Delta du Mékong 2 jours : Marchés flottants et découverte culturelle

Bateau à l’aube sur les marchés flottants, puis cuisine et vélo dans les villages du delta

Une excursion de 2 jours dans le delta du Mékong depuis Ho Chi Minh-Ville comprenant des balades en bateau sur le marché flottant de Cai Rang et le fleuve Tien, un cours de cuisine pratique avec des recettes locales, une balade à vélo dans des villages ruraux et une nuit en hôtel à Can Tho. Prise en charge à l’hôtel et guide anglophone inclus. Vous choisissez un hôtel 3 ou 4 étoiles pour la nuit.

Itinéraire étape par étape

Jour 1: De Ho Chi Minh-Ville à Can Tho via Cai Be

• Prise en charge à l’hôtel de Ho Chi Minh-Ville
• Trajet vers Cai Be
• Balade en bateau sur le fleuve Tien
• Découverte des villages du delta du Mékong et de la maison ancienne
• Visite d’une confiserie familiale et dégustation de douceurs
• Balade en bateau dans les canaux supérieurs du delta
• Cours de cuisine authentique du delta du Mékong et déjeuner
• Balade à vélo tranquille sur l’île de Tan Phong
• Retour en bateau à Cai Be
• Transfert à Can Tho et installation à l’hôtel

Jour 2: Marché flottant de Can Tho et retour

• Petit-déjeuner à l’hôtel
• Excursion en bateau sur le fleuve Bassac
• Visite du marché flottant de Cai Rang
• Visite d’une fabrique traditionnelle de nouilles
• Découverte de la pagode Munir Ansay
• Balade en bateau vers Con Son et atelier de pâtisserie
• Visite d’un verger et dégustation de fruits de saison
• Retour à Ho Chi Minh-Ville

L’expérience

Le tour commence par la prise en charge le matin à votre hôtel de Ho Chi Minh-Ville et un trajet vers Cai Be, où vous embarquez sur un bateau pour naviguer sur le fleuve Tien. Vous verrez les vendeurs locaux commercer depuis leurs bateaux, des vergers de fruits bordant les rives, et passerez par des canaux étroits bordés de palmiers à noix d’eau. L’itinéraire vous conduit à une maison patrimoniale vieille d’un siècle, avec des structures en bois mêlant styles vietnamien, chinois et colonial français, conçues pour le climat tropical et les inondations saisonnières du delta. Votre guide explique comment les pièces sont disposées autour de cours centrales pour capter la brise, et montre les bois précieux et les autels familiaux à l’intérieur.

Dans une confiserie familiale, vous regarderez des mains expertes préparer des douceurs à la noix de coco et du pop-corn de riz, puis vous les goûterez tièdes. Le déjeuner se déroule dans un jardin rempli de fruits tropicaux et d’herbes, où vous participez à un cours de cuisine pratique : apprendre à faire des rouleaux de printemps, fabriquer la feuille de riz et mélanger les herbes et épices qui caractérisent les plats régionaux. Les cuisiniers locaux partagent des recettes familiales transmises de génération en génération. Après le repas, vous ferez du vélo sur des sentiers de terre à travers la campagne de l’île, en passant par des palmiers qui se balancent, des rizières et des vergers. Vous traverserez des villages où travaillent les agriculteurs et jouent les enfants, rencontrerez des habitants et verrez la vie quotidienne loin des grands fleuves. Un bateau vous ramène à Cai Be au coucher du soleil, puis une voiture vous conduit à Can Tho pour la nuit.

Le deuxième jour commence par le petit-déjeuner à l’hôtel, suivi d’une balade en bateau tôt sur le fleuve Bassac jusqu’au marché flottant de Cai Rang. C’est le moment le plus animé pour voir les vendeurs exposer leurs produits depuis leurs bateaux (fruits frais, articles ménagers et spécialités régionales) en utilisant des perches d’échantillons pour annoncer ce qu’ils vendent. Ensuite, vous visiterez une fabrique traditionnelle de nouilles pour voir la fabrication manuelle des nouilles de riz à partir d’ingrédients bruts. Un arrêt à la pagode Munir Ansay, un temple khmer avec des fresques complexes et des sculptures détaillées, révèle l’héritage bouddhiste du delta. Sur l’île de Con Son, vous participerez à un atelier de pâtisserie avec des artisans locaux, puis explorerez un verger où poussent des fruits de saison comme le durian, le mangoustan et le longane cultivés de manière durable. Un dernier trajet vous ramène à Ho Chi Minh-Ville.

