preguntar qué era la mitad (¿berenjena algo?), pero todos en la mesa se sonreían entre bocado y bocado. Luego paseamos por calles estrechas, con la luz del sol reflejándose en las paredes blancas, mientras Carmen señalaba carteles antiguos o nos contaba quién vivía dónde (“Esa es la panadería de Paco — el mejor pan del pueblo si vuelves”).
Cuando llegamos a Ronda, los pies me dolían pero ya no me importaba. El tajo de El Tajo es... bueno, mareante. Pararse en ese puente y mirar hacia abajo te hace sentir pequeño y, a la vez, afortunado. Echamos un vistazo a la antigua plaza de toros (huele un poco a polvo y cuero) y luego nos sentamos un rato en el Balcón de Ronda mientras Carmen contaba historias de poetas que venían aquí a escribir sobre desamores, aventuras o lo que fuera que escribían entonces. El viaje de vuelta fue tranquilo, salvo por alguien roncando suavemente detrás; el sol se ponía en algún lugar detrás de nosotros mientras cruzábamos tres provincias sin darnos cuenta.
El tour dura todo el día, con salida por la mañana desde Sevilla y regreso por la tarde.
Sí, incluye un desayuno típico andaluz en un bar junto a Zahara de la Sierra.
Visitarás Zahara de la Sierra, Setenil de las Bodegas y Ronda.
Sí, las entradas al castillo de Zahara están incluidas en la reserva.
El punto de encuentro y regreso es junto al parque Prado de San Sebastián, en el Consulado de Portugal de Sevilla.
Los grupos son pequeños, con un máximo de 8 personas por tour.
No, la comida no está incluida, pero hay tiempo para almorzar en un restaurante local en Setenil de las Bodegas.
El día incluye paseos tranquilos por los pueblos y algo de subida hasta el castillo de Zahara; se recomienda tener una condición física moderada.
Tu día incluye recogida y regreso en furgoneta desde el centro de Sevilla junto al parque Prado de San Sebastián, todas las entradas incluyendo el castillo de Zahara, impuestos incluidos, además de un desayuno tradicional andaluz antes de explorar tres provincias con tu guía local en todo momento.


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