Private Sake-Verkostung im Zentrum Kyotos mit Sommelier

Acht Sakes, Snacks und wie man wie ein Kenner verkostet

Eine private Sake-Verkostung im Zentrum Kyotos für 1–4 Personen, geleitet von Kenji, einem zertifizierten internationalen Sake-Sommelier, der jahrelang in einer Brauerei in Hyogo gearbeitet hat. Sie verkosten acht handverlesene Sakes aus ganz Japan, erfahren, wie Sake hergestellt wird und wie man ihn bestellt, und kombinieren jeden Schluck mit traditionellen japanischen Snacks an einer Stehbar im Herzen der Stadt. Die Erfahrung dauert zwei Stunden und ist auf Englisch oder Japanisch verfügbar.

Das Erlebnis

Kenji führt Sie durch die Grundlagen von Sake so, wie es jemand tut, der ihn tatsächlich hergestellt hat – nicht als Theorie, sondern als Entscheidungen, die in einer Brauerei getroffen werden. Sie lernen, wie Herstellungsverfahren das Ergebnis im Glas prägen, wie man ein Etikett liest und was man beim Bestellen fragen sollte. Die Verkostung umfasst acht Sakes, die ausgewählt wurden, um Ihnen die Vielfalt zu zeigen: verschiedene Regionen, verschiedene Stile, verschiedene Verfeinerungsgrade. Jeder wird mit traditionellen japanischen Snacks serviert, die dazu passen, sodass Sie erleben, wie Sake wirklich genossen wird, nicht isoliert.

Der Veranstaltungsort ist eine Stehbar im Zentrum Kyotos – ohne Sitzplätze, was Teil des authentischen Erlebnisses ist. Ihre Gruppe bleibt privat, so dass das Gespräch nur zwischen maximal vier Personen stattfindet, und Kenji passt das Tempo an Ihre Wünsche an. Zwei Stunden reichen aus, um die Sakes ohne Eile zu probieren und die Fragen zu stellen, die beim Verkosten entstehen.

Was enthalten ist

• Acht Sakes aus ganz Japan.
• traditionelle japanische Snacks zu jeder Verkostung.
• Anleitung von einem zertifizierten internationalen Sake-Sommelier zu Herstellung, Bestellung und Genuss.
• zwei Stunden in privater Gruppe.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der NäheNicht für SchwangereNicht bei HerzproblemenNicht bei Rückenproblemen

Betrieben von Kenji from Kyoto, a certified international sake sommelier

Ist das etwas für dich?Das Stehbar-Format und das zweistündige Tempo passen zu jemandem, der Sake ernsthaft lernen will ohne lange Verpflichtung – Sie stehen, probieren acht Sakes mit einem Profi, der gut erklären kann, und sitzen nicht bei einer formellen Zeremonie.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

35 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Was genau werde ich in den zwei Stunden verkosten?

Acht handverlesene Sakes aus ganz Japan, jeweils kombiniert mit traditionellen japanischen Snacks. Kenji wählt sie aus, um Ihnen die Vielfalt der Stile und Regionen zu zeigen, und die Snacks zeigen, wie Sake tatsächlich mit Essen genossen wird.

Wer leitet die Verkostung und was qualifiziert ihn dafür?

Kenji ist ein zertifizierter internationaler Sake-Sommelier, der viele Jahre in einer Sake-Brauerei in Hyogo gearbeitet hat. Er vermittelt Ihnen sein Wissen aus der Perspektive eines Herstellers, nicht nur als Verkoster.

Ist dieses Erlebnis privat oder verkoste ich mit anderen Gruppen?

Es ist komplett privat – nur Ihre Gruppe, egal ob eine oder vier Personen. Kenji richtet die Verkostung nach Ihren Interessen aus.

Wie ist die Stehbar und werde ich dort zwei Stunden lang bequem sein?

Es ist eine coole Stehbar im Zentrum Kyotos ohne Sitzplätze. Das Stehen gehört zum authentischen Erlebnis, und zwei Stunden am Bartresen mit Snacks und Gesprächen sind gut machbar.

Welche Sprachen spricht Kenji?

Kenji führt die Verkostung auf Englisch oder Japanisch durch, so dass Sie die Sprache wählen können, die Ihnen am besten passt.

Gibt es ein Mindestalter für die Verkostung?

Ja – Teilnehmer müssen mindestens 20 Jahre alt sein, das ist das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum in Japan.