Ce qui est inclus

• Prise en charge à l’hôtel de Ho Chi Minh-Ville et transfert retour.
• guide anglophone.
• balades en bateau sur le fleuve Tien, les canaux étroits et le fleuve Bassac.
• visites d’une maison patrimoniale, d’une confiserie, d’une fabrique de nouilles, d’un temple khmer et d’un verger.
• cours de cuisine pratique avec déjeuner.
• balade à vélo dans les villages.
• une nuit en hôtel à Can Tho (3 ou 4 étoiles, au choix).
• petit-déjeuner le deuxième jour.
• eau minérale.
• véhicule climatisé.

Options de cette expérience

2 options

Guide en anglais07:30

Guide en anglais07:30

Les options portant le même nom diffèrent par des détails visibles au choix de la date.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 07:30Dernier départ de la saison : 31 janv. 2027

ÂgesAdulte (9 à 70 ans) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

Rendez-vous et prise en chargeLa prise en charge à l'hôtel est en option ; vous pouvez aussi vous rendre directement au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.Indications de l'opérateur (en anglais) : « ***Meeting point is located in the backpacker area, and recommended to come is taxi or Grab. ***The meeting point address: + 112 Trần Hưng Đạo Street, Ward Pham Ngu Lao, District 1, Ho Chi Minh City. »

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 4 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueDéconseillé aux femmes enceintesDéconseillé en cas de problèmes cardiaquesLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par TNK Travel

Est-ce fait pour vous ?Choisissez l’hôtel 3 étoiles pour une nuit confortable et économique. Optez pour le 4 étoiles si vous préférez plus de services et un meilleur confort. La durée de 2 jours vous permet de visiter tranquillement les villages, d’apprendre la cuisine et de voir le marché flottant s’animer à l’aube, sans courir entre les sites.

Avis des voyageurs

4,89★★★★★★★★★★

205 avis vérifiés de voyageurs

5 ★189

4 ★12

3 ★2

2 ★1

1 ★1

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ.

Comment est le marché flottant de Cai Rang lors de notre visite ?

Le marché flottant de Cai Rang est un marché animé en bord de rivière où les vendeurs locaux vendent directement depuis leurs bateaux : fruits frais, articles ménagers et produits régionaux. La visite a lieu tôt le matin depuis le fleuve Bassac, le moment où le marché est le plus actif et où les vendeurs présentent leurs produits avec des perches d’échantillons traditionnelles.

Fait-on la cuisine pendant cette excursion ou on regarde seulement ?

Vous participez à un cours de cuisine pratique dans un jardin près de l’île de Tan Phong. Des cuisiniers locaux vous apprennent à faire des rouleaux de printemps, à fabriquer la feuille de riz et à mélanger les herbes et épices des plats régionaux. Ils partagent des recettes familiales transmises de génération en génération, et vous mangez ce que vous avez préparé au déjeuner.

Combien de temps passe-t-on sur un bateau pendant le tour ?

Les trajets en bateau occupent une grande partie des deux jours. Le premier jour comprend une navigation sur le fleuve Tien et les canaux étroits autour de l’île de Tan Phong. Le deuxième jour commence par une balade en bateau tôt sur le fleuve Bassac pour atteindre le marché flottant de Cai Rang. Entre ces moments, vous faites du vélo dans les villages et visitez des maisons patrimoniales et des temples à terre.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix et qu’est-ce qu’il faut payer en plus ?

L’excursion inclut la prise en charge à l’hôtel de Ho Chi Minh-Ville, un guide anglophone, les balades en bateau, un véhicule climatisé, le petit-déjeuner, une nuit en hôtel à Can Tho (au choix 3 ou 4 étoiles) et le cours de cuisine. Les repas autres que le petit-déjeuner et le déjeuner que vous préparez ne sont pas inclus, ni les pourboires, dépenses personnelles ou assurance voyage. Un supplément de 200 000 VND par personne s’applique si vous voyagez les 7 avril, du 30 avril au 1er mai ou les 1er et 2 septembre.

Cette excursion convient-elle si je ne suis pas très en forme ou si j’ai des problèmes de mobilité ?

L’excursion comprend du vélo sur des sentiers de terre dans les villages et des promenades dans des maisons patrimoniales, temples et vergers. Elle convient à tous les niveaux de forme physique, mais n’est pas recommandée pour les femmes enceintes ou les personnes ayant des problèmes cardiovasculaires. L’excursion n’est pas accessible en fauteuil roulant.

Quelles options d’hôtel sont proposées pour la nuit ?

Vous pouvez choisir entre un hôtel 3 étoiles ou 4 étoiles à Can Tho lors de la réservation. Les deux proposent des chambres basiques en partage (lits jumeaux ou doubles). Le choix se fait à la réservation et influence le prix total.