Assisi: Degustação de Vinhos Orgânicos e Queijos com Bruschetta
Quatro vinhos orgânicos harmonizados com bruschetta quente e queijos da fazenda
Você caminha pelas vinhas e depois degusta quatro vinhos orgânicos harmonizados com queijos locais, geleias e bruschetta numa fazenda familiar perto de Assisi. Atendem restrições alimentares, grupos são pequenos e o ritmo é tranquilo. Estacionamento grátis e traslado de hotéis locais disponível por taxa fixa.
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Roteiro passo a passo
Degustação guiada de vinhos orgânicos e queijos
- Chegada ao local da degustação
- Degustação guiada de 4 vinhos
- Provar bruschetta e queijos variados
- Experimentar geleia caseira e vinagre balsâmico
A experiência
Ao chegar na fazenda nos arredores de Assisi, você já caminha direto entre as vinhas. As parreiras ficam entre olivais, e o guia explica quais áreas são certificadas orgânicas e como a altitude, estamos nas colinas, influencia o que é cultivado ali. A caminhada não é longa, dura uns trinta minutos se você quiser aproveitar com calma, mas é justamente essa parte que muita gente acaba pulando quando faz uma degustação de vinhos na Umbria. Aqui, você vê de onde vêm as garrafas antes de provar o conteúdo.
De volta à sala de degustação (ou ao ar livre, se o tempo colaborar) chegam quatro vinhos acompanhados de comida. Primeiro, uma bruschetta quentinha com tomates frescos e azeite de oliva ainda morno. Depois, os queijos: uma seleção de produtores locais, alguns macios, outros mais curados, cada um combinado com um vinho diferente do Assisi DOC ou Umbria IGT. A fazenda também produz sua própria geleia e vinagre balsâmico, que são servidos junto. O guia explica cada combinação, mas sem formalidades: é para provar, perguntar, experimentar. Se você tem restrições alimentares (sem lactose, sem glúten, vegetariano), é só avisar na hora da reserva que eles adaptam o menu. Os grupos são pequenos, então o ritmo é tranquilo e personalizado.
Se estiver muito quente ou frio para ficar do lado de fora, a degustação acontece na sala interna. De qualquer forma, o estacionamento é gratuito e, se você estiver hospedado em Spello ou perto da estação de trem de Assisi, eles podem buscar você no hotel por um valor fixo. A reserva é para no mínimo duas pessoas, e crianças abaixo de certa idade precisam estar acompanhadas por um adulto. Leve máscara se tiver: eles vendem lá caso precise.
O que está incluído
- Sua degustação inclui passeio guiado pelas vinhas e olivais, quatro vinhos orgânicos do Assisi DOC e Umbria IGT, bruschetta quente com azeite extra virgem e tomates frescos, seleção de queijos locais com geleia caseira ou vinagre balsâmico, além de estacionamento gratuito.
- Ajustes para dietas especiais são feitos na reserva.
- Traslado de Spello, estação de Assisi ou hotéis locais pode ser solicitado por taxa fixa.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados ontem
Operado por Tili Vini
É para você?Ideal para quem está hospedado em Assisi ou região e quer provar vinhos locais sem se preocupar com transporte: a fazenda é pequena, grupos são limitados, garantindo um ritmo tranquilo e combinações feitas com atenção.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês, francês, alemão e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (5 a 13 anos). Menores de 5 anos: não podem ser incluídos na reserva.
Quanto tempo dura a degustação de vinhos?
O roteiro não informa a duração total, mas o passeio pelas vinhas leva cerca de trinta minutos, seguido pela degustação guiada com quatro vinhos e acompanhamentos.
Posso combinar transporte de Assisi ou Spello?
Sim. É possível solicitar busca no centro de Spello, na estação de trem de Assisi ou em hotéis locais por um valor fixo. Confirme ao fazer a reserva.
E se eu tiver restrição alimentar ou alergia?
A fazenda atende necessidades como sem lactose, sem glúten, vegetariano e outras. Informe na reserva para que ajustem o menu.
O passeio pelas vinhas está incluído?
Sim. O passeio pelas vinhas e olivais é livre e faz parte da experiência. O estacionamento no local também é gratuito.
O que acontece se o tempo estiver ruim?
A degustação é transferida para a sala interna se estiver muito frio, quente ou chovendo.
Existe número mínimo de pessoas para o grupo?
Sim, o mínimo é de duas pessoas por reserva.
A fazenda é acessível para cadeirantes?
Sim. Todas as áreas e superfícies são acessíveis para cadeiras de rodas. Carrinhos de bebê são permitidos e animais de serviço também.
Assisi: Degustação de Vinhos Orgânicos e Queijos com Bruschetta
1h · EN · FR · DE · IT
a partir de € 25 por pessoa
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