Aula de culinária tailandesa em Chiang Rai com passeio ao mercado

Prepare quatro pratos tailandeses do zero e coma o que fizer

Uma aula de culinária tailandesa em Chiang Rai onde você visita um mercado local e depois cozinha três pratos e uma sobremesa em sua própria estação, em uma cozinha caseira com um chef que fala inglês. Você escolhe o menu entre quatro opções ao chegar, e a aula dura 4,5 horas pela manhã ou à tarde. Crianças a partir de 4 anos são bem-vindas. Substituições vegetarianas e veganas estão disponíveis com aviso prévio.

A experiência

Você chega com uma manhã ou tarde livre em Chiang Rai e sem planos ainda. A aula começa no mercado local vibrante: não uma versão turística, mas o lugar onde os moradores realmente fazem compras. Você anda pelas barracas com o chef, vê os produtos e ervas que usará em breve, prova frutas da estação oferecidas pelos vendedores e sente o ritmo do mercado antes de entrar na cozinha. Isso não é turismo. É a primeira lição, que acontece antes de cozinhar qualquer coisa.

Depois, você vai para a cozinha familiar e acolhedora da Suwannee. Cada um tem sua própria estação de trabalho, wok e utensílios. Um chef local experiente guia você por quatro pratos: você escolhe qual menu fixo prefere (curry verde com frango, sopa de frango com leite de coco, curry vermelho ou tom yam, cada um com seus vegetais e sobremesa). Você faz o corte, a mexida, controla o tempo. Ouve o chiado, sente o aroma das especiarias ao tocar o wok. A aula dura 4,5 horas, então não há pressa. Você aprende a técnica, não só segue passos.

Quando o último prato é servido, você senta para comer o que preparou. Todos os ingredientes são fornecidos; petiscos e frutas da estação são servidos durante a aula; uma bebida de boas-vindas chega no início. Se tiver alergias ou restrições alimentares (nozes, glúten, frutos do mar, soja, ou se for vegetariano ou vegano), informe a escola no momento da reserva para que providenciem os substitutos antes da aula. Use roupas leves e confortáveis e sapatos fechados. O avental é fornecido. A aula exige no mínimo duas pessoas, então viajantes solo devem entrar em contato direto para confirmar a data ou participar de um grupo já formado.

O que está incluído

• Passeio pelo mercado com o chef.
• todos os ingredientes para quatro pratos.
• sua própria estação e equipamentos.
• bebida de boas-vindas.
• petiscos e frutas da estação durante a aula.
• avental fornecido.

Opções desta experiência

2 opções

Aula de culinária tailandesa de manhãGuia em inglês ou tailandês · 09:30Visite primeiro um animado mercado e depois prepare 3 pratos tailandeses e 1 sobremesa com um chef local acolhedor, a maneira ideal de começar a manhã em Chiang Rai. Duração aproximada: 4 horas.

Aula de culinária tailandesa à tardeGuia em inglês ou tailandês · 16:00Relaxe durante a tarde enquanto prepara 3 pratos tailandeses e 1 sobremesa ao lado de um chef experiente, uma jornada culinária memorável pelos sabores de Chiang Rai. Duração aproximada: 4 horas.

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 09:30 e 16:00

Reserva até12h antes

IdadesAdulto (10 a 75 anos) · Criança (4 a 9 anos) · Menores de 4 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 12

Guia ao vivoInglês e tailandês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Transporte público por perto

Operado por Oh-Hoo

É para você?Reserve a aula da manhã para pegar o mercado no seu auge e ter a tarde livre. Escolha a tarde se quiser dormir mais ou tiver compromissos pela manhã. Em ambos os casos, você cozinha o menu completo e come o que preparou, então o tempo dedicado é o mesmo: escolha o que encaixar melhor na sua agenda em Chiang Rai.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e tailandês.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 9 anos). Menores de 4 anos: não podem ser incluídos na reserva.

Quais são os quatro pratos que vou preparar na aula?

Você escolhe entre quatro menus fixos ao chegar. O menu A tem curry verde com frango, tom yam goong, legumes fritos variados e banana com leite de coco de sobremesa. O menu B inclui sopa de frango com leite de coco, manjericão frito com carne, arroz frito com abacaxi e bolinhos de farinha de arroz no leite de coco. O menu C traz curry vermelho com frango, gengibre frito com frango, salada de mamão verde e abóbora no leite de coco. O menu D é tom yam com frango, tofu agridoce, salada de macarrão de vidro com camarões e banana cozida em folha de bananeira.

Posso levar meus filhos? Qual a idade mínima?

Crianças a partir de 4 anos são bem-vindas. Famílias costumam reservar juntas, e a aula é feita para todos os níveis e idades.

Preciso avisar a escola sobre alergias ou restrições antes de reservar?

Sim, informe alergias graves (nozes, glúten, frutos do mar, soja) ou restrições alimentares no momento da reserva. Se for vegetariano ou vegano, avise para que comprem ingredientes substitutos como tofu ou cogumelos antes da aula.

Qual horário é melhor, manhã ou tarde?

As aulas de manhã e à tarde têm o mesmo formato de 4,5 horas. Escolha o horário que melhor encaixa no seu dia em Chiang Rai. O passeio pelo mercado e a cozinha acontecem no mesmo ritmo em ambos.

O que devo vestir para a aula de culinária?

Use roupas leves e confortáveis e sapatos fechados para segurança e facilidade de movimento na cozinha. O avental é fornecido pela escola.