McLaren Vale: Taller de Mezcla de Shiraz y Botella Personalizada

Resumen

Taller práctico de mezcla de Shiraz en Australia del Sur

Esta es tu oportunidad de entrar en una bodega real de McLaren Vale y crear tu propia mezcla de Shiraz con la guía de expertos. Prueba vinos de viñedos únicos, aprende técnicas tradicionales de mezcla y embotella tu creación para llevar a casa. Ideal para curiosos del vino o quienes buscan una experiencia práctica que puedan disfrutar después.

¿Cómo es la experiencia?

“Prueba este, tiene un toque picante,” dijo nuestro guía mientras giraba una copa bajo mi nariz. Ya nos reíamos de lo distinto que sabía cada muestra de barrica: una intensa, otra suave, y otra casi floral. La sala estaba fresca aunque afuera el sol pegaba fuerte, y un leve aroma a roble y frutos aplastados invitaba a quedarse un rato más.

Nunca me había dado cuenta de todo lo que implica crear un buen ensamblaje hasta que empezamos a mezclar pequeñas cantidades, ajustando con solo un par de gotas. Nuestro anfitrión contó historias de la familia Osborn y cómo siguen usando métodos tradicionales—nada de máquinas modernas, solo concentración y manos manchadas. En un momento me sorprendí sonriendo mientras buscaba la mezcla perfecta, deseando que supiera igual de bien en casa que allí.

Embottellar mi propia creación fue una sensación extraña pero gratificante. Hay algo especial en poner tu nombre en la etiqueta y saber que elegiste cada gota dentro. Al final, todos comparábamos nuestras botellas como padres orgullosos. No es solo una cata de vinos, es arremangarse y vivir el proceso, con muchas risas de por medio.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Experiencia de mezcla con el enólogo

• Crea tu propia mezcla de Shiraz
• Embotella y llévate tu mezcla a casa

Preguntas frecuentes

¿Es esta experiencia de mezcla de vinos apta para principiantes?

Sí, no se necesita experiencia previa—los guías explican todo paso a paso y te acompañan durante todo el proceso.

¿Puedo llevar niños o bebés al taller?

Los niños pueden venir en cochecito o silla de paseo, pero solo mayores de 18 años pueden participar en la mezcla del vino.

¿Me puedo quedar con el vino que preparo?

¡Claro! Cada participante embotella su mezcla de 750 ml para llevar a casa al final de la sesión.

¿El lugar es accesible para personas en silla de ruedas o con movilidad reducida?

Todo el espacio es accesible para sillas de ruedas, incluyendo entradas y superficies. También se admiten animales de servicio.

Qué incluye

Tu visita incluye una clase guiada de mezcla de vinos con tres muestras de viñedos únicos, además de todos los materiales para mezclar y embotellar tu propio Shiraz. Al terminar, te llevarás una botella de tamaño estándar con tu mezcla personalizada para revivir la experiencia o compartirla con amigos.