Vinhos Beaujolais saindo de Lyon: Degustação de crus e castelos

A maceração semi-carbônica é como os produtores de Beaujolais fermentam suas uvas de forma diferente do resto da França.

Tour em grupo pequeno pela manhã saindo de Lyon para a região vinícola do Norte de Beaujolais, visitando o moinho Moulin-à-Vent, subindo até a capela La Madone para vistas dos vinhedos e degustando crus em adega de château e vinícola familiar. O guia fala inglês e francês, e o minibus tem oito lugares.

Roteiro passo a passo

Tour e degustações de vinhos Beaujolais

• Encontro com o guia na Praça Bellecour, Lyon
• Embarque no minivan e traslado para a região de Beaujolais
• Viagem pela Route des Vins de Beaujolais
• Parada no moinho dos crus Moulin-à-Vent
• Visita à adega do château e degustação de vinhos crus
• Subida até a capela La Madone para vista panorâmica
• Visita à vinícola familiar e explicação da vinificação
• Degustação no caveau da vinícola
• Retorno à Praça Bellecour, Lyon

A experiência

Você encontra seu guia às 8h50 na Praça Bellecour, em frente ao Office de Tourisme de Lyon, e embarca em um minibus de oito lugares para a viagem de 40 minutos até Beaujolais. Pela Route des Vins, o guia explica o terroir (a filosofia francesa de como solo, clima e geografia influenciam o vinho), e apresenta as diferentes denominações de crus que tornam a região única. Os solos graníticos ao redor do Moulin-à-Vent, marcado pelo moinho do século XV, produzem vinhos com mais taninos e profundidade devido às veias de manganês no solo.

A primeira degustação acontece dentro da magnífica adega do château, com barris de carvalho, onde você prova vários crus (Morgon, Fleurie, Chenas e outros), e aprende a identificar suas características, equilíbrio e complexidade. Depois, você sobe até a capela La Madone em Fleurie, onde em dias claros a vista alcança o Mont Blanc e os Alpes. De lá, o roteiro segue para uma pequena vinícola familiar administrada por várias gerações. O enólogo explica o processo de maceração semi-carbônica, exclusivo de Beaujolais, em que as uvas inteiras fermentam dentro de tanques fechados antes de serem esmagadas, criando vinhos mais leves e frutados que os métodos tradicionais. A experiência termina com uma segunda degustação no caveau da vinícola (a sala de degustação) provando mais vinhos crus em um ambiente descontraído e amigável. Às 13h30, o minibus retorna para a Praça Bellecour.

O que está incluído

• Degustação de nove a dez vinhos crus.
• guia especialista fluente em inglês e francês.
• minibus confortável de oito lugares com ar-condicionado.
• paradas no Moulin-à-Vent, capela La Madone, adega do château e vinícola familiar.

Antes de reservar

Dias e horáriosPróxima saída: 15 mar. 2027

Reserva até12h antes

GrupoAté 8

Guia ao vivoInglês e francês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 8 dias

Informações práticas

Pouco esforço físicoTransporte público por pertoNão indicado para gestantesNão indicado para quem tem problemas cardíacosNão indicado para quem tem problemas de coluna

Operado por KANPAI TOURISME

É para você?Escolha este tour se estiver em Lyon e preferir um minibus guiado pelas aldeias vinícolas em vez de dirigir, com degustações em vinícola familiar e adega de château.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

4 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e francês.

O que são os crus de Beaujolais e por que o solo importa?

Os crus são dez denominações de elite de Beaujolais onde a uva Gamay cresce em terroirs específicos. Os solos graníticos do Moulin-à-Vent com veias de manganês produzem vinhos com mais taninos e sabor mais profundo que outras áreas, e o guia explica como essas diferenças de solo influenciam o caráter de cada vinho.

Preciso ter conhecimento sobre vinhos para participar deste tour?

Não. O guia é um especialista em vinhos que ensina como degustar e o que observar no equilíbrio e complexidade de cada vinho, para você aprender durante as duas degustações.

O que é maceração semi-carbônica e por que Beaujolais usa esse método?

A maceração semi-carbônica é o método típico de vinificação de Beaujolais, onde as uvas inteiras fermentam em tanques fechados antes de serem esmagadas. Esse processo cria vinhos mais leves e frutados que a prensagem tradicional, e o enólogo familiar explica cada etapa.

Posso ver o Mont Blanc da capela La Madone?

Em dias claros, sim: a vista da capela La Madone em Fleurie alcança toda a região vinícola de Beaujolais e pode chegar até o Mont Blanc e os Alpes, mas a visibilidade depende do clima.

Quantos vinhos eu provo neste tour?

Você prova entre nove e dez vinhos crus nas duas degustações: vários na adega do château e outros na vinícola familiar, incluindo Morgon, Fleurie, Chenas e outras denominações.