Aula de massa em Positano: Cozinhe e coma na Costa Amalfitana

Abra a massa à mão e coma em menos de uma hora

Uma aula de massa em grupo pequeno em Positano onde você prepara um menu completo (antipasto, massa feita à mão, prato principal e sobremesa), e depois senta para comer com vinho local e café. Um chef local guia você pelas receitas tradicionais da Costa Amalfitana com ingredientes frescos, e você leva para casa o livro completo de receitas.

A experiência

A aula dura 2,5 horas no centro de Positano. Você começa com um antipasto, depois vai para a estação de massa onde escolhe entre ravioli com molho de tomate e mussarela, nhoque com molho de limão, cavatelli com tomate-cereja fresco, scialatielli com ovo e mussarela, ou risoto com abóbora e alecrim. O chef explica cada passo (como a massa se forma, como modelar, quando está pronta) para que você não apenas assista, mas faça o trabalho você mesmo.

Depois da massa, vem a escolha entre carne ou peixe para o prato principal, e depois a sobremesa que você escolher: tiramisu, torta de frutas ou um doce tradicional de Positano. Tudo que você prepara é servido e comido junto, acompanhado de um copo de vinho branco ou tinto local, ou Prosecco. Café ou cappuccino fecha a refeição. O livro de receitas vai com você para poder refazer os pratos na sua cozinha.

Os grupos são pequenos, e um guia ao vivo que fala inglês conduz toda a experiência. Crianças a partir de 6 anos são bem-vindas. A aula não é adequada para dietas sem glúten.

O que está incluído

• Água engarrafada.
• almoço com os pratos que você prepara.
• um copo de vinho branco ou tinto local, ou Prosecco.
• café ou cappuccino.
• livro completo de receitas de todos os pratos preparados.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00 e 16:00

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Jovem (13 a 17 anos) · Criança (6 a 12 anos) · Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 10

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 8 dias

Operado por Naples Together

É para você?A aula dura 2,5 horas e exige ficar em pé na estação de cozinha o tempo todo, então é indicada para quem se sente confortável com trabalho prático na cozinha em ritmo constante. Se você quer aprender fazendo, e não só assistindo, esse é o formato ideal.

Avaliações de viajantes

4,75★★★★★★★★★★

4 avaliações verificadas de viajantes

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (13 a 17 anos); Criança (6 a 12 anos). Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva.

Quais formatos de massa eu realmente faço na aula?

Você escolhe um prato de massa para preparar: ravioli com molho de tomate e mussarela, nhoque com molho de limão, cavatelli com tomate-cereja fresco, scialatielli com ovo e mussarela, ou risoto com abóbora e alecrim. O chef ensina a técnica da sua escolha, e você faz do zero.

Eu como a comida que cozinho ou é só demonstração?

Você come tudo que prepara. Depois de cozinhar a massa, o prato principal e a sobremesa, vocês sentam juntos para comer o menu completo com vinho e café incluídos.

Essa aula é adequada para quem nunca cozinhou massa antes?

Sim. O chef guia você em cada passo do processo, então não é preciso experiência prévia. A aula é feita para aprender a técnica, não para quem já sabe.

O que está incluído no preço além da comida e do vinho?

A aula inclui água engarrafada, café ou cappuccino, e um livro completo de receitas de todos os pratos que você preparou. Não há custo extra para nenhum desses itens.