Kyoto Sake-Verkostung mit Sommelier: Auswahl und Kombination lernen
Probieren Sie sieben für Sie ausgewählte Sakes und wissen Sie danach, wie Sie sie in jedem japanischen Menü finden.
Eine 90-minütige Sake-Verkostung in Kyoto mit einem zertifizierten Sake-Sommelier zeigt Ihnen, wie Sie Ihre Vorlieben erkennen und sicher bestellen, auch wenn die Etiketten auf Japanisch sind. Sie probieren sieben Sakes mit traditionellen Otsumami-Snacks in einem privaten Raum, erhalten persönliche Anleitung passend zu Ihrem Erfahrungsstand und gehen mit einer Spickzettel und Verkostungsnotizen, die Sie in ganz Japan nutzen können. Mehrere Startzeiten verfügbar; Mindestalter 20 Jahre (alkoholfreie Getränke für jüngere Gäste).
1 h 30 m
Ablauf Schritt für Schritt
Sake-Verkostung und Food-Pairing-Erlebnis
- Sake-Sorten mit Experte kennenlernen
- Verschiedene Sake-Stile probieren
- Japanische Snack-Kombinationen genießen
- Eigene Sake-Vorlieben erkennen
- Selbstbewusst Sake bestellen lernen
Das Erlebnis
Der Verkostungsraum ist klimatisiert und auf Konzentration ausgelegt – keine Menschenmengen, kein Zeitdruck. Ein zertifizierter Sake-Sommelier führt Sie durch sieben sorgfältig ausgewählte Sakes, die Ihnen helfen, herauszufinden, welche Sorten Sie wirklich mögen, statt welche Sie denken, mögen zu müssen. Der Sommelier erklärt die besonderen Merkmale jeder Sorte klar und freundlich, egal ob Sie noch nie Sake probiert haben oder schon oft. Sie lernen, Etiketten zu lesen, Ihre Favoriten auf japanischen Speisekarten zu erkennen und mit echter Sicherheit zu bestellen statt zu raten.
Zwischen den Verkostungen werden Ihnen traditionelle Otsumami serviert – japanische Snacks, die zeigen, wie man in Japan Sake natürlich mit Essen kombiniert. Dies ist kein Vortrag über Kombinationsregeln, sondern eine Gelegenheit, die Kombinationen zu schmecken und zu spüren, welche Aromen zusammenpassen. Nach 90 Minuten wissen Sie, welche Sake-Art Sie wirklich mögen, wie Sie sie erkennen und wie Sie sie überall in Japan bestellen. Sie erhalten einen Sake-Spickzettel und Verkostungsnotizen, um das Wissen mit nach Hause zu nehmen.
Das Erlebnis findet an fünf verschiedenen Zeiten am Tag statt – 11:30, 13:30, 15:30, 16:30 oder 17:30 – so können Sie es in Ihren Zeitplan einbauen. Der Veranstaltungsort liegt in der Nähe von öffentlichen Verkehrsmitteln. Es wird empfohlen, vor der Ankunft zu frühstücken oder zu Mittag zu essen. Gäste, die mit Auto oder Fahrrad kommen, erhalten keinen Alkohol (stattdessen alkoholfreie Getränke). Vegetarische Snacks sind auf Wunsch verfügbar, wenn Sie es bei Ankunft dem Guide mitteilen.
Was enthalten ist
- Sieben sorgfältig ausgewählte Sakes von einem zertifizierten Sake-Sommelier passend zu Ihrem Geschmack.
- traditionelle Otsumami-Snacks, die zeigen, wie Japaner Sake natürlich mit Essen genießen.
- ein privater klimatisierter Verkostungsraum zum entspannten Probieren in eigenem Tempo.
- ein Sake-Spickzettel und Verkostungsnotizen, die Ihnen helfen, Sake sicher auszuwählen und zu bestellen.
- geführte Anleitung auf Englisch für alle Erfahrungsstufen, von Erstprobierern bis zu regelmäßigen Genießern.
- vegetarische Snackoptionen auf Anfrage.
Betrieben von Add Stories Co.,Ltd.
Ist das etwas für dich?Buchen Sie die Zeit, die am besten in Ihren Tag passt – das Erlebnis ist bei jeder Startzeit gleich – und kommen Sie nach dem Essen, da der Fokus auf Verkostung und Lernen liegt, nicht auf einer Mahlzeit. Wenn Sie in Japan unterwegs sind und Sake sicher in Restaurants und Geschäften bestellen wollen, ohne bei den Etiketten zu raten, vermittelt Ihnen diese Session das nötige Wissen.
Bewertungen von Reisenden
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Häufige Fragen
Was genau probiere ich während der 90 Minuten?
Sieben sorgfältig ausgewählte Sakes, die der Sommelier ausgesucht hat, um Ihnen zu helfen, Ihre eigenen Vorlieben zu entdecken. Zwischen den Verkostungen bekommen Sie traditionelle Otsumami – japanische Snacks, die natürlich zu Sake passen – so erleben Sie, wie Essen und Trinken zusammenwirken.
Werde ich danach Sake-Etiketten lesen und in Restaurants bestellen können?
Ja. Der Sommelier zeigt Ihnen, wie Sie Sake-Sorten auf Etiketten und Menüs in japanischer Schrift erkennen, und Sie erhalten einen Spickzettel und Verkostungsnotizen, die Sie beim Bestellen überall in Japan nutzen können.
Ist das geeignet, wenn ich noch nie Sake probiert habe?
Auf jeden Fall. Der Sommelier erklärt alles klar und freundlich für alle Erfahrungsstufen, und die kleine Gruppe sorgt für persönliche Betreuung, sodass Sie in Ihrem Tempo Fragen stellen können.
Welche Zeit soll ich buchen, wenn ich direkt vom Mittagessen komme?
Das Erlebnis findet um 11:30, 13:30, 15:30, 16:30 und 17:30 statt. Es wird empfohlen, vor der Ankunft gegessen zu haben, daher sind die Termine ab 15:30 gut geeignet, wenn Sie vorher in der Stadt zu Mittag essen.
Was passiert, wenn ich unter 20 bin oder keinen Alkohol trinke?
Gäste unter 20 Jahren erhalten alkoholfreie Getränke. Auch Nicht-Trinker sind willkommen und können vollständig teilnehmen; für sie gibt es ebenfalls alkoholfreie Getränke.
Muss ich meinen Weg zum Verkostungsraum selbst organisieren?
Ja. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, und Sie organisieren Ihren Transport zum Veranstaltungsort selbst. Der Sommelier gibt Ihnen bei der Buchung Adresse und Wegbeschreibung.
Kyoto Sake-Verkostung mit Sommelier: Auswahl und Kombination lernen
1 h 30 m · EN
ab JP¥ 10,800 pro Person
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