Ho Chi Minh City: Mercado Flutuante Cai Rang e Passeio pelo Delta do Mekong

Você vai fazer macarrão à mão no Mekong e provar chocolate direto de uma fazenda familiar

Você começa antes do nascer do sol no Cais Ninh Kieu e passa a manhã navegando pelo Mercado Flutuante Cai Rang, provando abacaxi fresco dos vendedores e tomando café da manhã enquanto o mercado funciona ao seu redor. Depois, aprende a fazer macarrão à mão numa oficina familiar, caminha por uma vila local e visita a Fazenda de Cacau Muoi Cuong para ver como o chocolate é feito de forma tradicional. Inclui transfer do hotel, guia, todas as refeições, entradas e transporte de volta a Ho Chi Minh City até as 15h.

Roteiro passo a passo

Tour pelo Mercado Flutuante do Delta do Mekong

• Viagem de Ho Chi Minh City a Can Tho
• Passeio de barco pelo Cais Ninh Kieu ao nascer do sol
• Exploração do Mercado Flutuante Cai Rang e parada para abacaxi
• Café da manhã no barco dentro do mercado flutuante
• Visita à casa de macarrão da família
• Navegação por canais calmos e estreitos
• Caminhada pela vila local
• Visita à plantação de cacau e aprendizado sobre fabricação de chocolate
• Retorno a Ho Chi Minh City

A Experiência

O despertador toca antes do amanhecer, e você pensa se deveria ter dormido mais. Mas logo o barco se afasta do Cais Ninh Kieu enquanto o sol nasce sobre o Mekong, e de repente você está deslizando entre vendedores gritando preços, barcos de madeira carregados de abacaxis e aquela calma que só existe na água antes do dia começar a agitar. Esse é o Mercado Flutuante Cai Rang — o maior do Vietnã — e é bem diferente das fotos. O mercado não fica parado para você; ele se move, negocia, respira. Você observa os vendedores trocando ofertas de barco em barco, até que seu guia te leva até um vendedor de abacaxi que te oferece uma fatia tão fresca que ainda está gelada do rio. O café da manhã vem logo depois, servido ali mesmo no barco enquanto o mercado segue seu ritmo — sopa de macarrão ou arroz frito, dependendo do que está sendo preparado naquele dia.

Depois que o mercado dá uma acalmada, vocês seguem para o interior, por canais estreitos onde o barulho desaparece. Palmeiras de coco se inclinam sobre a água, pomares de frutas margeiam as margens, e o guia aponta o que cresce em cada lugar. Aí vem a parte que fica na memória: uma casa de macarrão da família, onde um artesão te ensina a fazer papel de arroz e macarrão à mão. É mais bagunçado do que você imagina, e provavelmente mais engraçado — a família ri quando você erra, e depois você prova o que fez, que tem um sabor especial porque foi você quem preparou. Depois rola uma caminhada pela vila, só um passeio pelas ruas onde as pessoas realmente vivem, nada de encenação. Crianças acenam, alguém pendura roupa no varal. É simples e verdadeiro.

A fazenda de cacau Muoi Cuong é a última parada, e é um lugar que vai fazer você repensar o chocolate. Um artesão local explica como o cacau é cultivado, fermentado e transformado em chocolate usando técnicas que passam de geração em geração. Você ainda experimenta um copo de leite de cacau fresco — cremoso, pouco doce — e sente a diferença para qualquer coisa comprada no supermercado. O dia termina no meio da tarde; você está de volta a Ho Chi Minh City por volta das 15h, então ainda tem a noite livre.

O transfer sai do hotel logo cedo, e você pode ir de carro particular ou ônibus público, dependendo da opção escolhida. O guia fala inglês ou francês (com custo extra para francês), e o ritmo é ditado pelo mercado, não pelo relógio. Tem opção vegetariana se avisar na hora da reserva. A empresa oferece suporte 24 horas, o que é ótimo se seu voo chegar tarde ou precisar mudar a data.

O que está incluído

O seu dia inclui transfer do hotel em Ho Chi Minh City (ou saída de ônibus público da rodoviária), transporte privado ou compartilhado até Can Tho, guia em inglês ou francês, passeio de barco pelo Mercado Flutuante Cai Rang com degustação de abacaxi, café da manhã na água, aula de macarrão numa oficina familiar, caminhada pela vila, entrada na Fazenda de Cacau Muoi Cuong com leite de cacau, frutas e uma bebida durante o dia, e transporte de volta a Ho Chi Minh City até as 15h. Opções vegetarianas disponíveis mediante pedido.

Dados práticos

Pouco esforço físicoHá cadeirinhas para bebêTransporte público pertoNão indicado na gravidezNão indicado com problemas cardíacosNão indicado com problemas de coluna

Operado por Fabulous Mekong Eco Tours

Este é para você?Escolha esse passeio se quiser conhecer as principais atrações do Delta do Mekong — o mercado flutuante, a vida na vila e as tradições locais de comida — sem se preocupar com transporte, guias ou horários; o roteiro fixo e o transfer incluído cuidam de tudo em um único dia.

Avaliações de viajantes

4,89★★★★★★★★★★

121 avaliações verificadas de viajantes

5 ★111

4 ★7

3 ★3

2 ★0

1 ★0

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Que horas começa o passeio?

O transfer sai cedo do seu hotel em Ho Chi Minh City. O barco parte do Cais Ninh Kieu ao nascer do sol, e você volta para a cidade por volta das 15h.

O café da manhã está incluído?

Sim. Você come uma refeição típica do rio — sopa de macarrão ou arroz frito — enquanto navega pelo Mercado Cai Rang. Opções vegetarianas estão disponíveis se solicitadas na reserva.

Quanto tempo dura o passeio?

O tour dura cerca de 8 horas, contando o transfer de ida e volta entre Ho Chi Minh City e Can Tho.

Posso fazer o macarrão eu mesmo?

Sim. Na casa de macarrão da família, você aprende a fazer papel de arroz e macarrão à mão com a ajuda dos artesãos locais.

Em que idioma o guia fala?

O guia fala inglês. Guia em francês está disponível por um custo adicional.

A visita à fazenda de cacau está incluída?

Sim. Você visita a Fazenda Muoi Cuong, conhece o processo de produção do chocolate e prova um copo de leite de cacau fresco.

O que está incluído no preço?

Transfer do hotel, transporte de carro ou ônibus, passeio de barco, guia em inglês, entradas, café da manhã, frutas, uma bebida e todas as atividades.

Posso escolher entre ônibus público e carro particular?

Sim. As duas opções estão disponíveis. O carro particular busca no hotel; o ônibus público sai da rodoviária de Ho Chi Minh City.