Dégustation d'huile d'olive à Ronda : visite du moulin Philippe Starck

Dégustez l'huile d'olive là où elle est produite, dans un bâtiment conçu par Philippe Starck

Visite dégustation d'huile d'olive à l'Almazara El Toro en Sierra de Ronda près de Málaga, où vous goûtez de l'huile extra vierge bio, regardez une vidéo du processus de production et découvrez les oliveraies et vignobles autour du premier moulin au monde dessiné par un auteur. L'expérience de 90 minutes comprend une dégustation guidée avec formation, une balade dans le paysage de travail et l'accès au musée et aux espaces de dégustation dans le bâtiment conçu par Starck. Guide en direct en anglais ou espagnol ; accessible en fauteuil roulant.

L’Expérience

L'Almazara El Toro en Sierra de Ronda n'est pas une visite de moulin ordinaire. Le bâtiment lui-même — conçu par Philippe Starck et en forme de taureau — allie le processus industriel de fabrication de l'huile d'olive à l'architecture contemporaine et à l'art. Vous parcourez l'espace pour comprendre comment les olives deviennent de l'huile, puis vous vous asseyez pour une dégustation guidée de l'huile extra vierge bio produite par le moulin, animée par un expert du produit et de l'histoire du bâtiment. Une vidéo du processus de production est diffusée pendant la dégustation, vous montrant les machines et le timing qui relient ce que vous goûtez à ce qui pousse dehors.

Le parcours vous mène entre les oliveraies et le vignoble qui entourent le moulin, vous plaçant dans le paysage d'où vient l'huile. La structure du bâtiment — austère, rigoureuse, inspirée du caractère andalou — s’intègre dans ce même terrain, et le contraste entre l'architecture avant-gardiste et la culture millénaire fait partie de ce qui rend le lieu unique. Le musée et les espaces de dégustation sont intégrés au design, pas ajoutés, et tout est accessible en fauteuil roulant, y compris le parcours dans les jardins.

L'expérience dure 90 minutes. Vous devez organiser votre propre transport jusqu'au moulin, situé à environ cinq minutes en voiture de Ronda. Un menu Campero est disponible en supplément si vous souhaitez prolonger la visite avec un repas. Le parking est gratuit sur place, et une exposition photo est installée dans le parking.

Ce qui est inclus

• Dégustation d'huile d'olive extra vierge bio avec formation guidée.
• vidéo du processus de production.
• visite guidée des oliveraies et du vignoble.
• accès au musée et aux espaces de dégustation dans le bâtiment.
• exposition photo.
• parking gratuit.
• tous frais et taxes inclus.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptés

Opéré par LA Organic Experience

Est-ce fait pour vous ?Vous découvrez entièrement la fabrication et la dégustation de l'huile d'olive, du champ au verre, dans un bâtiment qui est autant une œuvre d'art qu'un moulin en activité — le design de Starck et le processus de production sont indissociables, pour comprendre les deux en même temps.

Avis des voyageurs

4,62★★★★★★★★★★

109 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Que goûte-t-on exactement pendant la dégustation d'huile d'olive ?

Vous goûtez l'huile d'olive extra vierge bio produite par l'Almazara El Toro, guidé dans la dégustation par un spécialiste des méthodes du moulin. La dégustation est dirigée — vous apprenez à reconnaître et évaluer l'huile — et elle se déroule pendant la diffusion d'une vidéo du processus de production, pour voir comment les olives deviennent l'huile dans votre verre.

Puis-je acheter de l'huile d'olive à emporter ?

Le moulin possède une boutique sur place, mais les achats ne sont pas inclus dans le prix de la visite. Vous pouvez visiter la boutique et acheter après la dégustation si vous le souhaitez.

Qu'est-ce qui différencie ce moulin des autres producteurs d'huile d'olive ?

L'Almazara El Toro est le premier moulin au monde conçu par un auteur, Philippe Starck. Le bâtiment est une œuvre architecturale — en forme de taureau et reflétant le caractère andalou — qui regroupe musée, espaces de dégustation et installations de production en un seul lieu, mêlant tradition, modernité et gastronomie d'une façon que peu de moulins proposent.

Dois-je organiser mon transport pour m'y rendre ?

Oui, vous devez organiser votre propre transport. Le moulin se trouve à environ cinq minutes en voiture de Ronda. Un parking gratuit est disponible sur place à votre arrivée.

Y a-t-il de la nourriture si je veux rester plus longtemps ?

Un menu Campero est proposé en supplément de 28 € si vous souhaitez ajouter un repas à votre visite. Vous pouvez en faire la demande lors de la réservation.