Tour pelo mercado de Aosta e aula de culinária: 3 receitas regionais

Prepare três pratos da cozinha de Aosta e depois deguste com vinho local.

Uma aula de culinária de quatro horas e meia em Aosta, onde você faz compras no mercado local com uma cozinheira caseira, depois prepara três receitas regionais na cozinha dela e as prova com vinhos tintos e brancos. A aula é privada, em inglês ou italiano, e inclui todos os ingredientes, utensílios e uma refeição de três pratos que você mesmo cozinha.

A experiência

Você começa no vibrante mercado local e nas lojas de alimentos tradicionais com sua anfitriã, uma Cesarina: uma das cozinheiras domésticas da Itália que abrem suas cozinhas para viajantes. Ela mostra o que comprar para as receitas do dia, os cortes e as escolhas sazonais que importam. Depois vocês vão para a casa dela, onde você tem seu próprio espaço de trabalho com utensílios e tudo medido.

Os três pratos que você vai preparar são da culinária de Aosta: massas como tortelli com carne selvagem, tagliatelle ou nhoque; uma entrada sazonal; e uma sobremesa típica como Mont Blanc, tiramisù ou biscoitos regionais. Sua anfitriã revela os segredos enquanto você cozinha: como a massa se forma, por que o tempo é importante, o que faz o recheio ficar especial. Você não assiste a uma demonstração. Você cozinha, e ela está lá para orientar.

Quando tudo estiver pronto, você senta para provar o que fez, acompanhado por uma seleção de vinhos locais tintos e brancos. Água e café estão incluídos. A experiência dura cerca de quatro horas e meia, e a aula é privada: só você e sua anfitriã, ou seu grupo e a anfitriã se estiverem viajando juntos.

O que está incluído

• Tour privado guiado pelo mercado com sua anfitriã.
• aula de culinária privada onde você prepara três receitas regionais.
• todos os ingredientes e utensílios para cozinhar.
• refeição de três pratos do que você preparou.
• seleção de vinhos locais tintos e brancos.
• água e café.
• impostos locais.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 10:00

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (9 anos ou mais) · Criança (4 a 8 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Transporte público por perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

É para você?A aula é conduzida em inglês ou italiano, então reserve o idioma que sua anfitriã fala confortavelmente para que você acompanhe sem dificuldade.

Avaliações de viajantes

4,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

O que envolve a parte do tour pelo mercado na aula?

Você visita o vibrante mercado local e lojas de alimentos tradicionais com sua anfitriã Cesarina, que mostra os ingredientes e as escolhas sazonais que você usará para cozinhar mais tarde naquele dia.

Quais são os três pratos que vou aprender a fazer?

As receitas mudam conforme a estação, mas incluem um prato de massa como tortelli com carne selvagem, tagliatelle ou nhoque; uma entrada sazonal; e uma sobremesa típica como Mont Blanc, tiramisù ou biscoitos regionais de Aosta.

A aula de culinária é realmente privada ou haverá outros viajantes?

A aula é privada: é só você e sua anfitriã, ou seu grupo e a anfitriã se reservarem juntos. Nenhum outro viajante participa da mesma sessão.

O que está incluído no preço?

O preço inclui o tour privado pelo mercado, a aula de culinária com todos os ingredientes e utensílios, a refeição de três pratos que você prepara, vinhos locais, água e café, além dos impostos locais.