Siem Reap: Taller y Degustación de Licor Sombai con 11 Sabores Únicos
En una casa de madera jemer, prueba 11 versiones del licor fusión más famoso de Camboya
Pasa una hora en una casa tradicional jemer aprendiendo cómo se hace el licor Sombai, luego degusta los 11 sabores más tres mermeladas alcohólicas acompañadas de snacks locales. Las botellas pintadas a mano son obra de artistas camboyanos y quienes no beben pueden unirse gratis para ver el taller y el arte. Los tours son en inglés, con opción en francés bajo petición.
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Itinerario paso a paso
Taller y degustación de licor Sombai
- Visita el taller Sombai en Siem Reap
- Aprende sobre la infusión del vino de arroz
- Conoce la sala de maceración con frutas y especias
- Admira las botellas pintadas a mano por artistas locales
- Prueba los 11 sabores del licor Sombai
- Degusta 3 mermeladas alcohólicas
- Disfruta snacks locales durante la cata
- Descubre souvenirs únicos
La experiencia
Entras en una casa jemer de madera restaurada y la experiencia comienza al instante. Un guía te lleva a la sala de maceración donde frutas, especias y vino de arroz reposan juntos por semanas: hierba limón, galanga, tamarindo, granos de café, todos mezclándose para crear un sabor que no se parece a nada que hayas probado antes. El taller dura alrededor de una hora y es lo suficientemente pequeño para que no estés en medio de una multitud viendo la experiencia de otros.
Luego llega la degustación. Once sabores, cada uno distinto al anterior. Empiezas con los más dulces: Coco y Piña sabe a un día de playa en Camboya embotellado, y Plátano con Canela tiene un toque cálido, casi como un postre. Después cambia el ritmo. Jengibre con Chile Rojo despierta tu paladar. Galanga con Tamarindo es el que más gente dice que sabe exótico, y la verdad es que sí: nada parecido a ningún licor que hayas probado. Entre sorbos, picoteas snacks locales y también pruebas tres mermeladas alcohólicas, un detalle que demuestra que esto no es una cata cualquiera.
Las botellas mismas merecen una mirada. Jóvenes artistas camboyanos pintan a mano diseños únicos en cada una, así que si compras una para llevar, no solo te llevas el licor, sino una obra de arte. Todo esto sucede dentro de una casa de madera antigua decorada con arte tradicional mezclado con piezas contemporáneas, así que el espacio en sí cuenta cómo Sombai une la tradición camboyana con algo nuevo. La historia detrás también importa: la técnica de infusión viene de la tradición local del vino de arroz, pero las recetas son una fusión con influencias de Mauricio, algo que no adivinarías solo con probarlo.
Qué incluye
- Tu experiencia incluye un tour guiado de una hora por el taller de Sombai dentro de una casa tradicional jemer, la degustación de los 11 sabores del licor, tres mermeladas alcohólicas y snacks locales.
- El tour es en inglés, con opción en francés bajo pedido.
- Los acompañantes que no beben pueden asistir gratis.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 2 días
Operado por SOMBAI
¿Es para ti?Reserva si quieres entender cómo se hace una especialidad camboyana y probar algo único, sin preocuparte por transporte o mercados: el taller está preparado para visitantes y se encarga de todo desde que llegas.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés y francés.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (12 a 17 años); Niño (3 a 11 años): gratis; Bebé (menos de 3 años): gratis.
¿Cuánto dura el taller de Sombai en Siem Reap?
Unos 60 minutos, incluyendo el recorrido y la degustación completa de los 11 sabores.
¿Qué se prueba durante la degustación?
Once sabores diferentes de licor Sombai, desde los más dulces (Coco y Piña, Plátano y Canela) hasta los picantes (Jengibre y Chile Rojo), además de tres mermeladas alcohólicas y snacks locales.
¿Se pueden comprar botellas para llevar?
Sí. Las botellas están pintadas a mano por jóvenes artistas camboyanos, por lo que cada diseño es único.
¿Se puede acceder con cochecito de bebé?
Sí, se puede entrar con cochecito o carrito para bebés y niños pequeños durante el recorrido.
Siem Reap: Taller y Degustación de Licor Sombai con 11 Sabores Únicos
1h 15m · EN · FR
desde US$ 5 por persona
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