Delta do Mekong: Mercado Flutuante, Aula de Culinária e Passeio de Bike em 2 Dias

Resumo

Cheiro de frutas na brisa do rio, chamadas do mercado ao amanhecer, mãos grudadas de doce de coco e um passeio tranquilo de bike sob palmeiras

Você vai navegar pelos mercados flutuantes ao amanhecer no Delta do Mekong, provar cocada ainda quentinha, pedalar por vilarejos sob palmeiras e compartilhar refeições com famílias locais. Essa viagem de dois dias te conecta à vida real do rio — não só com imagens, mas com sons e sabores — deixando lembranças que ficam muito depois do retorno a Ho Chi Minh.

Como é a experiência?

Ainda lembro da primeira vez que o motor do barco parou e ficamos só à deriva por um instante — Cai Be ficando para trás, o Delta do Mekong se abrindo naquela luz suave e úmida da manhã. Nossa guia, Linh, comentou como os mercados flutuantes mudaram (ela não escondeu nada: “Não é tão movimentado como antes, mas a vida real continua aqui”). Eu sentia o cheiro de manga madura perto da gente. Passamos por casas de madeira sobre palafitas, com roupas secando ao vento como bandeiras. Estava úmido, mas nada desconfortável; só aquele ar leve do rio e o som de uma risada vindo do outro lado da água. Eu tinha medo de parecer turístico demais — mas, na verdade, parecia mais uma visita ao bairro de alguém do que um espetáculo.

Paramos numa doceira de cocada da família (daquelas onde o chão gruda um pouco no sapato). Os donos nos ofereceram amostras quentinhas direto da mesa. Tentei agradecer em vietnamita — errei feio, mas todo mundo riu junto. Depois, exploramos uma casa antiga feita de madeira escura que cheirava levemente a incenso e chuva. Linh explicou como as famílias construíam essas casas em volta de pátios para o vento circular; ela mostrou seu painel de porta favorito esculpido (“minha avó diz que esse afasta o azar”). Fiquei ali parado um tempo, ouvindo galos ao longe e pensando em quantas pessoas já viveram naquele lugar antes de mim.

O almoço foi num jardim onde tudo parecia crescer junto — mamoeiros acima, ervas sob os pés. Aprendemos a enrolar rolinhos primavera com as mãos grudadas de papel de arroz (os meus ficaram meio tortos, mas comestíveis). Depois de comer, pedalamos por estradinhas de terra, passando por crianças brincando de bolinha de gude e agricultores cuidando das parreiras de fruta-do-dragão. Um senhor acenou e gritou algo que não entendi; Linh só sorriu e disse que ele queria saber se a gente topava correr até a casa dele. O dia terminou de volta no barco, com o entardecer chegando devagar em Can Tho — nada dramático, só uma beleza silenciosa.

No dia seguinte, começamos cedo com um café tão forte que fez minhas mãos tremerem (no bom sentido), e logo embarcamos para o mercado flutuante de Cai Rang. Barcos por toda parte: abacaxis empilhados, mulheres equilibrando cestos enquanto gritavam preços que eu não conseguia acompanhar. O lugar é menos cheio do que se imagina — mas ver as pessoas trocando café da manhã de barco em barco tinha uma sinceridade única. Visitamos uma fábrica de macarrão onde o vapor embaçava meus óculos; provamos frutas frescas num pomar que cheirava a folhas molhadas e açúcar. A última parada foi numa pagoda Khmer pintada com cores que nenhuma foto consegue captar — nossa guia contou histórias sobre festivais budistas enquanto monges varriam as folhas por perto.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Ho Chi Minh a Can Tho via Cai Be

• Transfer do hotel em Ho Chi Minh
• Viagem para Cai Be
• Passeio de barco pelo Rio Tien
• Visita a casa antiga em vila do Delta do Mekong
• Conhecer fábrica familiar de doce de coco
• Passeio de barco pelos canais do Alto Delta do Mekong
• Aula prática de culinária típica do Delta do Mekong
• Passeio tranquilo de bicicleta na Ilha Tan Phong
• Retorno de barco para Cai Be
• Transfer para Can Tho e check-in no hotel

Dia 2 — Mercado Flutuante de Can Tho e Retorno

• Café da manhã no hotel
• Passeio de barco pelo Rio Bassac
• Visita ao Mercado Flutuante de Cai Rang
• Tour pela fábrica tradicional de macarrão
• Exploração da Pagoda Munir Ansay
• Passeio de barco até a vila de Con Son
• Participação em oficina de preparo de bolos do Delta do Mekong
• Visita a pomar e degustação de frutas da estação
• Transfer de volta para Ho Chi Minh

Perguntas frequentes

Quanto dura o tour pelo Delta do Mekong saindo de Ho Chi Minh?

É um passeio de 2 dias com uma noite em Can Tho antes de voltar para Ho Chi Minh.

Este tour pelo Delta do Mekong inclui o mercado flutuante de Cai Rang?

Sim, você visita o mercado flutuante de Cai Rang de barco na manhã do segundo dia.

O transfer do hotel está incluído neste tour pelo Delta do Mekong?

Sim, o transfer de ida e volta está incluído para hotéis localizados no Distrito 1 de Ho Chi Minh.

Quais refeições são oferecidas durante o tour?

Você terá café da manhã no hotel e almoço com pratos regionais preparados durante a aula de culinária; água mineral também está inclusa.

Há requisitos físicos para participar?

O passeio é indicado para todos os níveis de preparo físico, mas não é recomendado para gestantes ou pessoas com problemas cardíacos; não é acessível para cadeirantes.

Quais atividades fazem parte do tour de 2 dias pelo Delta do Mekong?

Você fará passeios de barco, aula prática de culinária, pedaladas por vilarejos, degustação de doces e frutas locais, visitas a templos e casas históricas.

Crianças podem participar deste passeio pelo Delta do Mekong?

Sim, crianças são bem-vindas se acompanhadas por um adulto; tarifas infantis valem quando dividem quarto com dois adultos pagantes.

O tour inclui hospedagem no passeio privado de vinhos em Bordeaux?

Não, aqui não tem tour de vinhos em Bordeaux! Mas a hospedagem está incluída na noite em Can Tho durante o passeio pelo Delta do Mekong.

O que está incluído

Seu roteiro de dois dias inclui transfer de ida e volta para hotéis no Distrito 1 de Ho Chi Minh (com algumas exceções), todos os passeios de barco pelos rios e canais, guia local falando inglês durante os dois dias, hospedagem em Can Tho em quarto duplo ou twin, café da manhã no hotel e almoço preparado junto com moradores usando ingredientes frescos do jardim, bastante água mineral durante o trajeto — e claro — experiências práticas fazendo macarrão ou doces, dependendo da época do ano, antes de voltar para Saigon com conforto.