Spoleto Spaziergang und Kochkurs: Umbriens Gerichte lernen

Kochen Sie, was Einheimische essen, in der Küche, in der es gemacht wird

Ein dreistündiger Kurs in Spoleto, der einen geführten Spaziergang durch die mittelalterliche Stadt und ihre Lebensmittelmärkte mit praktischem Kochen in einem privaten Zuhause verbindet. Sie bereiten klassische umbrische Gerichte wie handgemachte Strangozzi-Pasta und Trüffelspezialitäten zu und essen dann, was Sie gekocht haben, mit einem Glas regionalem Wein. Der Guide spricht Englisch oder Italienisch.

Das Erlebnis

Der Morgen- oder Nachmittag beginnt auf Spolettos mittelalterlichen Straßen. Ein Guide führt Sie durch die Altstadt und zu lokalen Märkten und handwerklichen Lebensmittelgeschäften, erklärt die Zutaten und die Farm-to-Table-Philosophie, die die umbrische Küche prägt. Nach etwa einer Stunde zu Fuß geht es in eine private Hausküche, wo die praktische Arbeit beginnt.

In der Hausküche bereiten Sie ein traditionelles Gericht von Grund auf zu: handgemachte Strangozzi-Pasta, trüffelhaltige Spezialitäten oder eine rustikale Linsensuppe, je nach Tag und Saison. Der Kursleiter zeigt Ihnen Techniken, die über Generationen weitergegeben wurden, und arbeitet mit frischen, hochwertigen lokalen Zutaten. Sobald alles fertig ist, setzen Sie sich in der gemütlichen, einladenden Atmosphäre des Hauses zusammen und genießen das selbst gekochte Essen, begleitet von feinem umbrischen Wein.

Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, falls Sie diese nutzen möchten. Der Kurs dauert insgesamt drei Stunden, planen Sie also einen freien Vormittag oder Nachmittag ein.

Was enthalten ist

• Ein geführter Spaziergang durch Spolettos mittelalterliche Straßen, lokale Märkte und handwerkliche Lebensmittelgeschäfte.
• praktische Kochanleitung in einer privaten Hausküche.
• alle Zutaten für das Gericht, das Sie zubereiten.
• das selbst gekochte Essen.
• ein Glas regionaler umbrischer Wein.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMontag bis SamstagStart um 10:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppeBis 12

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Der Guide spricht Englisch oder Italienisch, wählen Sie die passende Sprache. Das dreistündige Format passt am besten, wenn Sie einen freien Vormittag oder Nachmittag haben und eine Fertigkeit lernen möchten, die Sie mit nach Hause nehmen, nicht nur eine Stadt besichtigen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Was koche ich eigentlich im Kochkurs in Spoleto?

Sie bereiten ein klassisches umbrisches Gericht zu (meist handgemachte Strangozzi-Pasta, trüffelhaltige Spezialitäten oder eine rustikale Linsensuppe) mit frischen lokalen Zutaten und traditionellen Techniken. Das genaue Gericht variiert je nach Saison und Verfügbarkeit.

Wie lange dauert der Spaziergang, bevor der Kochkurs beginnt?

Der geführte Spaziergang durch Spolettos mittelalterliche Straßen, Märkte und Lebensmittelgeschäfte dauert etwa eine Stunde, danach geht es in die Hausküche zum praktischen Kochen.

Brauche ich Italienischkenntnisse, um dem Kurs zu folgen?

Der Guide spricht Englisch oder Italienisch, Sie können also die Sprache wählen, die Ihnen passt. Teilen Sie dem Veranstalter bei der Buchung Ihre Präferenz mit.

Was ist im Essen am Ende enthalten?

Sie essen das Gericht, das Sie gekocht haben, zusammen mit einem Glas feinem umbrischen Wein in der Hausküche, in der Sie gekocht haben.

Gibt es Parkmöglichkeiten oder öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe des Treffpunkts?

Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar. Erkundigen Sie sich bei der Buchung beim Veranstalter nach dem genauen Treffpunkt und der besten Anreise.