Ostuni aula de orecchiette e dança pizzica: Cozinhe e aprenda

Pizzica é uma dança que conta a história da Puglia, e você aprende na mesma tarde em que faz a massa.

Uma aula de três horas em Ostuni onde você enrola orecchiette seguindo a tradição da Apúlia com uma Nonna local, depois aprende os passos básicos da pizzica, dança folclórica da região, e termina com a massa que fez e um copo de vinho local. O guia fala inglês ou italiano. Crianças são bem-vindas a partir dos 6 anos.

A experiência

Você começa aprendendo orecchiette com quem faz isso há décadas. Uma Nonna ensina a técnica de enrolar à mão que define essa massa (o nome significa "orelhinhas" em italiano), e você usa as mesmas ferramentas e avental que ela. A primeira parte da aula é sobre o movimento e o toque da massa, não uma explicação teórica. No final, você terá feito o suficiente para comer.

Depois da cozinha, a energia muda. Um guia ensina os passos básicos e o ritmo da pizzica, dança tradicional do Salento. Não é um show para assistir. Você aprende os passos e os movimentos do corpo que acompanham a música. A pizzica conta histórias de alegria, namoro e festa: o guia explica o significado dos movimentos enquanto você pratica. A música faz parte da aula: quando começa, o ritmo ajuda a entender os passos.

A aula termina com o orecchiette que você enrolou, servido com molho de tomate e um copo de vinho local. Você come o que fez, no mesmo lugar onde aprendeu.

O que está incluído

• Orecchiette feita à mão.
• avental e ferramentas para fazer massa.
• o orecchiette fresco que você prepara, servido com molho de tomate.
• um copo de vinho local.
• aula de dança pizzica com guia que ensina os passos básicos e o ritmo dessa tradição folclórica da Apúlia.

Opções desta experiência

2 opções

Pacote combinado: aula de culinária de orecchiette em Ostuni mais aula de dança pizzicaGuia em inglês ou italiano · Disponível a partir de 15 mar. 2027

Opção de adicionar um jantar apuliano completoGuia em inglês ou italiano · Disponível a partir de 15 mar. 2027O jantar apuliano inclui frise, queijos frescos locais, panzerotti e três taças de vinho local

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosPróxima saída: 15 mar. 2027

Reserva até6h antes

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Jovem (13 a 16 anos) · Criança (6 a 12 anos) · Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 20

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 4 dias

Informações práticas

Não indicado para quem tem problemas cardíacosNão indicado para quem tem problemas de colunaBebês vão no colo

Operado por Senti La Puglia

É para você?A duração de três horas cabe em uma manhã ou tarde sem atrapalhar o resto do seu dia em Ostuni. Se quiser estender a refeição para um jantar completo, essa opção está disponível na finalização da compra.

Avaliações de viajantes

4,89★★★★★★★★★★

9 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (13 a 16 anos); Criança (6 a 12 anos). Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Quanto tempo dura toda a aula?

A aula tem três horas no total: a parte de fazer orecchiette, depois a aula de dança pizzica e, por fim, a refeição.

O que exatamente aprendo a fazer na parte da cozinha?

Orecchiette, a massa enrolada à mão tradicional da Apúlia. Você usa as mesmas ferramentas e técnica de uma Nonna local e faz o suficiente para comer no final da aula.

Preciso saber dançar para participar da aula de pizzica?

Não. O guia ensina os passos básicos e o ritmo desde o começo. A pizzica é uma dança folclórica alegre e social, não técnica, e a aula é feita para quem não tem experiência com dança.

O que está incluído no preço?

O avental e as ferramentas para fazer a massa; o orecchiette que você faz, servido com molho de tomate; um copo de vinho local; e a aula de dança pizzica.

Posso adicionar um jantar completo a essa aula?

Sim. Você pode reservar só a aula ou incluir um jantar completo da Apúlia, que amplia a refeição além da massa e do vinho.