Olivenölverkostung in Ronda: Führung durch die Philippe Starck Mühle

Olivenöl dort probieren, wo es hergestellt wird, in einem von Philippe Starck entworfenen Gebäude

Olivenölverkostung bei Almazara El Toro in der Sierra de Ronda nahe Málaga, mit Verkostung von Bio-Nativem Olivenöl, Video zum Produktionsprozess und Führung durch die Olivenhaine und Weinberge rund um die weltweit erste von einem Designer entworfene Mühle. Die 90-minütige Erfahrung beinhaltet eine geleitete Verkostung mit Schulung, eine Tour durch die Arbeitslandschaft sowie Zugang zum Museum und den Verkostungsbereichen im von Starck gestalteten Gebäude. Live-Führung auf Englisch oder Spanisch; durchgehend barrierefrei.

Das Erlebnis

Die Almazara El Toro in der Sierra de Ronda ist keine typische Mühlenführung. Das Gebäude selbst – entworfen von Philippe Starck und in Form eines Stiers – verbindet den industriellen Prozess der Olivenölherstellung mit moderner Architektur und Kunst. Sie gehen durch den Raum, um zu verstehen, wie aus Oliven Öl wird, und setzen sich dann zu einer geleiteten Verkostung des Bio-Nativem Olivenöls, das die Mühle produziert, mit einer Person zusammen, die sowohl das Produkt als auch die Geschichte des Gebäudes kennt. Während der Verkostung läuft ein Video zum Produktionsprozess, sodass Sie die Maschinen und den Ablauf sehen, die das, was Sie trinken, mit dem verbinden, was draußen wächst.

Die Route führt Sie zwischen den Olivenhainen und dem Weinberg, die die Mühle umgeben, sodass Sie direkt in der Landschaft stehen, aus der das Öl stammt. Die Gebäudestruktur – schlicht, streng, vom andalusischen Charakter inspiriert – fügt sich in dieses Gelände ein, und der Kontrast zwischen der avantgardistischen Architektur und der jahrhundertealten Kulturpflanze ist Teil dessen, was den Ort ausmacht. Museum und Verkostungsbereiche sind in das Design integriert, nicht angebaut, und alles ist barrierefrei, auch der Weg über das Gelände.

Die gesamte Erfahrung dauert 90 Minuten. Sie müssen den Transport zur Mühle selbst organisieren, die etwa fünf Autominuten von Ronda entfernt liegt. Ein Campero-Menü ist gegen Aufpreis verfügbar, wenn Sie den Besuch mit Essen verlängern möchten. Parkplätze sind auf dem Gelände kostenlos, und es gibt eine Fotoausstellung auf dem Parkplatz.

Was enthalten ist

• Verkostung von Bio-Nativem Olivenöl mit geleiteter Schulung.
• Video zum Produktionsprozess.
• geführte Tour durch Olivenhaine und Weinberg.
• Zugang zum Museum und Verkostungsbereichen im Gebäude.
• Fotoausstellung.
• kostenlose Parkplätze.
• alle Gebühren und Steuern.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommen

Betrieben von LA Organic Experience

Ist das etwas für dich?Sie erhalten ein vollständiges Bild davon, wie Olivenöl hergestellt wird und schmeckt – vom Hain bis ins Glas – in einem Gebäude, das ebenso Kunstwerk wie funktionierende Mühle ist. Das Starck-Design und der Produktionsprozess sind untrennbar verbunden, sodass Sie beides gleichzeitig verstehen.

Bewertungen von Reisenden

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109 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Was genau verkoste ich bei der Olivenölverkostung?

Sie verkosten das Bio-Native Olivenöl, das Almazara El Toro produziert, und werden dabei von jemandem geleitet, der in den Methoden der Mühle geschult ist. Die Verkostung ist angeleitet – Sie lernen, worauf Sie achten und wie Sie das Öl bewerten – und währenddessen läuft ein Video zum Produktionsprozess, sodass Sie sehen, wie die Oliven, die Sie probieren, zu dem im Glas wurden.

Kann ich Olivenöl kaufen, um es mit nach Hause zu nehmen?

Die Mühle hat einen Laden vor Ort, aber der Einkauf ist nicht im Tourpreis enthalten. Sie können nach der Verkostung gerne stöbern und kaufen, wenn Sie möchten.

Was macht diese Mühle anders als andere Olivenölproduzenten?

Almazara El Toro ist die weltweit erste von einem Designer entworfene Mühle, geschaffen von Philippe Starck. Das Gebäude selbst ist ein architektonisches Statement – in Form eines Stiers und gestaltet, um den andalusischen Charakter widerzuspiegeln – und beherbergt Museum, Verkostungsbereiche und Produktionsanlagen in einem Raum, wodurch Tradition, Moderne und Gastronomie auf eine Weise verbunden werden, wie es die meisten Mühlen nicht versuchen.

Muss ich den Transport dorthin selbst organisieren?

Ja, Sie müssen Ihren Transport selbst organisieren. Die Mühle liegt etwa fünf Autominuten von Ronda entfernt. Kostenlose Parkplätze sind auf dem Gelände vorhanden.

Gibt es Essen, wenn ich länger bleiben möchte?

Ein Campero-Menü ist für 28 € zusätzlich erhältlich, wenn Sie Ihren Besuch mit einer Mahlzeit erweitern möchten. Sie können dies bei der Buchung anfragen.