Spoleto Pasta- oder Pizza-Kurs: Praktische Kochstunde mit Wein

Frische Pasta von Hand ausrollen und Ravioli formen oder Pizzateig dehnen und im Holzofen backen

Ein praktischer Pasta- oder Pizza-Kurs in einem Landhaus fünf Minuten vom historischen Zentrum Spoletos, bei dem Sie das Gericht von Grund auf zubereiten und anschließend mit einem traditionellen zweiten Gang, hausgemachtem Dessert und regionalem Wein essen. Wählen Sie Pasta (ganzjährig verfügbar) oder Pizza (nur im Sommer, wetterabhängig). Beide folgen dem gleichen dreistündigen Ablauf aus Anleitung, Kochen und gemeinsamer Mahlzeit.

Das Erlebnis

Sie kommen bei einer lokalen Gastgeberin in einem Landhaus am Stadtrand von Spoleto an und betreten eine Küche, die nach dem Prinzip aufgebaut ist, dass großartiges italienisches Essen mit einfachen Zutaten, Zeit und echter Sorgfalt beginnt. Der Kurs dauert drei Stunden und verläuft ohne Eile: keine Hetze bei den Techniken oder Zeitdruck. Wenn Sie den Pasta-Kurs buchen, mischen und kneten Sie frischen Teig nur aus Mehl und Eiern, um ihn dann von Hand auf die richtige Dicke auszurollen. Aus demselben Teig schneiden Sie Tagliatelle und formen und füllen Ravioli mit einer traditionellen umbrischen Füllung. Der Pizza-Kurs, der im Sommer angeboten wird, findet draußen in einem privaten Garten statt, wo Sie den Teig dehnen, ohne ihn zu zerreißen, Ihre Beläge arrangieren und die Pizza in den knisternden Holzofen schieben: dabei lernen Sie das Timing und die Hitze, die gute Pizza von großartiger unterscheiden.

Wenn das Kochen beendet ist, versammeln sich alle gemeinsam am Tisch. Sie essen, was Sie zubereitet haben, zusammen mit einem traditionellen zweiten Gang, hausgemachtem Dessert und einem Glas sorgfältig ausgewählten regionalen umbrischen Weins. Die Mahlzeit steht im Mittelpunkt: kein hastiges Probieren, sondern ein volles, geselliges Beisammensein, bei dem die Gastgeberin Geschichten und Techniken teilt, die über Generationen in ihrer Familie weitergegeben wurden.

Was enthalten ist

• Praktische Anleitung zur Herstellung von frischer Pasta oder Pizza.
• dreigängiges Essen mit dem selbst zubereiteten Gericht, traditionellem zweiten Gang und hausgemachtem Dessert.
• ein Glas regionaler umbrischer Wein.
• Mineralwasser.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Kochkurs in Spoleto mit traditionellen RezeptenGuide auf Englisch oder Italienisch · 11:00 und 17:00

Pizza-KochkursGuide auf Englisch oder Italienisch · 11:00 und 17:00Pizza-Kochkurs: Sie machen sich auf den Weg zu einem wunderschönen privaten Garten, wo Sie den Pizzateig von Hand kneten und lernen, wie man ihn ausrollt.

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 11:00 und 17:00

Buchbar bis23 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (3 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos

GruppeBis 6

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 3 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichHaustiere willkommenBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von CURIOSEETY

Ist das etwas für dich?Buchen Sie den Pasta-Kurs, wenn Sie zu jeder Jahreszeit die Grundlagen der italienischen Küche lernen möchten. Wählen Sie Pizza, wenn Sie im Sommer da sind und lieber draußen am Holzofen arbeiten. Beide Kurse enden gleich (mit einem gemeinsamen Essen) wählen Sie also das Gericht, das Sie anspricht.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

11 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (3 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.

Kann ich den Pasta-Kurs auch im Winter machen?

Ja. Der Pasta-Kurs findet das ganze Jahr über statt, sodass Sie jederzeit frische Tagliatelle und Ravioli in Spoleto zubereiten können. Der Pizza-Kurs ist nur im Sommer und wetterabhängig.

Was genau bereite ich im Kurs zu und was esse ich?

Je nach gebuchtem Kurs machen Sie entweder frische Pasta (Tagliatelle und Ravioli mit umbrischer Füllung) oder Holzofenpizza. Danach setzen Sie sich zu einem dreigängigen Essen: Ihrem Gericht, einem traditionellen zweiten Gang, hausgemachtem Dessert und einem Glas regionalem Wein.

Wie weit ist das Landhaus vom Zentrum Spoletos entfernt und muss ich den Transport selbst organisieren?

Das Landhaus liegt fünf Minuten vom historischen Zentrum Spoletos entfernt. Den Transport dorthin müssen Sie selbst organisieren. Er ist im Kurs nicht enthalten.

Brauche ich Kocherfahrung, um teilzunehmen?

Nein. Die Gastgeberin erklärt alle Techniken von Anfang an: Teig mischen, ausrollen, Pasta formen oder Pizza dehnen. Der Kurs ist für praktisches Lernen ohne Vorkenntnisse ausgelegt.

Können besondere Ernährungsbedürfnisse oder Allergien berücksichtigt werden?

Ja. Teilen Sie dem Veranstalter bei der Buchung Allergien oder Ernährungswünsche mit, dann wird das Erlebnis entsprechend angepasst.