Alicante: Clase de Tapas Españolas con Cena y Guitarra en Vivo
Prepara Tapas Españolas en una Cocina de Alicante y Disfruta lo que Cocines
Prepara cinco tapas tradicionales españolas y un postre en la cocina real de un restaurante en Alicante, guiado por un chef local que te enseña cada técnica y tradición. Luego, siéntate a comer todo lo que hiciste, con una bebida incluida y guitarra española en vivo para cerrar la noche. Todo sucede en una cocina en funcionamiento, no en un espacio montado, para que sientas que cocinas donde realmente comen los locales.
2h 15m
Itinerario paso a paso
Clase práctica de tapas españolas y cena
- Llegada a la cocina de un restaurante en funcionamiento
- Preparación de cinco tapas tradicionales
- Cocinar tortilla española y salmorejo
- Preparar Delicias de Elche y tosta de cerdo
- Hacer la ensalada marinera murciana
- Cocinar los buñuelos de calabaza para el postre
- Disfrutar la cena de tapas con bebidas
- Escuchar la actuación de guitarra española solista
La Experiencia
La cocina está llena de vida y calidez — no es un aula, sino un espacio real de restaurante donde comen los locales. Te pones un delantal y te plantas frente a una barra con ingredientes frescos: patatas, huevos, tomates, dátiles, cerdo. Un chef local te guía paso a paso en cada plato, y no solo miras desde un lado: preparas tortilla española, salmorejo, marinera, los dátiles envueltos en bacon llamados Delicias de Elche, tosta de cerdo con salsa de turrón y buñuelos de calabaza para el postre. Las técnicas cambian a medida que avanzas de una tapa a otra, y el chef te explica no solo cómo, sino por qué cada plato es tan especial en la cultura gastronómica española.
Cuando terminas de cocinar, te sientas en la misma mesa donde trabajaste y disfrutas todo junto. Incluye una bebida — sangría, vino, cerveza o refresco — y la charla fluye como cuando compartes comida hecha con tus propias manos. No hay prisas. El agua circula y el ambiente se mantiene relajado, auténticamente alicantino. Al terminar la comida, un guitarrista español solista toca algunas canciones, y entonces la noche se vuelve algo que no esperabas al llegar.
La experiencia gira en torno a la idea española de las tapas — no solo la comida, sino cómo une a las personas. No aprendes a cocinar para un restaurante, sino a cocinar como lo hacen los locales, con ingredientes frescos y con historias detrás de cada plato. El chef está contigo todo el tiempo, y el anfitrión mantiene el ritmo sin que nunca se sienta apresurado.
Qué incluye
- Delantal para cocinar sin ensuciarte.
- una bebida a elegir con la cena, incluyendo sangría casera, vino, cerveza, refrescos y opciones sin alcohol.
- agua embotellada durante toda la experiencia.
- guía de un chef profesional local.
- cinco tapas tradicionales y buñuelos de calabaza para el postre, hechos con ingredientes frescos en una cocina real.
- cena completa de tapas para compartir en la mesa después de cocinar.
- actuación en vivo de guitarra española para cerrar la noche.
Lo opera Free Walking Tours Alicante
¿Es este para ti?Ideal para quien quiera cocinar auténtica comida española en una cocina real de Alicante y disfrutarla esa misma noche, sin tener que reservar cena aparte ni buscar dónde ir después de la clase.
Reseñas de viajeros
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Preguntas frecuentes
¿Qué platos voy a cocinar exactamente?
Tortilla española, salmorejo (sopa fría de tomate), marinera (ensalada de patata), Delicias de Elche (dátiles envueltos en bacon), tosta de cerdo con salsa de turrón y buñuelos de calabaza para el postre.
¿Es una cocina real o una escuela de cocina?
Es una cocina real de restaurante en funcionamiento donde comen los locales, no un aula preparada. Cocinas en el mismo espacio donde opera el restaurante.
¿Qué bebidas están incluidas?
Una bebida a elegir — sangría casera, vino, cerveza, refresco o opción sin alcohol. Agua incluida durante toda la experiencia. Puedes añadir bebidas extra al reservar.
¿Necesito experiencia cocinando?
No. El chef local te guía paso a paso en cada plato, y la clase está pensada para todos los niveles.
¿Hay música en vivo?
Sí. Un guitarrista español solista toca algunas canciones al final de la cena.
¿Hay opciones vegetarianas?
El menú es mayormente vegetariano, con adaptaciones fáciles para quienes no comen carne.
¿Pueden venir niños?
Los bebés pueden ir en carrito y los niños pequeños pueden participar. Menores de 18 años no pueden consumir bebidas alcohólicas.
Alicante: Clase de Tapas Españolas con Cena y Guitarra en Vivo
2h 15m · ES · EN
desde € 35 por persona
★★★★★★★★★★4,5223 reseñas
