Degustación y visita a la almazara de Philippe Starck en Ronda
Degusta aceite de oliva donde se produce, dentro de un edificio diseñado por Philippe Starck
Tour de degustación de aceite de oliva en Almazara El Toro en Sierra de Ronda, cerca de Málaga, donde pruebas aceite virgen extra orgánico, ves un video del proceso de producción y recorres los olivares y viñedos que rodean la primera almazara diseñada por un autor. La experiencia de 90 minutos incluye una cata guiada con formación, un recorrido por el paisaje productivo y acceso al museo y las zonas de degustación dentro del edificio diseñado por Starck. Guía en vivo en inglés o español; accesible para sillas de ruedas en todo el recorrido.
La Experiencia
La almazara El Toro en Sierra de Ronda no es un tour típico. El edificio, diseñado por Philippe Starck y con forma de toro, fusiona el proceso industrial de producción de aceite con la arquitectura y el arte contemporáneos. Caminas por el espacio para entender cómo las aceitunas se convierten en aceite, y luego te sientas para una cata dirigida del aceite virgen extra orgánico que produce la almazara, guiada por alguien que conoce tanto el producto como la historia del edificio. Durante la cata se proyecta un video del proceso de producción, para que veas la maquinaria y el momento que conecta lo que bebes con lo que crece afuera.
El recorrido te lleva entre los olivares y el viñedo que rodean la almazara, para que estés en el paisaje de donde proviene el aceite. La estructura del edificio, austera, rigurosa e inspirada en el carácter andaluz, se integra en ese mismo terreno, y el contraste entre la arquitectura vanguardista y el cultivo centenario es parte de lo que hace especial el lugar. El museo y las zonas de degustación están integrados en el diseño, no son añadidos, y todo es accesible para sillas de ruedas, incluido el recorrido por los terrenos.
La experiencia dura 90 minutos. Debes organizar tu propio traslado hasta la almazara, que está a unos cinco minutos en coche de Ronda. Hay un menú Campero disponible por un costo adicional si quieres prolongar la visita con comida. El estacionamiento es gratuito en el lugar y hay una exposición fotográfica en el aparcamiento.
Qué incluye
- Degustación de aceite de oliva virgen extra orgánico con formación dirigida.
- video del proceso de producción.
- recorrido guiado por olivares y viñedo.
- acceso al museo y zonas de degustación dentro del edificio.
- exposición fotográfica.
- estacionamiento gratuito.
- todos los impuestos y tasas incluidos.
Lo opera LA Organic Experience
¿Es este para ti?Obtienes una visión completa de cómo se hace y se degusta el aceite de oliva, desde el olivar hasta la copa, dentro de un edificio que es tanto arte como almazara en funcionamiento: el diseño de Starck y el proceso de producción son inseparables, para que entiendas ambos a la vez.
Reseñas de viajeros
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Preguntas frecuentes
¿Qué exactamente pruebo durante la degustación de aceite de oliva?
Pruebas el aceite de oliva virgen extra orgánico que produce Almazara El Toro, guiado en la cata por alguien entrenado en los métodos de la almazara. La cata es dirigida, es decir, aprendes qué buscar y cómo evaluar el aceite, y sucede mientras se proyecta un video del proceso de producción, para que veas cómo las aceitunas que pruebas se convirtieron en lo que tienes en la copa.
¿Puedo comprar aceite de oliva para llevar?
La almazara tiene una tienda en el sitio, pero las compras no están incluidas en el precio del tour. Puedes recorrerla y comprar después de la degustación si quieres.
¿Qué hace diferente a esta almazara de otros productores de aceite de oliva?
Almazara El Toro es la primera almazara de diseño autoral del mundo, creada por Philippe Starck. El edificio es una declaración arquitectónica, con forma de toro y estructura que refleja el carácter andaluz, y alberga el museo, las zonas de degustación y las instalaciones de producción en un solo espacio, combinando tradición, modernidad y gastronomía de una forma que pocas almazaras intentan.
¿Necesito organizar transporte para llegar?
Sí, debes organizar tu propio traslado. La almazara está a unos cinco minutos en coche de Ronda. Hay estacionamiento gratuito en el lugar una vez que llegas.
¿Hay comida disponible si quiero quedarme más tiempo?
Hay un menú Campero disponible por 28 € adicionales si quieres añadir una comida a tu visita. Puedes consultarlo al hacer la reserva.
Degustación y visita a la almazara de Philippe Starck en Ronda
1h 30m · ES · EN
desde € 25 por persona
★★★★★★★★★★4,62109 reseñas
