Você vai acordar cedo para o café da manhã em Can Tho antes de deslizar pelo colorido e animado Mercado Flutuante Cai Rang com um guia local. Prove frutas tropicais direto dos barcos, veja a produção de macarrão de arroz e pedale por estradinhas tranquilas cercadas de coqueiros. O almoço é em um lugar simples, mas cheio de sabor, e você vai levar mais que fotos na bagagem.
Não esperava estar com fome às 5h30 da manhã, mas lá estava eu em Can Tho, saboreando uma tigela quente de macarrão antes mesmo do sol aparecer. O ar tinha cheiro de terra molhada e algo doce — talvez jaca? Nosso guia, Minh, sorria enquanto distribuía copinhos de café forte. Ele avisou que precisaríamos da energia para o mercado flutuante Cai Rang. O motor do barco roncou e seguimos pelo trânsito matinal do Mekong — barcos por todos os lados, carregados de abacaxis e mangas verdes. Os vendedores gritavam em vietnamita por cima do barulho dos motores. Tentei falar “mamão” (đu đủ) e Minh riu — acho que eu falei errado.
O mercado era bem diferente do que eu imaginava. Barulhento, mas sem desespero; tinha um ritmo na maneira como as pessoas jogavam frutas de um barco para outro. Uma mulher me ofereceu um pedaço de abacaxi no palito — o suco escorria pelo meu pulso antes que eu achasse um guardanapo. Depois, seguimos por canais mais calmos onde a água parecia um espelho e crianças acenavam dos decks de madeira. Paramos numa fábrica de macarrão (a poeira da farinha de arroz me coçou o nariz) e depois pedalamos por estradinhas esburacadas, sombreadas por coqueiros. Fiquei pensando como o mundo parece outro quando você passa pedalando por bananeiras em vez de trânsito urbano.
O almoço foi simples — arroz, tofu para mim (eles lembraram que sou vegetariano), uma sopa azedinha. Minh contou histórias da infância ali perto; as mãos dele falavam tanto quanto a boca. Depois do almoço, tudo desacelerou — aquele silêncio que a cidade não oferece. Sinceramente, ainda me pego lembrando daquela vista dos campos de arroz.
O passeio começa bem cedo para pegar o mercado no auge; o café da manhã está incluso antes da saída.
Sim, o traslado está incluso como parte do passeio de dia inteiro.
Sim, opções vegetarianas estão disponíveis se solicitadas no momento da reserva.
O trajeto de barco a motor de Can Tho até o Mercado Cai Rang é curto e faz parte do roteiro matinal.
Você vai visitar uma fábrica de macarrão, provar frutas tropicais, pedalar por estradas do vilarejo e almoçar em Can Tho ou no caminho de volta para Saigon.
Sim, crianças são bem-vindas acompanhadas por adultos; menores de 5 anos não pagam.
O percurso de bicicleta é leve e adequado para todos os níveis de condicionamento físico.
O passeio é conduzido por um guia experiente que fala inglês.
Seu dia inclui todas as entradas, seguro viagem, traslado em veículo com ar-condicionado, guia experiente que fala inglês, café da manhã vietnamita e almoço com menu fixo (com opções veganas se necessário), visitas ao Mercado Flutuante Cai Rang e a uma vila de bolos de arroz, degustação de frutas tropicais das quatro estações, petiscos de bolo de trigo, água mineral — e muitos lenços umedecidos para limpar as mãos depois do abacaxi pegajoso.
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