Mendoza: Tour de vinos en Luján de Cuyo con cata de aceite de oliva y almuerzo

Resumen

Catas de Malbec, aromas de aceite de oliva y relatos entre viñedos en Mendoza

Degustarás Malbec directo de los viñedos de Luján de Cuyo, recorrerás viejas vides con un guía local, compartirás risas en un almuerzo de tres tiempos (con opciones vegetarianas) y mojarás pan en aceite de oliva premiado en Laur. Sin prisas, respirando el aire de los Andes y quizás terminando el día con una sensación de agradecimiento.

¿Cómo es la experiencia?

No esperaba que el aire oliera tan fresco aquí, como a césped recién cortado y algo dulce que no lograba identificar. El viaje desde la ciudad de Mendoza hasta Luján de Cuyo fue tranquilo al principio, solo voces bajas y esa luz temprana atravesando la ventana de la van. Nuestro guía, Martín, empezó a contar cómo el agua de los Andes moldea todo aquí, incluso la forma en que se enroscan las vides. Lo decía como si hubiera crecido entre ellas. Quizás así fue.

La primera bodega parecía más antigua de lo que parecía—Alta Vista, con sus muros de piedra y un silencio casi reverente adentro. Probamos su Malbec (obvio), pero también un blanco que no supe pronunciar. Alguien preguntó por las barricas y Martín sonrió: “La roble francés es como un buen amigo: siempre presente, pero nunca invasivo.” Me gustó esa comparación. Más tarde, en Casa de los Vientos, caminamos entre hileras de vides mientras una brisa jugueteaba con mi sombrero. Hubo un momento en que todos dejamos de hablar y solo se escuchaban pájaros y algún tractor lejano. Esa calma todavía me acompaña.

El almuerzo fue de tres tiempos—elegí la opción vegetariana, que me sorprendió para bien. El pan llegó tibio, casi humeante en mis manos. Alguien derramó vino y nadie se preocupó; todos reímos, hasta el personal. Después visitamos la fábrica de aceite de oliva Laur—el aroma me golpeó primero, intenso y herbáceo, casi picante al final. Mojé pan otra vez, ¿por qué no? Mis dedos quedaron aceitosos por horas.

Creo que lo que más me quedó fue lo relajado que fue todo—sin prisas entre paradas, nadie apurándonos. Martín nos contó historias de la viña de su abuelo mientras esperábamos el regreso a Mendoza. El sol estaba más bajo, el polvo en el aire atrapaba la luz dorada. No sé si fue el vino o solo estar ahí, pero sentí una gratitud tranquila por todo.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Visita bodegas de Mendoza y fábrica de aceite de oliva

• Visita a la bodega Alta Vista
• Recorrido por la bodega Casa de los Vientos
• Exploración de viñedo familiar y proceso de elaboración
• Visita a la fábrica de aceite de oliva Laur

Preguntas frecuentes

¿Cuántas bodegas se visitan en este tour de vinos en Mendoza?

Visitarás dos bodegas en la zona de Luján de Cuyo durante esta excursión desde Mendoza.

¿El almuerzo está incluido en el tour de vinos en Mendoza?

Sí, incluye un almuerzo de tres tiempos con opciones vegetarianas, veganas y para celíacos.

¿Este tour de vinos en Mendoza incluye traslado desde el hotel?

Sí, el transporte con recogida está incluido en la reserva.

¿Se puede catar aceite de oliva durante el tour?

Sí, se visita la fábrica de aceite de oliva Laur para una cata durante el recorrido.

¿Cuál es la edad mínima para catar vinos en este tour?

La edad mínima para catar vinos es 18 años.

¿Cuánto dura el tour de vinos y aceite de oliva en Mendoza?

Es una experiencia de día completo que comienza y termina en la ciudad de Mendoza.

¿Hay límite de personas en este tour de día?

Sí, el grupo se limita a 18 personas para mantener la experiencia personalizada.

Qué incluye

Tu día incluye transporte desde la ciudad de Mendoza con guía bilingüe; visitas y catas en dos bodegas de Luján de Cuyo; cata de aceite de oliva premiado en Laur; y un almuerzo relajado de tres tiempos con opciones vegetarianas y dietas especiales antes de regresar por la tarde.