Degustação de Mozzarella em Brindisi: Fazenda Masseria e QueijariaVocê visita uma fazenda ativa na Apúlia, vê o mestre queijeiro puxar mozzarella e burrata à mão, e depois degusta queijos frescos e curados junto com embutidos, pães e vinho. O guia conta a história da Masseria e o segredo de cada produto. Transporte não está incluído, então será preciso ir de carro ou táxi a partir de Taranto.É para mim?Ideal para quem quer entender como o queijo do sul da Itália é feito e provar tudo no mesmo dia, sem se preocupar com transporte — só planeje ir de carro ou táxi a partir de Taranto, já que o traslado não está incluso.
Taranto: Aula de Massa Orecchiette e Almoço CompletoVocê vai passar 4,5 horas aprendendo a modelar orecchiette à mão numa casa trullo tradicional da Puglia, e depois saborear um almoço de três pratos feito com o que você preparou e o que cresce na horta ao lado. Vinho local, café e um breve passeio histórico pelo trullo estão incluídos. As aulas acontecem segunda, quarta, sexta e sábado, de março a outubro, e restrições alimentares são atendidas se avisadas no momento da reserva.É para mim?Reserve se quiser aprender uma habilidade de verdade num lugar de verdade — não é uma demonstração, é uma tarde inteira fazendo massa do jeito que se faz aqui, e depois comendo numa mesa com outras pessoas que também fizeram. As 4,5 horas incluem tudo, para você chegar e aproveitar sem se preocupar com transporte, ingredientes ou o que vem depois.
Taranto: Passeio Privado de Ape Calessino pelo Centro Histórico e LungomareVocê vai rodar pelo centro histórico e pelo calçadão de Taranto em um clássico Ape Calessino com um guia local, sentindo a brisa do mar e ouvindo histórias. Paradas nas praças históricas, vista dos dois mares na ponte giratória, visita a igrejas e templos antigos — tudo em uma hora intensa que parece durar muito mais.
Puglia: Tour na Fazenda Masseria Seppunisi com Mozzarella & BurrataVocê vai passear pelos estábulos de uma fazenda tradicional da Apúlia, assistir à produção de mozzarella e burrata bem na sua frente e depois sentar para um almoço caseiro com queijos frescos, vinho local e sobremesa feita na fazenda. Prepare-se para muitas risadas com os anfitriões — e talvez um pouco de queijo nos dedos na hora de ir embora.
