Desierto de Jubones y degustación de chocolate desde Cuenca

Cosecha cacao y elabora chocolate de la semilla a la taza en una finca tropical activa

Una actividad de nueve horas desde Cuenca que combina una visita al desierto de Jubones (un oasis único formado por depósitos volcánicos hace 25 millones de años) con la cosecha de cacao y la elaboración de chocolate en Hacienda La Cortadera, una finca tropical familiar. El día incluye traslado desde el hotel, guía profesional en inglés o español, almuerzo casero con la familia de la finca y una degustación de chocolate. Hay un paseo opcional en bicicleta de 4 km cuesta abajo por el desierto con costo extra.

Itinerario paso a paso

Explora el desierto y la finca de cacao

• Salida desde Cuenca
• Conduce 85 km por los Andes y valle de Yunguilla
• Explora el desierto y oasis de Jubones
• Paseo opcional en bicicleta por camino de tierra
• Conduce 35 km hasta Hacienda La Cortadera
• Disfruta almuerzo casero
• Aprende cosecha de cacao y elaboración de chocolate
• Experiencia de degustación de chocolate
• Relájate en la piscina o recorre los senderos de la finca
• Regreso a Cuenca

La experiencia

El día comienza con un viaje de 85 km desde Cuenca por los Andes altos y el valle de Yunguilla para llegar a Jubones, una rareza geológica: un desierto con oasis y un río que lo atraviesa, donde los locales cultivan en tierras formadas por erupciones volcánicas hace 25 millones de años. Explorarás esta formación a pie y, si quieres cubrir más terreno, puedes añadir un paseo en bicicleta: una ruta de 4 km cuesta abajo por un camino de tierra con poco tráfico, bajando 180 metros de altura con una pendiente suave apta para ciclistas con experiencia básica.

Después del desierto, continuarás 35 km hasta Hacienda La Cortadera, una finca tropical donde la familia te recibe con un almuerzo casero y fresco. Aquí comienza la parte práctica: cosecharás mazorcas de cacao directamente de los árboles, aprenderás el proceso artesanal de hacer chocolate con un guía profesional y prepararás tu propia taza de chocolate caliente. El guía explica la historia y el sabor del cacao ecuatoriano, considerado uno de los mejores del mundo. También degustarás el chocolate terminado hecho en la finca. Antes de regresar a Cuenca, podrás nadar en la piscina de la finca o caminar por los senderos para observar aves tropicales y probar frutas y productos de la hacienda.

Qué incluye

• Traslado de ida y vuelta desde Cuenca.
• guía profesional en inglés o español.
• almuerzo casero con la familia de la finca.
• instrucción práctica en cosecha de cacao y elaboración de chocolate.
• degustación de chocolate.
• acceso a la piscina y senderos de la finca.
• todos los impuestos y tarifas.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSale a las 08:00

Reserva hasta4h antes

EdadesAdulto (12 a 85 años) · Niño (3 a 11 años) · Bebé (menos de 3 años)

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés y español

Punto de encuentro y recogidaLa recogida en tu hotel es opcional; también puedes ir directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Pago en destinoUS$ 20

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoApto para carritos de bebéTransporte público cercaNo recomendado para cardíacosNo recomendado si tienes problemas de espalda

Operado por Cuenca Bestours Tour Operator

¿Es para ti?Añade el paseo opcional en bicicleta si quieres recorrer más el desierto y no te importa una bajada por caminos de tierra. Evítalo si prefieres explorar Jubones a pie y pasar más tiempo en la finca. El día dura nueve horas e incluye conducción y actividad física, ideal para viajeros que quieran participar activamente en el trabajo con cacao y chocolate.

Reseñas de viajeros

4,80★★★★★★★★★★

5 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés y español.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (3 a 11 años); Bebé (menos de 3 años).

¿Cómo es realmente el desierto de Jubones cuando llegamos?

Jubones es un desierto con un oasis y un río (algo inusual en un paisaje seco) formado por depósitos volcánicos de erupciones hace 25 millones de años. Explorarás esta formación geológica a pie, y está cruzado por un río donde los locales cultivan diferentes cultivos.

¿Realmente hago el chocolate yo mismo o solo observo?

Cosechas mazorcas de cacao de los árboles y haces chocolate a mano, aprendiendo todo el proceso de la semilla a la taza junto con tu guía. También degustarás el chocolate terminado hecho en la finca.

¿Cuánto tiempo del día se pasa conduciendo y cuánto en la finca?

El viaje desde Cuenca hasta Jubones es de unos 85 km por los Andes, y luego otros 35 km hasta la finca. La mayor parte del trabajo práctico con cacao y chocolate ocurre en Hacienda La Cortadera, donde pasarás la tarde.

¿Es difícil el paseo opcional en bicicleta?

El recorrido de 4 km es mayormente cuesta abajo (180 metros de descenso) por un camino de tierra con muy poco tráfico. Está diseñado para ciclistas con experiencia básica y no es empinado, por lo que es accesible para la mayoría que quiera hacerlo.

¿Qué incluye el almuerzo en la finca?

El almuerzo es casero y fresco, preparado por la familia de la finca. Hay opción vegetariana si la pides al hacer la reserva.