Aula de massa em Aosta: Aprenda 3 receitas regionais

Abra, recheie e dobre a massa como os cozinheiros de Aosta, depois coma o que preparou

Uma aula particular de massa na casa de uma cozinheira local em Aosta, onde você aprende a preparar três receitas regionais autênticas (tagliatelle, ravioli ou agnolotti) com suas próprias mãos e estação de trabalho, e depois prova tudo que fez com uma seleção de vinhos tintos e brancos locais. A aula dura três horas e é ministrada em inglês ou italiano por uma cozinheira da Cesarine, rede italiana com mais de 1.000 anfitriões apaixonados pelo país.

A experiência

Você chega à casa de uma cozinheira local em Aosta e se instala em sua própria estação de trabalho com todos os utensílios e ingredientes prontos. Durante três horas, a anfitriã ensina as técnicas para três receitas regionais de massa, mostrando como abrir, rechear e modelar cada uma. É prático: você faz a massa, não apenas assiste a uma demonstração. A anfitriã revela os segredos que tornam esses pratos autênticos do Valle d'Aosta, e você testa suas habilidades ao preparar cada receita.

Quando terminar de cozinhar, você se senta para provar tudo que preparou. Uma seleção de vinhos tintos e brancos locais acompanha a refeição, além de água e café. A experiência é privada (só você e a anfitriã) para que o ritmo e a atenção fiquem focados no que está aprendendo. A Cesarine, rede por trás dessa aula, conecta viajantes a cozinheiros caseiros na Itália há anos. São pessoas que cozinham em casa e abrem as portas para visitantes curiosos, não escolas de culinária comerciais.

O que está incluído

• Aula particular de massa com estação própria.
• todos os utensílios e ingredientes para três receitas regionais.
• degustação de tudo que preparar.
• vinhos tintos e brancos locais, água e café.
• instrução em inglês ou italiano.
• impostos locais.

Opções desta experiência

2 opções

Aula de fabricação de massa à tardeGuia em inglês ou italiano · 17:00Jantar com aula de fabricação de massa

Aula de fabricação de massa pela manhãGuia em inglês ou italiano · 10:00Almoço com aula de fabricação de massa pela manhã

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00 e 17:00

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (9 anos ou mais) · Criança (4 a 8 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Informações práticas

Transporte público por perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

É para você?Escolha a aula da manhã se quiser cozinhar cedo e ter o resto do dia livre em Aosta. O horário da tarde é melhor se você explorar a cidade pela manhã e quiser terminar o dia com uma refeição feita por você.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

Quais pratos de massa vou realmente fazer durante a aula?

Você vai preparar três receitas regionais autênticas: tagliatelle, ravioli ou agnolotti, dependendo do que a anfitriã escolher ensinar naquele dia. Cada uma ensina uma técnica diferente de preparo da massa.

A aula é mesmo na casa de alguém ou é em um estúdio de culinária?

É realizada na casa da cozinheira local em Aosta. Você trabalha em sua própria estação na cozinha dela, com todo o equipamento e ingredientes preparados para você.

O que acontece depois que terminamos de fazer a massa?

Você prova os três pratos que preparou, acompanhados por uma seleção de vinhos tintos e brancos locais do Valle d'Aosta, além de água e café.

Preciso ter experiência em culinária para participar da aula?

Não. A anfitriã ensina as técnicas desde o começo e guia você em cada passo. A aula é feita para qualquer pessoa curiosa sobre como fazer massa, independentemente do nível de habilidade.

Como faço para chegar à casa da cozinheira?

Há opções de transporte público próximas ao local em Aosta. A anfitriã fornecerá o endereço exato e as instruções após a reserva.