Asakusa Tóquio: Aula de ramen & gyoza com degustação de saquê

Prepare ramen em Asakusa, dobre gyoza na mão e prove saquê

Coloque a mão na massa em Asakusa numa aula prática de ramen e gyoza com um chef local: cortando legumes, dobrando bolinhos e provando saquê juntos. Risadas garantidas com macarrão torto e o aconchego de compartilhar comida feita em casa no coração histórico de Tóquio. Você vai sair cheio: de comida e de boas lembranças.

Roteiro passo a passo

Prepare ramen e gyoza crocante

• Prepare o caldo e a base do ramen
• Prepare os acompanhamentos do ramen
• Faça o recheio do gyoza à mão
• Dobre os bolinhos de gyoza crocante
• Monte sua tigela de ramen para foto

O que está incluído

Seu dia inclui ingredientes naturais para o ramen clássico e gyoza crocante, uso de avental e utensílios para não precisar levar nada, além de receitas impressas para levar pra casa, e, se tiver sorte, uma degustação de saquê tranquila no final.

Horários

Procurando outro dia ou horário? ›

• Segunda, quarta e sexta 10:00

Informações

Sinta a vibe de Asakusa enquanto aprende a fazer ramen e gyoza crocante do zero, degusta saquê e se diverte com um chef local. Avental e ingredientes inclusos.

Grupo Até 8 1 parecido privado ›

Guia ao vivo Inglês Outro idioma? ›

Ponto de encontro e busca no hotel Sem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida. Ver o endereço exato

Reserva até 3h antes

Idades Adulto (20 anos ou mais) · Jovem (11 a 19 anos) · Criança (6 a 10 anos) · Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva

Cancelamento e avisos Sem reembolso se cancelar. Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Confirmação Confirmação em até 48h

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodas Transporte público por perto Bebês vão no colo

Mais informações O endereço exato do ponto de encontro, as orientações do operador e os demais detalhes estão na ficha completa. Ver a ficha completa

Avaliações de viajantes

4,99 ★★★★★ Excepcional 95 avaliações verificadas de viajantes 99% deram 5 estrelas

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A experiência

“Não se preocupe se seu macarrão ficar meio torto,” sorriu nossa instrutora, mostrando sua criação um pouco tortinha. Eu já estava suando: não pelo calor da cozinha (que era grande), mas tentando acompanhar o ritmo. A aula ficava escondida em Asakusa, a poucos quarteirões do templo antigo e das lojinhas cheias de maneki-neko. O cheiro de shoyu e gengibre já dava as boas-vindas quando entramos, e todo mundo parecia relaxado, até eu, que mal sei cozinhar um ovo em casa.

Começamos pelo caldo do ramen, que exige mais paciência do que eu imaginava. Teve um momento de silêncio enquanto a panela cozinhava: dava até pra ouvir o estômago de alguém roncar (provavelmente o meu). A Li, nossa guia, contou como o ramen chegou a Tóquio há mais de cem anos. Ela falava de um jeito tão próximo, parecia que tinha crescido ali mesmo. Na hora de dobrar o gyoza, meu primeiro ficou mais parecendo uma bolsinha do que um bolinho. Li riu quando tentei falar “gyoza” em japonês: acho que estraguei a palavra. Mas ela não se importou, só mostrou de novo.

Até hoje lembro da primeira mordida: crocante por fora, suculento por dentro, o vapor subindo e embaçando meus óculos, me fazendo piscar duas vezes. Terminamos montando nossas tigelas de ramen (a minha ficou bagunçada, mas gostosa) e depois brindamos com saquê: nada formal, só copinhos passando de mão em mão enquanto alguém brincava com a câmera do celular. Se você quer uma aula de culinária em Tóquio que seja acolhedora e prática, essa é a certa. Nem tudo saiu perfeito, mas sabe? Foi isso que tornou tudo divertido.

Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (11 a 19 anos); Criança (6 a 10 anos). Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Sem reembolso se cancelar.

A aula de ramen e gyoza em Asakusa é adequada para vegetarianos?

Sim, há opções vegetarianas e veganas se solicitadas com antecedência.

Quanto tempo dura a aula de culinária em Tóquio?

A aula tem cerca de 3 horas: das 10h às 13h ou das 15h às 18h.

Todos os ingredientes são fornecidos para a aula?

Sim, usamos ingredientes naturais, sem glutamato monossódico ou aditivos artificiais.

Preciso levar algo para a aula de ramen e gyoza?

Não! Avental e utensílios já estão incluídos. É só chegar.

Onde fica a aula de culinária em Tóquio?

A sala fica em Asakusa, perto de transporte público.

A degustação de saquê está incluída em todas as turmas?

A degustação acontece às vezes nas aulas da noite, com petiscos leves.

Vou receber receitas para levar para casa?

Sim! Você recebe as receitas para repetir tudo depois.

Operado por 茶御飯東京. A Explorevia não opera este passeio: nós o comparamos com opções parecidas e você reserva com nosso parceiro de reservas.

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