Aosta Marktführung und Kochkurs: 3 regionale Rezepte

Bereiten Sie drei Gerichte aus der Küche von Aosta zu und genießen Sie sie mit lokalem Wein.

Ein vierstündiger Kochkurs in Aosta, bei dem Sie mit einer einheimischen Köchin den lokalen Markt besuchen, dann drei regionale Rezepte in ihrer Küche zubereiten und diese mit Rot- und Weißweinen verkosten. Der Kurs ist privat, findet auf Englisch oder Italienisch statt und umfasst alle Zutaten, Utensilien und ein selbst gekochtes Drei-Gänge-Menü.

Das Erlebnis

Sie starten auf dem lebhaften lokalen Markt und in traditionellen Lebensmittelgeschäften mit Ihrer Gastgeberin, einer Cesarina: einer von Italiens Netzwerken von Hausköchinnen, die Reisenden ihre Küchen öffnen. Sie zeigt Ihnen, was Sie für die Rezepte des Tages kaufen, welche Fleischstücke und saisonalen Zutaten wichtig sind. Danach gehen Sie zu ihr nach Hause, wo Sie Ihren eigenen Arbeitsplatz mit Utensilien und allem Abgewogenen haben.

Die drei Gerichte, die Sie zubereiten, stammen aus der Küche von Aosta: Pasta wie Tortelli mit Wildfleisch, Tagliatelle oder Gnocchi; eine saisonale Vorspeise; und ein typisches Dessert wie Mont Blanc, Tiramisù oder regionale Kekse. Ihre Gastgeberin verrät Ihnen die Tricks beim Arbeiten, wie der Teig entsteht, warum das Timing wichtig ist und was die Füllung besonders macht. Sie sehen keine Vorführung, Sie kochen selbst, und sie begleitet Sie dabei.

Wenn alles fertig ist, setzen Sie sich zusammen, um das selbst Zubereitete zu probieren, begleitet von einer Auswahl lokaler Rot- und Weißweine. Wasser und Kaffee sind inklusive. Die gesamte Erfahrung dauert etwa viereinhalb Stunden, und der Kurs ist privat: nur Sie und Ihre Gastgeberin oder Ihre Gruppe und Ihre Gastgeberin, wenn Sie zusammen reisen.

Was enthalten ist

• Private geführte Marktführung mit Ihrer Gastgeberin.
• privater Kochkurs, bei dem Sie drei regionale Rezepte zubereiten.
• alle Zutaten und Utensilien zum Kochen.
• Drei-Gänge-Menü aus dem Selbstgekochten.
• Auswahl lokaler Rot- und Weißweine.
• Wasser und Kaffee.
• örtliche Steuern.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStart um 10:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Der Kurs wird auf Englisch oder Italienisch durchgeführt, buchen Sie also die Sprache, die Ihre Gastgeberin sicher spricht und die Sie gut verstehen.

Bewertungen von Reisenden

4,00★★★★★★★★★★

1 verifizierte Bewertung von Reisenden

Alle Bewertungen lesen ›

Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Was beinhaltet der Marktbesuch im Kurs?

Sie besuchen mit Ihrer Cesarina-Gastgeberin den lebhaften lokalen Markt und traditionelle Lebensmittelgeschäfte, die Ihnen die Zutaten und saisonalen Produkte zeigen, die Sie später zum Kochen verwenden.

Welche drei Gerichte werde ich lernen zuzubereiten?

Die Rezepte wechseln mit der Saison, umfassen aber ein Pastagericht wie Tortelli mit Wildfleisch, Tagliatelle oder Gnocchi; eine saisonale Vorspeise; und ein typisches Dessert wie Mont Blanc, Tiramisù oder regionale Kekse aus Aosta.

Ist der Kochkurs wirklich privat oder sind andere Reisende dabei?

Der Kurs ist privat. Es sind nur Sie und Ihre Gastgeberin oder Ihre Gruppe und Ihre Gastgeberin, wenn Sie zusammen buchen. Keine anderen Reisenden nehmen an derselben Sitzung teil.

Was ist im Preis enthalten?

Der Preis umfasst die private Marktführung, den Kochkurs mit allen Zutaten und Utensilien, ein selbst zubereitetes Drei-Gänge-Menü, lokale Weine, Wasser und Kaffee sowie die örtlichen Steuern.