Corso di pasta a Positano: Cucina e mangia sulla Costiera Amalfitana

Prepara la pasta a mano e mangiala entro l’ora

Un corso di pasta in piccolo gruppo a Positano dove prepari un menu completo (antipasto, pasta fatta a mano, un piatto principale e dessert) poi ti siedi a mangiarlo con vino locale e caffè. Uno chef locale ti guida nelle ricette tradizionali della Costiera Amalfitana con ingredienti freschi, e porti a casa il ricettario completo.

L’esperienza

Il corso dura 2,5 ore nel cuore di Positano. Si inizia con un antipasto, poi si passa alla pasta dove scegli tra ravioli con salsa di pomodoro e mozzarella, gnocchi con salsa al limone, cavatelli con pomodorini freschi, scialatielli con uova e mozzarella, o risotto con zucca e rosmarino. Lo chef ti spiega ogni passaggio (come si fa l’impasto, come dargli forma, quando è pronto), così non guardi solo una dimostrazione, ma fai tutto tu.

Dopo la pasta scegli un secondo di carne o pesce, poi un dessert tra tiramisù, crostata di frutta o un dolce tradizionale di Positano. Tutto quello che prepari viene impiattato e mangiato insieme, abbinato a un bicchiere di vino bianco o rosso locale, o Prosecco. Caffè o cappuccino chiudono il pasto. Il ricettario lo porti a casa per rifare questi piatti nella tua cucina.

I gruppi sono piccoli e un guida parlante inglese segue tutto il corso. I bambini da 6 anni in su sono benvenuti. Il corso non è adatto a diete senza glutine.

Cosa è incluso

• Acqua in bottiglia.
• pranzo con i piatti preparati.
• un bicchiere di vino bianco o rosso locale, o Prosecco.
• caffè o cappuccino.
• ricettario completo di tutti i piatti preparati.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 16:00

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Ragazzo (13-17 anni) · Bambino (6-12 anni) · Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 7 giorni fa

Gestito da Naples Together

Fa al caso tuo?Il corso dura 2,5 ore e richiede di stare in piedi alla postazione di cucina per tutto il tempo, quindi è adatto a chi si sente a proprio agio con un lavoro pratico e continuo in cucina. Se vuoi imparare facendo invece che guardando, questo è il corso giusto.

Recensioni dei viaggiatori

4,75★★★★★★★★★★

4 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni); Bambino (6-12 anni). Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Quali formati di pasta si preparano nel corso?

Scegli un piatto di pasta da preparare: ravioli con salsa di pomodoro e mozzarella, gnocchi con salsa al limone, cavatelli con pomodorini freschi, scialatielli con uova e mozzarella, o risotto con zucca e rosmarino. Lo chef ti insegna la tecnica per la tua scelta e la prepari da zero.

Si mangia il cibo che cucino o è solo una dimostrazione?

Si mangia tutto quello che prepari. Dopo aver finito di cucinare pasta, secondo e dessert, vi sedete insieme e mangiate il menu completo con vino e caffè inclusi.

Questo corso è adatto a chi non ha mai cucinato pasta?

Sì. Lo chef ti guida in ogni fase del processo, quindi non serve esperienza precedente. Il corso è pensato per imparare la tecnica, non per chi la conosce già.

Cosa è incluso nel prezzo oltre al cibo e al vino?

Il corso include acqua in bottiglia, caffè o cappuccino e un ricettario completo di tutti i piatti preparati. Non paghi nulla in più per questi.