Assisi: Degustação de Vinhos Orgânicos e Caminhada pelos Vinhedos com Almoço

Quatro Vinhos, Bruschetta e um Passeio pelos Vinhedos da Úmbria

Deguste quatro vinhos orgânicos acompanhados de bruschetta, queijos e geleias ao ar livre com vista para o vale de Assisi, depois caminhe livremente pelos vinhedos e oliveiras. A degustação dura cerca de uma hora e depois a propriedade é toda sua para explorar. Atendem restrições alimentares e o passeio é ideal para famílias, viajantes solo e grupos de todos os níveis físicos.

Roteiro passo a passo

• Chegada ao local da degustação
• Degustação guiada de 4 vinhos orgânicos
• Prove bruschettas quentinhas com azeite extra virgem
• Experimente frios e queijos com geleias orgânicas
• Caminhe pelos vinhedos e oliveiras centenárias
• Admire a vista do vale e das montanhas da Úmbria

A Experiência

“Então a gente pode sair andando pelos vinhedos depois?” Essa é a pergunta que todo mundo faz ao chegar na propriedade perto de Assisi, e a resposta é sim — depois da degustação guiada de quatro vinhos orgânicos, o vinhedo é todo seu para explorar. Você começa pela degustação, com quatro taças acompanhadas de bruschettas quentinhas regadas com o azeite extra virgem da fazenda, depois vem uma seleção de queijos locais, frios e geleias feitas na casa. Tudo dura cerca de uma hora, sentado ao ar livre com uma vista linda do vale da Úmbria, e depois você pode caminhar livremente pela propriedade — entre os vinhedos orgânicos e as oliveiras centenárias, sem pressa, sem horário.

O passeio é pensado para grupos pequenos, o que faz com que o lugar nunca fique cheio demais. Se o tempo esfriar ou esquentar demais, a degustação acontece dentro da sala, mas na maior parte do tempo você fica do lado de fora, respirando o ar fresco do vale. O guia explica cada vinho — o que torna ele orgânico, como as uvas crescem nesse solo especial — mas sem aquela aula chata. Depois disso, você fica livre para explorar, e é aí que percebe a luz nas terrazas, o formato das oliveiras, o silêncio ao redor. Se tiver alguma restrição alimentar — vegetariano, sem glúten, sem lactose — é só avisar na hora da reserva.

Chegar lá é fácil. Tem transporte público que passa perto, e se você estiver hospedado em Assisi, dá para ir de táxi ou de carro rapidinho. Não precisa estar em forma para fazer o passeio — você anda no seu ritmo pelos caminhos, sem subidas difíceis ou terreno complicado. Famílias com crianças pequenas vão muito; carrinhos de bebê funcionam bem nas trilhas, e tem opções sem álcool para os pequenos. Leve máscara se tiver, embora também forneçam no local, e o grupo fica sempre espaçado — o distanciamento social é respeitado o tempo todo.

O que está incluído

• Sua experiência inclui uma degustação guiada de quatro vinhos orgânicos, bruschettas quentinhas com azeite extra virgem da fazenda, seleção de queijos locais, frios e geleias caseiras, além de acesso livre para caminhar pelos vinhedos orgânicos e oliveiras centenárias.
• Bebidas não alcoólicas são oferecidas para crianças.
• Ajustes alimentares podem ser feitos mediante pedido.

Dados práticos

Pouco esforço físicoAcessível para cadeira de rodasPode com carrinho de bebêAceita animaisTransporte público pertoBebês vão no colo

Operado por Tili Vini

Este é para você?Ideal para quem quer provar vinhos da Úmbria sem um jantar formal, e tem uma hora para curtir o campo. O passeio pelo vinhedo depois faz a experiência parecer menos uma degustação e mais um dia na fazenda.

Avaliações de viajantes

4,88★★★★★★★★★★

149 avaliações verificadas de viajantes

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4 ★9

3 ★1

2 ★1

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Perguntas frequentes

Quanto tempo dura a experiência de degustação?

A degustação guiada dura cerca de uma hora. Depois disso, você pode caminhar pelos vinhedos e oliveiras no seu ritmo, sem limite de tempo.

E se o tempo estiver ruim?

Se estiver muito frio, quente ou chovendo, a degustação acontece dentro da sala. O passeio pelo vinhedo pode ser feito se o tempo permitir.

Posso levar crianças?

Sim. Há bebidas sem álcool para crianças e os carrinhos funcionam bem nos caminhos. A propriedade é acessível para todos os níveis de condicionamento físico.

Atendem restrições alimentares?

Sim. Vegetarianos, intolerantes a glúten, lactose e outras necessidades podem ser atendidos — é só avisar na hora da reserva.

A propriedade é acessível para cadeirantes?

Sim. Todas as áreas e caminhos são acessíveis para cadeiras de rodas, e a experiência é adequada para todos os níveis físicos.

Como faço para chegar?

Há opções de transporte público próximas. Também dá para ir de táxi ou carro saindo de Assisi, dependendo de onde estiver hospedado.

Quais vinhos estão incluídos na degustação?

São quatro vinhos orgânicos da propriedade, servidos com bruschetta, queijos, frios e geleias caseiras.

Posso levar minha própria comida ou bebida?

A degustação já inclui comida e bebidas não alcoólicas. Para pedidos especiais, entre em contato direto com a propriedade.