Aprende a cocinar tres platos cantoneses en Guangzhou
Elige tres platos del menú y cocínalos tú mismo con la guía del chef.
Una clase privada de cocina cantonesa en Guangzhou dura aproximadamente cuatro horas, desde el traslado desde el hotel hasta preparar tres platos y compartir la comida. Tú eliges qué platos cocinar, visitas un mercado local con el guía para seleccionar ingredientes, preparas y cocinas en el aula con instrucciones prácticas del chef, y luego comes lo que hiciste mientras aprendes etiqueta en la mesa china. El traslado desde el hotel está incluido para los distritos centrales de Guangzhou (Yuexiu, Haizhu, Liwan y Tianhe).
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La experiencia
La clase comienza en tu hotel en el centro de Guangzhou, donde un guía de habla inglesa te recoge y te lleva al aula de cocina. Allí, el guía y el chef te explican los fundamentos de la cocina china y las tradiciones cantonesas antes de que elijas tres platos del menú que te interesen. Esta elección marcará el resto de la mañana: irás con el guía a un mercado local para encontrar los ingredientes exactos, aprendiendo los nombres de los alimentos y los hábitos locales mientras compras.
De regreso en el aula, tú te encargas de la preparación (lavar, cortar, sazonar), mientras el chef te observa y te guía en cada paso. Al comenzar a cocinar, el chef enseña con detalle y comparte las técnicas que hacen que cada plato funcione. Después de probar lo que hiciste, el chef te da sugerencias para la próxima vez. Luego se sientan juntos a comer los tres platos que cocinaste, y el chef te enseña la etiqueta adecuada en la mesa china mientras comparten la comida.
Qué incluye
- Traslado privado desde hoteles del centro de Guangzhou.
- guía y chef que hablan inglés.
- visita a un mercado local con el guía.
- tres platos a elegir que preparas y cocinas.
- degustación y comentarios del chef.
- comida compartida con los tres platos que cocinaste.
- agua embotellada.
- enseñanza de etiqueta en la mesa china.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 4 días
Operado por SilkRoadTrips
¿Es para ti?Tú cocinas bajo la instrucción directa del chef, por lo que es ideal para quien quiere aprender haciendo en vez de solo ver una demostración. El formato privado permite que la clase avance a tu ritmo y que el chef se concentre en tus preguntas y técnica.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Qué platos puedo elegir para cocinar?
Eliges tres platos del menú antes de ir al mercado. Una opción es el Pollo Tres Tazas, y el chef te guiará en la preparación de cada plato que selecciones.
¿Necesito experiencia para tomar esta clase?
No se requiere experiencia previa. El chef te enseña con detalle en cada paso, desde la preparación hasta la cocción, y está disponible para guiarte y responder preguntas durante toda la clase.
¿Qué incluye el tiempo de cuatro horas?
Incluye traslado desde el hotel, transporte al aula, visita al mercado con el guía, toda la preparación y enseñanza para cocinar, degustación y comentarios del chef, y la comida compartida con los tres platos que preparaste.
¿En qué barrios de Guangzhou hay traslado desde el hotel?
El traslado desde el hotel está incluido para el centro de Guangzhou: los distritos Yuexiu, Haizhu, Liwan y Tianhe. El guía te recogerá en tu hotel en alguna de estas zonas.
¿Aprenderé sobre las tradiciones de la comida cantonesa?
Sí. El guía y el chef te dan una introducción breve a la cocina china y cantonesa al inicio de la clase, y aprenderás sobre hábitos locales y etiqueta en la mesa durante la visita al mercado y la comida.
Aprende a cocinar tres platos cantoneses en Guangzhou
4h · EN · en tu hotel
desde US$ 265,65 por persona
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