Tour na fazenda e torrefação de café em Medellín: Colha e prove
Você colhe as cerejas, torra os grãos, prova a diferença
Um tour de 4 horas na fazenda e torrefação de café em Medellín combina trabalho prático em uma fazenda orgânica com instrução em uma microtorrefação especializada, incluindo traslado do hotel em El Poblado, guia em inglês ou espanhol e degustação de cafés premiados. A fazenda fica a 25 minutos do centro, e a torrefação ensina a provar como um profissional.
Roteiro passo a passo
Tour na fazenda e torrefação de café
- Viagem até fazenda de café perto de Medellín
- Caminhada entre plantações de café
- Aprender sobre produção de café orgânico
- Degustar café da fazenda
- Visitar microtorrefação de café especial
- Aprender sobre processamento industrial do café
- Participar de degustação especial de café
O que está incluído
- Transporte privado com traslado de ida e volta do hotel em El Poblado.
- guia ao vivo em inglês ou espanhol.
- colheita prática de café na fazenda.
- tour na torrefação e laboratório com instruções sobre torra e degustação.
- degustação de cafés especiais avaliados por Q-graders.
- refrescos leves e lanches.
- seguro do tour.
Horários
- De segunda a sábado 08:00
Antes de reservar
Operado por Colombia Coffee Tour
Preços e horários atualizados há 9 dias
Avaliações de viajantes
A experiência
A viagem é curta o suficiente para que você não espere encontrar uma fazenda de café em funcionamento cercada por jardins tão perto de Medellín. Ao chegar, você caminha entre as plantas e colhe cerejas maduras à mão, aprendendo por que a altitude, o solo e o clima da Colômbia produzem grãos com a intensidade e complexidade pelas quais são conhecidos. A fazenda cultiva café orgânico, e a equipe explica os detalhes que diferenciam o que você está segurando dos grãos comuns. Você prova uma xícara feita com o que essa fazenda produz, ainda quente.
Depois da fazenda, você segue para uma microtorrefação e laboratório especializados, onde uma equipe local treinada explica o que acontece com o café após a colheita. Você vê o processo de torra e aprende como ele molda o sabor, depois prova uma série de cafés escolhidos por seus perfis distintos: os que recebem notas altas dos Q-graders, profissionais que avaliam café especial. Cada xícara tem sabor claramente diferente, e você aprende o que observar ao provar por conta própria. O tour inclui traslado de ida e volta do hotel em El Poblado, guia que fala inglês ou espanhol, refrescos leves e lanches, e seguro do tour.
É para você?Reserve este tour se quiser fazer o trabalho você mesmo (colher cerejas e provar café ao lado de quem pode explicar o que está vivendo) em vez de apenas assistir. As 4 horas encaixam um meio dia sem atrapalhar o restante do seu roteiro em Medellín.
Compare as 12 alternativas
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e espanhol.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (menos de 5 anos): grátis.
Qual a distância da fazenda de café do centro de Medellín?
A fazenda fica cerca de 25 minutos da cidade, perto o bastante para um passeio de meio dia, mas longe o suficiente para se sentir afastado da área urbana. O traslado do hotel em El Poblado está incluído no preço.
Eu realmente colho café neste tour, ou só assisto?
Você colhe cerejas maduras à mão durante a parte da fazenda, então faz o trabalho você mesmo em vez de só observar. O guia explica o que procurar e por que o momento é importante.
O que acontece na parte da torrefação do tour?
Na microtorrefação especializada, você observa o processo de torra e aprende como calor e tempo mudam o sabor dos grãos. Depois, prova vários cafés premiados e aprende a identificar as diferenças entre eles, como fazem os profissionais Q-graders.
O almoço está incluído ou devo comer antes do tour?
O almoço não está incluído, embora o tour ofereça refrescos leves e lanches. Planeje comer antes de sair ou depois na cidade.
Quanto tempo dura o tour todo?
O tour dura de 4 a 5 horas do traslado até o retorno, incluindo visita à fazenda, tour na torrefação, degustações e o tempo de deslocamento até o hotel.
Tour na fazenda e torrefação de café em Medellín: Colha e prove
4h–5h · EN · ES
a partir de US$ 86 por pessoa
No próximo passo, você escolhe a data e o número de viajantes e vê o preço final.