Tour Privado de Vinho e Castelo em Beaujolais saindo de Lyon - Meio Dia

Resumo

Explore os Crus, Castelos e Adegas de Beaujolais com um Guia Local

Você vai percorrer vilarejos clássicos de Beaujolais com um guia local, degustar os melhores crus em uma vinícola familiar e em uma propriedade de château, e apreciar as vistas da Capela La Madone—tudo isso em meio dia saindo de Lyon. Perfeito para quem quer entender de verdade a cultura do vinho de Beaujolais sem pressa.

Como é a experiência?

A primeira coisa que notei ao sairmos de Lyon foi como o barulho da cidade desapareceu rápido—de repente, éramos só nós, serpenteando pela “Route des Vins” de Beaujolais. Nossa guia, Claire, falava sobre o “terroir”—não só o solo, mas toda a energia da terra. Ela apontou o Mont Brouilly à frente, um vulcão suave coberto por vinhedos que estão ali há gerações. Passamos por vilarejos como Régnié e Morgon; cada um parecia ter seu próprio ritmo. Em Fleurie, senti o aroma de pão fresco vindo de uma pequena boulangerie na praça principal. O ar da manhã estava fresco e revigorante—perfeito para um dia de degustação de vinhos.

Paramos na Capela La Madone. Ela fica no alto e, sinceramente, oferece uma vista panorâmica sobre os vinhedos—campos em mosaico que se estendem até o infinito. Em um dia claro (tivemos sorte), dá para avistar o Mont Blanc lá longe no horizonte. O silêncio lá em cima é só quebrado pelo canto dos pássaros e, às vezes, por risadas que ecoam lá embaixo.

O verdadeiro destaque? Visitar uma pequena vinícola familiar escondida atrás de fileiras de vinhas antigas. O enólogo nos recebeu com as mãos manchadas—ele acabara de checar os barris. Explicou como os vinhos de Beaujolais usam a maceração “semi-carbônica”; parecia técnico, mas ele explicou de forma simples. Degustamos em seu caveau—uma sala aconchegante com cadeiras diferentes e pôsteres antigos nas paredes. Cada cru tinha sua personalidade; alguns eram leves e frutados, outros mais profundos e terrosos.

Depois, seguimos para uma propriedade de château—pense em paredes de pedra, grandes portas de madeira e aquele leve aroma de carvalho ao entrar na adega. Barris alinhados por toda parte. Nossa guia nos serviu diferentes crus de toda a região enquanto contava histórias sobre o aroma e o equilíbrio de cada um (nunca imaginei o quanto há por trás de cada garrafa). Sem pressa—você degusta devagar, conversa com o grupo ou com o enólogo se ele aparecer de novo. Foi uma experiência relaxada e genuína.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Rota do Vinho de Beaujolais & Degustações

• Percorra a Route des Vins de Beaujolais, aprenda sobre terroir e crus
• Visite o mirante panorâmico da Capela La Madone
• Tour por vinícola familiar pequena e degustação de vinhos de Beaujolais
• Visita à adega da propriedade de château e degustação de vinhos

Perguntas frequentes

Quantos vinhos degustamos durante o tour?

Você vai provar de 9 a 10 crus diferentes de Beaujolais em duas vinícolas únicas—uma familiar e outra em uma propriedade de château.

Este tour é adequado para famílias ou pessoas que não bebem álcool?

Sim! Crianças são bem-vindas (há assentos para bebês disponíveis) e quem não consome álcool vai aproveitar a paisagem, a história e o ambiente acolhedor.

O que devo vestir ou levar?

Recomendo calçados confortáveis para andar pelas adegas e roupas em camadas—o clima nas colinas pode mudar rápido.

Vamos conhecer enólogos de verdade?

Sim—você vai conhecer pelo menos um enólogo apaixonado na vinícola familiar, que vai compartilhar detalhes sobre seu processo.

O que está incluído

Este tour privado inclui transporte em minivan Mercedes de luxo, visitas guiadas a duas vinícolas (uma familiar e uma propriedade de château), degustações de 9 a 10 crus diferentes de Beaujolais, além de todas as histórias compartilhadas pelo seu guia local durante o percurso. Assentos para bebês estão disponíveis se necessário—basta avisar com antecedência!